La principale différence entre l'aspergillose et l'aflatoxicose est que l'aspergillose est une maladie causée par l'espèce fongique Aspergillus et survient lorsque nous inhalons des spores. Pendant ce temps, l'aflatoxicose est une maladie causée par la consommation d'aflatoxine, qui est une mycotoxine toxique produite par des espèces spécifiques d'Aspergillus.
Aspergillus est un genre de champignons filamenteux qui comprend quelques centaines d'espèces dans le monde. Ces champignons peuvent être trouvés dans divers types d'habitats, y compris le sol, les plantes, les animaux et l'eau. Les espèces d'Aspergillus sont différentes en termes de taille, de couleur et de taux de croissance, mais elles présentent des caractéristiques similaires au microscope. De plus, leurs hyphes sont hyalines et cloisonnées.
Aspergillus produit des asques portant huit ascospores dans chaque asque. Les spores d'Aspergillus sont présentes dans l'air intérieur et extérieur. C'est un champignon très commun partout. Bien que les gens inhalent des spores d'Aspergillus, cela ne cause pas de maladies graves. Cependant, certaines espèces comme Aspergillus fumigates, Aspergillus flavus et Aspergillus terreus sont infectieuses. Parmi différentes maladies, l'aspergillose et l'aflatoxicose sont deux maladies graves causées par des espèces d'Aspergillus.
Qu'est-ce que l'aspergillose ?
Chez les individus en bonne santé, les spores d'Aspergillus ne causent pas de maladies graves. Cependant, lorsque le système immunitaire s'affaiblit et qu'une personne souffre de maladies pulmonaires, ces spores peuvent causer plusieurs problèmes de santé tels que des réactions allergiques et des infections pulmonaires. L'aspergillose est une maladie due à l'inhalation de spores d'Aspergillus. Lorsqu'une personne immunodéprimée ou une personne souffrant d'une maladie pulmonaire chronique respire des spores, celles-ci germent et envahissent les poumons et se propagent dans tout le corps, provoquant ainsi une aspergillose. De plus, les patients cancéreux, ceux qui subissent une chimiothérapie, ceux qui souffrent d'une infection par le VIH et ceux qui ont subi une greffe d'organe présentent un risque plus élevé de contracter l'aspergillose.
Figure 01: Spores d'Aspergillus
Il existe différents types d'aspergillose. L'aspergillose broncho-pulmonaire allergique est un type qui provoque une respiration sifflante et une toux. L'aspergillose invasive est un autre type qui cause des lésions tissulaires; il affecte particulièrement les tissus pulmonaires. Par ailleurs, la pneumopathie d'hypersensibilité est une autre forme responsable d'une réaction allergique entraînant un essoufflement et une toux. Les médicaments antifongiques tels que le voriconazole, l'amphotéricine B, la caspofungine, l'itraconazole et le posaconazole sont le meilleur traitement de l'aspergillose.
Qu'est-ce que l'aflatoxicose ?
L'aflatoxine est l'une des mycotoxines les plus toxiques produites par les espèces d'Aspergillus. Les aflatoxines se trouvent couramment dans de nombreuses variétés d'aliments, notamment les céréales (maïs, sorgho, blé et riz), les oléagineux (graines de soja, d'arachide, de tournesol et de coton), les épices (piments forts, poivre noir, coriandre, curcuma et gingembre) et les noix. (pistache, amande, noix, noix de coco et noix du Brésil). Les espèces d'Aspergillus telles que Aspergillus flavus et Aspergillus parasiticus produisent la plupart des aflatoxines toxiques.
Figure 02: Aflatoxine
Il existe quatre principaux types d'aflatoxines: B1, B2, G1 et G2. Parmi eux, l'aflatoxine B1 est le cancérigène naturel le plus puissant. L'aflatoxicose est une maladie causée par la consommation d'aflatoxine. En fait, c'est l'état d'empoisonnement aigu aux aflatoxines qui peut causer des dommages au foie et entraîner la mort. Ils peuvent également endommager l'ADN et provoquer des cancers tels que des cancers du foie, etc. Ils peuvent également provoquer une immunosuppression.
Quelles sont les similitudes entre l'aspergillose et l'aflatoxicose ?
- L'aspergillose et l'aflatoxicose sont deux types de maladies causées par Aspergillus
- Les deux maladies peuvent être prévenues ou traitées par des médicaments antifongiques.
- Les infections à Aspergillus peuvent aussi causer des cancers.
Quelle est la différence entre l'aspergillose et l'aflatoxicose ?
L'aspergillose est une maladie due à l'inhalation de spores d'Aspergillus. L'aflatoxicose est une maladie causée par la consommation d'aflatoxine. C'est donc la principale différence entre l'aspergillose et l'aflatoxicose.
De plus, les spores sont responsables de l'aspergillose tandis que les aflatoxines mycotoxines sont responsables de l'aflatoxicose. En outre, l'aspergillose affecte principalement les tissus pulmonaires, tandis que l'aflatoxicose affecte principalement le foie. C'est donc une autre différence entre l'aspergillose et l'aflatoxicose.
Résumé - Aspergillose vs Aflatoxicose
L'aspergillose est une infection des poumons causée par les spores du champignon Aspergillus. Pendant ce temps, l'aflatoxicose est une maladie causée par une mycotoxine appelée aflatoxine produite par certaines espèces d'Aspergillus. C'est donc la principale différence entre l'aspergillose et l'aflatoxicose. Comparée à l'aspergillose, l'aflatoxicose est une maladie chronique qui peut même entraîner la mort du patient.
