La principale différence entre le fumier et le compost est que le fumier est généralement du fumier animal et est un sous-produit de l'élevage, tandis que le compost est un mélange de divers composants et est une collection de différents déchets.
Le fumier et le compost sont d'importants améliorateurs de la fertilité des sols. Ces matériaux peuvent augmenter la teneur en éléments nutritifs du sol pour favoriser la croissance des plantes.
Qu'est-ce que le fumier ?
Le fumier est la matière organique utilisée comme engrais organique dans l'agriculture et contient principalement des excréments d'animaux. Il peut également y avoir d'autres composants dans le fumier, comme le compost et l'engrais vert. Le fumier contribue généralement à la fertilité du sol et à la teneur totale en éléments nutritifs du sol. Il peut ajouter de la matière organique et des nutriments au sol. Le fumier nutritif le plus courant que le fumier peut ajouter au sol est l'azote, qui est utilisé par les bactéries du sol, les champignons et d'autres organismes du sol.
De nos jours, nous utilisons trois principales classes de fumier dans la gestion des sols. Il s'agit du fumier animal, du compost et des engrais verts. Le fumier animal est un type courant de fumier contenant des matières fécales. Les formes les plus courantes de fumier animal comprennent le fumier de ferme et le lisier de ferme. Le fumier de ferme contient également des matières végétales telles que la paille qui servait de litière aux animaux. Ces matières végétales absorbent également les matières fécales et l'urine des animaux.
Figure 01: Réservoirs en béton fabriquant le lisier
Lorsque le fumier est sous forme liquide, nous l'appelons lisier. Il est formé de systèmes d'élevage intensifs. Du béton ou des lattes sont utilisés pour cette formation. Le fumier de différents animaux a des qualités et des compositions différentes. Par conséquent, leurs utilisations sont également différentes. Par exemple, le fumier provenant de chevaux, de bovins, de porcs, de moutons, de poulets, de dindes, de lapins et le guano d'oiseaux de mer ont des compositions différentes. C'est parce que ces animaux mangent diverses choses. Par exemple, le fumier de mouton est riche en azote et en potasse. Le fumier de porc contient des quantités relativement faibles des deux. Étant donné qu'un cheval mange généralement de l'herbe et certaines mauvaises herbes, son fumier contient des graines d'herbe et de mauvaises herbes, car il ne peut pas digérer les graines comme le font les bovins.
Qu'est-ce que le compost ?
Le compost peut être décrit comme les restes décomposés de matières organiques, et c'est un type de fumier. Généralement, le compost est d'origine végétale mais peut souvent contenir des déjections animales et des matériaux de litière. Par conséquent, le compost est un mélange de différents ingrédients utiles pour améliorer la fertilité du sol. En règle générale, le compost est formé à partir de la plante en décomposition et des déchets alimentaires, y compris le recyclage de la matière organique. Cette décomposition donne un mélange riche en nutriments végétaux et en certains organismes bénéfiques. Ces organismes comprennent les vers et le mycélium fongique. En règle générale, le compost peut améliorer la fertilité des sols dans les jardins, les paysages agricoles, l'horticulture, l'agriculture urbaine, etc.
Figure 02: Un site où le compost est fabriqué
L'utilisation du compost présente divers avantages, notamment la fourniture de nutriments aux cultures, l'action de conditionneur de sol, l'augmentation de la teneur en substance humique du sol et l'introduction de nouvelles colonies bactériennes dans le sol pour supprimer les espèces pathogènes dans le sol.
À un niveau simple, le compostage nécessite généralement la collecte d'un mélange de verts provenant de déchets verts et de bruns provenant de déchets bruns. Les verts proviennent de parties de plantes riches en azote, telles que les feuilles, l'herbe et les restes de nourriture. Les bruns, quant à eux, proviennent de matériaux ligneux tels que les tiges, le papier et les copeaux de bois.
Quelle est la différence entre le fumier et le compost ?
Le fumier et le compost sont des sources importantes d'azote et d'autres éléments nutritifs dans le sol. le différence clé entre le fumier et le compost est que le fumier est généralement du fumier animal et est un sous-produit de l'élevage, tandis que le compost est un mélange de divers composants et est une collection de différents déchets.
Résumé – Fumier vs Compost
Le fumier est la matière organique utilisée comme engrais organique dans l'agriculture et contient principalement des excréments d'animaux. Le compost est les restes décomposés de matières organiques, et c'est un type de fumier. le différence clé entre le fumier et le compost est que le fumier est généralement du fumier animal et est un sous-produit de l'élevage, tandis que le compost est un mélange de divers composants et est une collection de différents déchets.
