La principale différence entre l'hydrolase et la transférase est que l'hydrolase est une enzyme qui clive les liaisons covalentes en utilisant de l'eau, tandis que la transférase est une enzyme qui catalyse le transfert d'un groupe fonctionnel d'une molécule à une autre.
L'hydrolase et la transférase sont deux types d'enzymes qui catalysent les réactions biochimiques. Les hydrolases utilisent de l'eau pour cliver les liaisons covalentes dans les composés. Les hydrolases hydrolysent les composés en petits composés. Les transférases sont un groupe d'enzymes qui catalysent le transfert de groupes fonctionnels non aqueux d'une molécule à une autre molécule. Ils transfèrent des groupes acétyle, amino, méthyle et phosphoryle, etc.parmi les composés.
Qu'est-ce que l'Hydrolase ?
L'hydrolase est une enzyme qui catalyse le clivage des liaisons covalentes afin de les convertir en petites molécules. En d'autres termes, les hydrolases catalysent l'hydrolyse de composés par l'utilisation d'eau. Par conséquent, les hydrolases catalysent l'ajout d'ions hydrogène et hydroxyle d'eau à une molécule. En conséquence, le composé est divisé en deux ou plusieurs molécules simples.
Figure 01: Peptidase
Il existe de nombreux types d'hydrolases. Les lipases, les nucléases, les glycosidases, les protéases ou les peptidases sont plusieurs types d'hydrolases. Les lipases clivent les liaisons ester entre un acide carboxylique et un alcool dans les lipides tandis que les nucléases hydrolysent les liaisons phosphodiester dans les acides nucléiques. Les glycosidases clivent les liaisons glycosidiques dans les glucides tandis que les peptidases rompent les liaisons peptidiques dans les protéines. De même, les hydrolases hydrolysent les composés de poids moléculaire élevé en composés plus petits ou en blocs de construction.
Qu'est-ce que la transférase ?
Transferase est une enzyme qui catalyse le transfert d'un groupe fonctionnel d'une molécule (molécule donneuse) à une autre molécule (molécule acceptrice). Ces groupes fonctionnels sont des groupes fonctionnels non aqueux. Les transférases transfèrent principalement les groupes fonctionnels amine, carboxyle, carbonyle, méthyle, acyle, glycosyle et phosphoryle du donneur à l'accepteur. Le transfert d'un groupe fonctionnel s'effectue sous la forme d'une réaction de substitution nucléophile.
Figure 02: Transférase
Méthyltransférases, formyltransférases et transaldolases sont plusieurs types de transférases. Les méthyltransférases transfèrent le groupe méthyle (CH3) d'un donneur à un accepteur. Les formyltransférases catalysent le transfert des groupes formyle (CHO) tandis que les transaldolases transfèrent trois groupes cétol carbonés. De plus, les acyl-transférases sont un autre type de transférases qui catalysent le transfert de groupes acyle. La glycosyltransférase, la sulfurtransférase et la sélénotransférase sont également des enzymes transférases.
Quelles sont les similitudes entre l'hydrolase et la transférase ?
- L'hydrolase et la transférase sont deux types d'enzymes qui agissent comme des catalyseurs biologiques de réactions biochimiques.
- Ils accélèrent les réactions biochimiques.
- Ce sont des protéines et sont spécifiques à leurs substrats.
Quelle est la différence entre l'hydrolase et la transférase ?
Les hydrolases sont des enzymes qui catalysent l'hydrolyse de composés à l'aide d'eau. D'autre part, les transférases sont des enzymes qui catalysent le transfert d'un groupe fonctionnel d'une molécule à une autre. C'est donc la principale différence entre l'hydrolase et la transférase. Les lipases, les phosphatases, les glycosidases, les peptidases et les nucléosidases sont plusieurs types d'hydrolases. Pendant ce temps, les méthyltransférases, les formyltransférases, l'acyltransférase, la glycosyltransférase, la sulfurtransférase et les transaldolases sont plusieurs types de transférases.
Vous trouverez ci-dessous un tableau des différences entre l'hydrolase et la transférase.
Résumé - Hydrolase vs Transferase
L'hydrolase et la transférase sont des enzymes qui accélèrent les réactions biochimiques. Les hydrolases catalysent l'hydrolyse des substances tandis que les transférases catalysent le transfert de groupes fonctionnels d'une molécule à une autre. C'est donc la principale différence entre l'hydrolase et la transférase. Les hydrolases utilisent de l'eau pendant la réaction. En revanche, les transférases utilisent des groupes fonctionnels non aqueux.