Hydroponique vs Aéroponique
Étant donné que la culture hydroponique et l'aéroponie semblent similaires dans leurs techniques, il devient difficile de faire la différence entre elles pour ceux qui sont nouveaux sur le sujet. La culture hydroponique est une méthode émergente de culture de plantes dans des conditions sans sol. Il existe différents types de systèmes hydroponiques en fonction des besoins du producteur et des conditions environnementales disponibles. L'aéroponie est également une méthode dérivée de l'hydroponie de base. Vous trouverez ci-dessous un bref compte rendu de ces deux systèmes et de la différence entre eux.
Qu'est-ce que la culture hydroponique (hydroculture) ?
La culture hydroponique est une technique de culture de plantes dans des solutions nutritives contenant de l'eau et des engrais avec ou sans l'utilisation d'un milieu artificiel tel que le sable, le gravier, la fibre de coco, etc. Étant donné que les plantes cultivées en culture hydroponique ne sont pas intégrées dans un milieu de sol, elles absorbent les nutriments nécessaires à partir de la solution nutritive fournie. Le milieu artificiel fournit un support mécanique, aide à l'humidité et retient les nutriments.
Il existe six types de base de systèmes hydroponiques en fonction de la méthode d'approvisionnement en nutriments. Ils sont les suivants:
• Système de mèche
• Système de culture de l'eau
• Système de flux et reflux (inondation et vidange)
• Systèmes goutte à goutte (récupération/ non récupération)
• Technique du film nutritif (NFT)
• Système aéroponique
À l'exception du NFT et du système aéroponique, tous les autres systèmes utilisent des substrats de croissance tels que du sable grossier, de la sciure de bois, de la perlite, de la vermiculite, de la laine de roche, des granulés d'argile expansée, du coco (fibres de noix de coco).
Dans le système à mèche, la solution nutritive est aspirée dans le milieu de culture à partir d'un réservoir avec une mèche. Dans le système de culture aquatique, une plate-forme en polystyrène maintient la plante et flotte sur un réservoir contenant une solution nutritive. Dans la méthode de flux et reflux, le premier plateau / plate-forme de maintien des plantes est temporairement inondé de solution nutritive, puis la solution est évacuée vers le réservoir. Ceci est réalisé à l'aide d'une pompe immergée reliée à une minuterie. Dans les systèmes goutte à goutte, la solution nutritive est versée à la base de chaque plante à l'aide d'une pompe et d'une minuterie. Dans le NFT, un flux continu de solution nutritive est fourni dans la plate-forme contenant la plante afin que la solution coule continuellement sur les racines.
NFT
Les cultures qui peuvent être cultivées à l'aide de systèmes hydroponiques sont les tomates, les concombres, les poivrons, le basilic, la menthe, les fraises, etc.
Qu'est-ce que l'aéroponie (culture de l'air) ?
L'aéroponie est une forme de culture hydroponique où les racines des plantes sont suspendues dans une chambre et une solution nutritive est pulvérisée par le bas. La principale différence de la culture à l'air est qu'elle ne nécessite pas de milieu de culture comme dans les autres systèmes hydroponiques (à l'exception du NFT). Cette méthode de pulvérisation de solution nutritive permet aux racines d'absorber plus d'oxygène que dans le système du sol (géoponique). Il a été rapporté que, dans la culture à l'air, la croissance des plantes et le taux de métabolisme ont augmenté dix fois par rapport à ceux du sol. Grâce aux systèmes aéroponiques, la croissance des racines, les nutriments, l'eau et les conditions environnementales autour des racines peuvent être surveillées et contrôlées par rapport aux autres systèmes hydroponiques ou géoponiques. Des expériences de la NASA sont également réalisées à l'aide de cette expérience car il est plus facile de manipuler le brouillard dans des conditions d'apesanteur.
Système aéroponique
Les cultures utilisant des systèmes aéroponiques comprennent principalement la laitue.
Similitudes entre la culture hydroponique et l'aéroponie
• Les deux systèmes conviennent comme systèmes d'horticulture d'intérieur et nécessitent moins de terrain que la géoponie.
• Par rapport à la géoponie, la culture hydroponique permet un contrôle direct de la rhizosphère.
• Par rapport à la géoponie, la culture hydroponique est moins vulnérable aux maladies transmises par le sol ou aux attaques de ravageurs.
• Dans les cultures en sol, le système racinaire peut être facilement endommagé, mais les racines sont moins endommagées lorsque les plantes cultivées en hydroponie sont transplantées.
• Les deux systèmes, hydroponique et aéroponique, utilisent des nutriments dissous dans l'eau comme milieu.
Quelle est la différence entre la culture hydroponique et l'aéroponie ?
• Dans le système aéroponique, aucun milieu artificiel n'est utilisé, mais dans d'autres systèmes hydroponiques, à l'exception du NFT, des substrats de croissance sont utilisés.
• Dans d'autres systèmes hydroponiques, la forme liquide de l'eau entre en contact avec le système racinaire tandis que, dans le système aéroponique, l'humidité entre en contact avec le système racinaire.
• La croissance des plantes dans un système aéroponique est plus efficace que dans d'autres systèmes hydroponiques puisque les plantes reçoivent plus d'oxygène et de nutriments efficacement.