Hydroponique vs Sol
Les plantes peuvent être cultivées selon différentes méthodes. La culture hydroponique et la culture du sol sont deux méthodes différentes de culture des plantes dans les systèmes agricoles à petite et à grande échelle. Généralement, toutes les plantes ont des exigences essentielles pour mener à bien leur croissance, leur reproduction et d'autres activités importantes. L'eau est un facteur crucial pour la croissance des plantes, tandis que l'air, les nutriments et la lumière sont les autres principales exigences. Ensuite, la question "pourquoi avons-nous besoin d'un support pour faire pousser une plante?" est excité. La réponse simple est que la plante a besoin de supports pour ancrer les racines et avoir leur consistance physique; aussi, les plantes doivent puiser leurs nutriments essentiels à la croissance. Le sol ou tout autre milieu contenant des nutriments les fournira à la plante et le système racinaire les absorbera. Non seulement cela, mais les médias aident également à dissoudre les gaz et à faciliter l'absorption. Cet article élabore deux méthodes de culture de base selon le type de support nommé culture hydroponique et culture du sol.
Qu'est-ce que la culture hydroponique ?
La culture hydroponique est aussi communément appelée culture hors-sol. Il est défini comme une méthode de culture de plantes dans une solution nutritive minérale. La composition de la solution est prédéterminée et dépend de la plante qui y est cultivée. La solution est généralement composée d'anions et de cations essentiels, à savoir le calcium, le magnésium, le potassium, le nitrate et les sulfates. Certains des principaux types de culture hydroponique sont la culture en solution et la culture en milieu, qui sont à nouveau subdivisées. La culture en solution statique, la culture en solution à flux continu et l'aéroponie sont les principaux types de cultures en solution, tandis que la méthode de culture moyenne est nommée en fonction du type de milieu tel que la culture de sable et la culture de gravier. Le système hydroponique présente plusieurs avantages. En raison de l'absence d'exigence en matière de sol, cette méthode convient aux cultures dans toutes les zones urbaines où l'agriculture en pleine terre est impossible. La perte de nutriments et la perte de média seront très faibles car elles sont toutes pré-déterminées dans cette culture. Cette méthode est identifiée comme respectueuse de l'environnement et moins polluante. En ce qui concerne le rendement, il est généralement supérieur à la culture normale du sol en raison de pratiques intensives, et la récolte est très facile. Bien que cette méthode présente de nombreux avantages, elle peut également présenter plusieurs inconvénients. L'agent pathogène attaque les plantes en raison des niveaux d'humidité élevés. La susceptibilité à une mort rapide due à une faible capacité tampon que le sol peut être identifiée comme les inconvénients les plus courants en culture hydroponique.
Qu'est-ce que la culture dans le sol ?
Habituellement, les plantes sont cultivées dans le sol. Cela signifie que le milieu pour ces plantes est un sol normal. Les cultures du sol peuvent à nouveau être classées en plusieurs autres sous-catégories. Ils comprennent les cultures de plein champ et les cultures en pot. Dans la culture sur le terrain, les terres agricoles sont préparées pour la culture en faisant la préparation des terres et d'autres pratiques de pré-culture. La terre peut être modifiée en lits de culture pour faciliter d'autres pratiques de gestion. Dans l'agriculture ancienne, les gens n'utilisaient pas d'engrais supplémentaires pour leurs cultures du sol. Au lieu de cela, ils ont changé leurs terres en rotation. Cependant, avec la limitation des terres agricoles, les gens n'ont plus assez de terres pour faire la rotation. En d'autres termes, ils ne peuvent pas attendre que les terres soient réhabilitées. Par conséquent, pour obtenir des réactions plus rapides, les agriculteurs ont tendance à ajouter des engrais chimiques au champ. C'est ainsi que le sol devient fertile et que ces nutriments sont disponibles pour être absorbés par les plantes. Différents types de sol sont utilisés pour cultiver différentes cultures. Par exemple, les plantes-racines ont besoin de sols fins pour une meilleure croissance racinaire, ce qui n'est pas le cas des cultures fruitières vivaces. Les cultures en pots sont principalement utilisées à des fins horticoles ou d'exportation. Le support rempli dans le pot peut dépendre de la plante qui y pousse.
Quelle est la différence entre la culture hydroponique et la culture en terre ?
• La différence la plus simple entre la culture hydroponique et la culture du sol est l'utilisation du sol. Comme son nom l'indique, la culture du sol nécessite du sol, tandis que la culture hydroponique est appelée culture sans sol.
• Le rendement obtenu par la méthode hydroponique est supérieur à la culture du sol et facile à récolter.
• La culture hydroponique convient aux cultures commerciales à grande échelle et aux zones urbaines, où la culture au sol n'est pas adaptée.
