La principale différence entre les biofertilisants et les engrais chimiques est que les biofertilisants contiennent des microbes vivants, tandis que les engrais chimiques contiennent des substances chimiques.
Les engrais sont des matériaux d'origine naturelle ou synthétique, et lorsqu'ils sont appliqués sur le sol ou les tissus végétaux, ils peuvent fournir des éléments nutritifs aux plantes. Nous pouvons les identifier distinctement des matériaux de chaulage et autres amendements de sol non nutritifs. Il existe différentes sources d'engrais. À l'époque moderne, les trois principaux macronutriments importants pour les plantes sont l'azote, le phosphore et le potassium, appelés collectivement NPK. De temps en temps, nous devons également ajouter de la poussière de roche comme micronutriment. L'application des engrais peut également différer de l'un à l'autre, par exemple, l'application de granulés ou de liquide, l'utilisation de gros équipements agricoles ou de méthodes d'outils à main, etc.
Qu'est-ce qu'un biofertilisant ?
Les biofertilisants sont des microbes vivants qui peuvent améliorer la nutrition des plantes en mobilisant ou en augmentant la disponibilité des nutriments dans le sol. Il existe de nombreux taxons microbiens différents qui vivent dans le sol. Ce sont des formes bénéfiques de bactéries et de champignons qui peuvent être utilisées comme engrais. En effet, ces micro-organismes peuvent coloniser avec succès la rhizosphère, le rhizoplan ou l'intérieur des racines.
Généralement, les biofertilisants sont capables d'améliorer la fertilité du sol. Cependant, ces engrais ne peuvent se substituer aux engrais chimiques classiquement utilisés en agriculture. En effet, traduire les connaissances sur les microbes et leur fonction pour capitaliser sur la nutrition des plantes dans les pratiques agricoles reste un défi.
En règle générale, les microbes du sol et des plantes ont tendance à jouer un rôle important dans les écosystèmes car ils effectuent divers cycles biologiques et processus de dégradation de la matière organique. Par conséquent, nous pouvons considérer les biofertilisants comme des composants cruciaux de l'agriculture durable, qui ont un effet durable sur la fertilité des sols.
De plus, un biofertilisant consiste en un mélange de cellules microbiennes vivantes, qui se trouvent soit dans une seule souche, soit dans plusieurs souches. Ces microbes peuvent favoriser la croissance des plantes en améliorant la disponibilité et l'acquisition des nutriments.
Figure 01: Algues bleu-vert comme biofertilisant
Les types les plus courants de biofertilisants utilisés depuis longtemps sont le Rhizobium, l'Azotobacter, l'Azospirillium et les algues bleu-vert. L'espèce Rhizobium convient généralement aux plantes légumineuses. De même, Azotobacter est utile pour les cultures telles que le blé, le maïs, la moutarde, le coton, la pomme de terre, etc., et Azospirillium est utile pour le sorgho, le millet, le maïs, la canne à sucre et le blé. Enfin, les algues bleues sont importantes pour faire des inoculations pour la croissance des cultures de paddy dans des conditions de hautes terres et de basses terres.
Avantages des biofertilisants
- Capable de fixer la disponibilité des éléments nutritifs dans le sol
- Peut s'associer en symbiose avec la plante,
- Utile pour produire une grande quantité de cultures grâce à la fixation de l'azote et à la solubilisation du phosphore
- Avancement de la croissance des racines et des pousses qui met en œuvre la croissance de nouvelles graines
Qu'est-ce qu'un engrais chimique ?
Les engrais chimiques sont des substances chimiques composées d'un ou plusieurs éléments nutritifs nécessaires à l'amélioration de la croissance des plantes et de la fertilité des sols. En règle générale, l'engrais chimique est un engrais NPK riche en azote, en phosphore et en potassium. De plus, les engrais peuvent ajouter des nutriments secondaires, notamment du soufre, du magnésium et du calcium, pour améliorer le milieu de culture.
Il existe trois grands types d'engrais chimiques: les engrais azotés, les engrais phosphatés et les engrais potassiques. Chacun de ces types d'engrais a des compositions chimiques différentes.
- Engrais azotés; contiennent du nitrate, des ions ammonium, des ions nitrate et ammonium ou des amides
- Engrais phosphatés; contiennent du dihydrogénophosphate de calcium, du phosphate d'ammonium ou de l'hydrogénophosphate d'ammonium
- Engrais potassiques; contiennent du chlorure de potassium, du sulfate de potassium ou du nitrate de potassium
Figure 02: Engrais chimique
Avantages des engrais chimiques
- Prévisible et fiable
- Peut être utilisé pour un sol pauvre pour le rendre fertile immédiatement
- Peut ajouter une quantité suffisante de nutriments au sol
- Contient les nutriments nécessaires à la croissance et au développement des plantes
- Moins cher que les engrais organiques
- Facile à utiliser
- Permet la croissance des mêmes plantes potagères dans la même zone
- Peut être fabriqué sur mesure pour répondre aux exigences du type de sol, etc.
Inconvénients des engrais chimiques
Cependant, les engrais chimiques présentent également certains inconvénients. Ces engrais peuvent affecter la flore microbienne du sol. Ils ajoutent une acidité élevée au sol. Ensuite, le pH du sol change, ce qui peut détruire certains types de bactéries importants. De plus, ces engrais sont très solubles dans l'eau, de sorte qu'ils peuvent s'infiltrer dans les eaux souterraines sans apporter aucun avantage à la plante. De plus, les engrais chimiques peuvent favoriser les maladies des plantes. Si nous utilisons beaucoup d'engrais chimiques sur le même sol pendant une longue période, le sol est endommagé.
Quelle est la différence entre un biofertilisant et un engrais chimique ?
Les deux principales formes d'engrais disponibles pour différents types de sols sont les bioengrais et les engrais chimiques. La principale différence entre les biofertilisants et les engrais chimiques est que les biofertilisants contiennent des microbes vivants, tandis que les engrais chimiques contiennent des substances chimiques. Les biofertilisants ne fournissent pas directement de nutriments aux cultures, tandis que les engrais chimiques fournissent directement les nutriments au sol.
Résumé - Biofertilisant vs Engrais Chimique
Les biofertilisants et les engrais chimiques sont très importants et présentent de nombreuses différences entre eux. La principale différence entre les biofertilisants et les engrais chimiques est que les biofertilisants contiennent des microbes vivants, tandis que les engrais chimiques contiennent des substances chimiques.