Hydroponique vs Aquaponique
Comme les mots hydroponique et aquaponique ont une signification similaire, il y a toujours un doute s'il y a une différence entre les deux ou s'ils sont identiques. En fait, il existe une certaine différence entre l'hydroponie et l'aquaponie, qui sont des techniques utilisées pour cultiver des plantes dans le monde moderne. L'aquaponie est une méthode qui utilise des techniques hydroponiques de base pour faire pousser des plantes. La différence fondamentale entre la culture hydroponique et l'aquaponie est le type d'eau utilisée dans le système; c'est-à-dire que l'aquaponie utilise de l'eau d'élevage de poissons au lieu des solutions nutritives utilisées dans les systèmes hydroponiques.
Qu'est-ce que la culture hydroponique ?
La culture hydroponique est une technique de culture de plantes dans des solutions nutritives contenant de l'eau et des engrais avec ou sans l'utilisation d'un milieu artificiel tel que le sable, le gravier, la fibre de coco, etc. Étant donné que les plantes cultivées en hydroponie ne sont pas noyées dans un milieu de sol, elles absorbent nutriments nécessaires de la solution nutritive fournie donnée. Le milieu artificiel fournit un support mécanique, aide à l'humidité et retient les nutriments.
Il existe six types de base de systèmes hydroponiques en fonction de la méthode d'approvisionnement en nutriments. Ils sont les suivants:
• Système de mèche
• Système de culture de l'eau
• Système de flux et reflux (inondation et vidange)
• Systèmes goutte à goutte (récupération/ non récupération)
• Technique du film nutritif (NFT)
• Système aéroponique
À l'exception du NFT et du système aéroponique, tous les autres systèmes utilisent des substrats de croissance tels que du sable grossier, de la sciure de bois, de la perlite, de la vermiculite, de la laine de roche, des granulés d'argile expansée, du coco (fibres de noix de coco).
Dans le système à mèche, la solution nutritive est aspirée dans le milieu de culture à partir d'un réservoir avec une mèche. Dans le système de culture aquatique, une plate-forme en polystyrène maintient la plante et flotte sur un réservoir contenant une solution nutritive. Dans la méthode de flux et reflux, le premier plateau / plate-forme de maintien des plantes est temporairement inondé de solution nutritive, puis la solution est évacuée vers le réservoir. Ceci est réalisé à l'aide d'une pompe immergée reliée à une minuterie. Dans les systèmes goutte à goutte, la solution nutritive est versée à la base de chaque plante à l'aide d'une pompe et d'une minuterie. Dans le NFT, un flux continu de solution nutritive est fourni dans la plate-forme contenant la plante afin que la solution s'écoule continuellement sur les racines. En aéroponie, les racines sont conservées à l'intérieur d'une chambre de confinement humide qui fournit un brouillard de solution nutritive directement au système racinaire.
Qu'est-ce que l'aquaponie ?
L'aquaponie peut également être considérée comme un système hydroponique. Cependant, dans l'aquaponie, l'eau élevée par les poissons est utilisée comme solution nutritive pour les plantes. Dans cette méthode, l'eau des réservoirs d'aquaculture (réservoirs à poissons) est pompée vers les plantes contenant des réservoirs. Ces réservoirs contiennent des bactéries capables de transformer l'ammoniac et les nitrites de l'eau des poissons en nitrates. Les plantes absorbent cette eau riche en nutriments et l'eau propre filtrée est à nouveau renvoyée dans les aquariums.
Les types de poissons utilisés pour ce type de système comprennent: les poissons d'aquarium (poisson rouge, guppys, koi, tétra, etc.), le tilapia (couramment utilisé), la truite, la carpe, les crevettes d'eau douce, etc.
Les bactéries utilisées pour convertir les produits chimiques incluent; Nitrosomonassp. et Nitrobactersp.
Certaines des cultures qui peuvent être cultivées à l'aide de cette méthode impliquent les éléments suivants: les cultures maraîchères telles que la laitue, les haricots, les épinards, le concombre, etc., les herbes telles que le basilic, le thym, la citronnelle, le persil, etc. Fruits comme les fraises, la pastèque, les tomates et la plupart des variétés de jardin de plantes à fleurs.
L'eau filtrée du système hydroponique s'écoule dans un réservoir de poisson-chat pour la recirculation
L'aquaponie peut être considérée comme un écosystème plus durable qui facilite la relation symbiotique entre les poissons et les plantes. C'est-à-dire que les plantes peuvent absorber de l'eau purifiée par des bactéries pour leur croissance tout en agissant comme un filtre naturel pour les poissons.
Quelle est la différence entre la culture hydroponique et l'aquaponie ?
• Les deux systèmes utilisent des solutions d'eau contenant des éléments nutritifs comme milieu de culture.
• En culture hydroponique, les engrais et autres nutriments doivent être ajoutés à l'eau pour préparer une solution nutritive. Cependant, dans l'aquaponie, l'eau élevée des poissons est utilisée comme solution nutritive.
• Par conséquent, la culture hydroponique est plus chère que la culture aquaponique.
• En culture hydroponique, aucune bactérie n'est impliquée. En aquaponie, les bactéries sont utilisées pour convertir les produits chimiques de l'eau des poissons en nitrates.
• Dans un système hydroponique, l'eau ne peut pas être recyclée, mais dans un système aquaponique, l'eau peut être recyclée dans un aquarium, puis dans des plantes, puis dans des aquariums.
Par conséquent, on peut conclure que l'aquaponie est une méthode dérivée de la culture hydroponique et qu'il s'agit d'une méthode peu coûteuse et efficace pour obtenir une solution nutritive. En outre, c'est une méthode écologique pour cultiver des plantes et l'aquaculture.
