La principale différence entre les milieux solides et liquides est que les milieux solides contiennent de l'agar tandis que les milieux liquides ne contiennent pas d'agar. Autrement dit, l'agar est un agent de solidification dans les milieux de croissance et les milieux solides contiennent un agent de solidification tandis que les milieux liquides manquent d'un agent de solidification. De plus, lié à l'utilisation, la différence entre les milieux solides et liquides est que les milieux solides sont utilisés pour isoler des bactéries ou pour déterminer les caractéristiques de colonie des micro-organismes. Mais, les milieux liquides sont utilisés à diverses fins telles que la propagation d'un grand nombre d'organismes, les études de fermentation et divers autres tests.
Les micro-organismes sont cultivés et conservés dans des laboratoires de microbiologie à des fins diverses. Les besoins de croissance des micro-organismes sont satisfaits au moyen d'un milieu de culture, afin d'obtenir une croissance suffisante. Un milieu de croissance ou un milieu de culture est défini comme la formulation solide ou liquide qui contient les nutriments et autres matériaux nécessaires pour soutenir la croissance des micro-organismes et des cellules. Les milieux de croissance peuvent être des préparations solides ou liquides.
Que sont les médias solides ?
Les milieux de croissance sont conçus en fonction des exigences de croissance des micro-organismes et de l'objectif de croissance des microbes sur les milieux. Les milieux de culture contiennent les nutriments nécessaires et les autres ingrédients nécessaires aux micro-organismes. Différents types de milieux de culture sont disponibles. La plupart des milieux de culture sont préparés sous forme de formulations solides en ajoutant un agent de solidification (agar) généralement à la concentration de 1,5 %. L'agar est une substance gélatineuse qui est utilisée pour solidifier le milieu. C'est une substance inerte qui n'a pas de valeur nutritive. L'agar est extrait de plusieurs espèces d'algues rouges. L'agar commercial est dérivé principalement d'algues rouges Gelidium. Le milieu solide est un mélange d'agar et d'autres nutriments. Lorsque l'agar est ajouté, le milieu devient solide à température ambiante.
Les milieux solides sont généralement versés dans des boîtes de Pétri pour préparer des plaques de gélose. Une plaque de gélose offre une bonne surface et un bon espace pour que les micro-organismes aérobies, en particulier les bactéries et les champignons, se développent bien. Ces plaques de gélose avec des micro-organismes peuvent être utilisées pour étudier leurs caractéristiques. Les microbes censés être utilisés pour les techniques de coloration sont cultivés en milieu solide sur des plaques. Des caractéristiques morphologiques peuvent également être observées à partir des micro-organismes cultivés sur des plaques de gélose. Les milieux solides sont également utilisés pour préparer des pentes d'agar pour faire pousser des micro-organismes à des fins de stockage.
Figure 01: Support solide
Que sont les Liquid Media ?
Les milieux liquides sont un type de milieu de culture utilisé pour cultiver et entretenir des micro-organismes. Ils sont également appelés bouillons de culture. Les milieux liquides ne sont pas complétés par un agent de solidification. Par conséquent, ces milieux restent liquides même à température ambiante. Les milieux liquides sont généralement versés dans des tubes à essai ou des flacons de culture.
Lorsque les bactéries sont cultivées dans des tubes de bouillon, elles sont séparées en fonction des besoins en oxygène. Par conséquent, les bactéries cultivées sur des tubes de bouillon sont utilisées pour différencier les bactéries en fonction de leurs besoins en oxygène. Les bactéries qui ont besoin d'oxygène (aérobies stricts) se développeront près de la surface du milieu de bouillon tandis que les bactéries toxiques pour l'oxygène (anaérobies stricts) se développeront au fond du tube de bouillon. Les bactéries qui peuvent vivre en présence ou en l'absence d'oxygène sont appelées anaérobies facultatifs et se trouvent principalement au sommet du tube. Les bactéries microaérophiles se trouvent dans la partie supérieure du tube de bouillon, mais pas au sommet. Les bactéries aérotolérantes sont normalement cultivées uniformément dans le tube de bouillon.
Figure 02: Milieu liquide
Quelle est la différence entre les médias solides et liquides ?
Solid vs Liquid Media |
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| Les milieux solides sont un type de milieu de culture utilisé pour cultiver des micro-organismes. | Les milieux liquides sont un type de milieu de culture utilisé pour cultiver des micro-organismes. |
| Présence de gélose | |
| Les milieux solides contiennent de l'agar. | Les milieux liquides ne contiennent pas d'agar. |
| Boîtes de Pétri | |
| Les milieux solides sont versés dans des boîtes de Pétri. | Les milieux liquides ne sont pas versés dans les boîtes de Pétri. |
| Utilise | |
| Les milieux solides sont utilisés pour isoler les bactéries ou pour déterminer les caractéristiques de colonie des micro-organismes. |
Les milieux liquides sont utilisés à diverses fins telles que la propagation d'un grand nombre d'organismes, les études de fermentation et divers autres tests. Ex. tests de fermentation de sucre, bouillon MR-VR |
Résumé – Solides vs Liquides
Les milieux solides et liquides sont deux types de milieux de culture couramment utilisés. Le milieu solide est préparé en ajoutant une substance solidifiante. Les agents de solidification couramment utilisés sont la gélatine ou la gélose. Les milieux liquides ne sont pas fournis avec un agent de solidification. Les milieux solides et liquides contiennent des nutriments et d'autres substances nécessaires pour soutenir la croissance des micro-organismes. La principale différence entre les milieux solides et liquides est la présence ou l'absence d'agar ou d'un agent de solidification.
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