Différence clé - Inoculation vs Incubation
Les micro-organismes sont cultivés dans des laboratoires et des industries à des fins diverses telles que la caractérisation, la différenciation, l'identification, le développement d'antibiotiques, le développement de vaccins, la production de plantes et d'animaux transgéniques (OGM) et l'extraction d'acides organiques. Ils sont cultivés dans des milieux de culture synthétisés artificiellement ou dans des substrats naturels. Par conséquent, différents types de milieux frais stériles doivent être préparés et les micro-organismes souhaités sont cultivés dans des cultures pures ou mixtes. Les milieux sont complétés par tous les nutriments nécessaires à la croissance du micro-organisme. L'action d'introduire le micro-organisme dans un milieu ou un substrat frais est connue sous le nom d'inoculation. Cependant, les conditions de croissance optimales doivent être fournies pour obtenir une croissance suffisante du micro-organisme. Le processus consistant à fournir les conditions de croissance requises telles que la température, l'humidité et le pH et à permettre aux micro-organismes de se développer sur des milieux est connu sous le nom d'incubation. Ainsi, la principale différence entre l'inoculation et l'incubation est que l'inoculation est l'introduction de micro-organismes dans des milieux de culture ou des substrats, tandis que l'incubation permet aux micro-organismes de se développer dans des conditions de croissance fournies.
Qu'est-ce que l'inoculation ?
L'inoculation est le processus d'introduction de micro-organismes dans un milieu de culture adapté à leur croissance. En d'autres termes, l'inoculation peut être définie comme le processus qui introduit un microorganisme pathogène ou antigénique dans un organisme vivant afin de stimuler la production d'anticorps. Lorsque l'inoculation est terminée, les micro-organismes commencent à se développer et à se multiplier dans le milieu en formant des colonies visibles.
Il existe différents types d'outils et de techniques d'inoculation utilisés en microbiologie. Anse d'inoculation, aiguille d'inoculation, cotons-tiges, pinces, prépateurs en verre, pipettes distributrices sont les outils d'inoculation couramment utilisés dans les laboratoires. Tous ces matériaux doivent être exempts de contaminants. Par conséquent, avant l'inoculation, il est nécessaire de les stériliser en utilisant une technique de stérilisation appropriée pour éviter les contaminations ou la croissance de micro-organismes indésirables dans les milieux de culture. La méthode de la plaque de stries, la méthode du lieu d'étalement, la méthode de la plaque de coulée, l'inoculation ponctuelle, la culture par piqûre, la culture inclinée sont plusieurs techniques d'inoculation utilisées dans les laboratoires microbiens pour cultiver des bactéries et des champignons.
Figure 01: Inoculation d'une bactérie à l'aide de la technique de la plaque à stries
Qu'est-ce que l'incubation ?
Les micro-organismes ont des exigences de croissance différentes. Ils doivent recevoir les nutriments, l'eau, les minéraux, les facteurs de croissance, les oligo-éléments et les autres conditions de croissance nécessaires. Après l'inoculation d'un microbe dans un milieu frais, les conditions de croissance doivent être maintenues pour soutenir la croissance du micro-organisme. Le processus permettant aux micro-organismes de se développer dans un milieu en fournissant les conditions de croissance nécessaires est appelé incubation. Les plaques de culture inoculées peuvent être placées à l'intérieur d'un dispositif appelé incubateur pour incubation. Les incubateurs sont conçus de manière à ce que l'opérateur puisse contrôler la température, l'humidité, les concentrations de gaz, etc. selon les exigences microbiennes.
Quelles sont les phases de la croissance microbienne ?
Lorsque des conditions optimales sont fournies, les micro-organismes ont tendance à se développer, à se reproduire et à se multiplier en utilisant les nutriments disponibles dans le milieu. La croissance microbienne comporte quatre phases distinctes dans un milieu de culture. Après l'inoculation, ils initient la phase de latence. Pendant la phase de latence, les microbes ne montrent pas une croissance ou une multiplication rapide. Ils commencent à s'adapter au nouvel environnement et s'y stabilisent. Une fois ajustés, la deuxième phase, qui montre une croissance exponentielle du micro-organisme, s'amorce. La deuxième phase est connue sous le nom de phase logarithmique ou phase exponentielle. Pendant la phase logarithmique, les microbes présentent un taux de croissance et une multiplication optimaux. La troisième phase commence après la phase log lorsque les nutriments et autres besoins sont limités dans le milieu. Pendant la phase stationnaire, les taux de croissance et de mort deviennent égaux et la courbe de croissance est en ligne droite parallèle à l'axe des x. La quatrième phase est la phase de la mort où le taux de mortalité dépasse le taux de croissance. Après plusieurs jours, la croissance microbienne cesse, laissant derrière elle une culture morte.
Figure 02: Incubateur de plaques microbiennes
Quelle est la différence entre inoculation et incubation ?
Inoculation vs Incubation |
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| L'inoculation est le processus d'introduction de micro-organismes ou d'une suspension de micro-organismes dans un milieu de culture. | L'incubation est le processus qui permet aux micro-organismes inoculés de se développer dans les conditions de croissance requises. |
| Outils utilisés | |
| L'inoculation peut être effectuée à l'aide d'aiguilles d'inoculation, d'anses d'inoculation, de tampons de coton, de pipettes, etc. | L'incubation peut se faire dans une salle de culture, un incubateur, des racks de culture, etc. |
| Heure | |
| L'inoculation est effectuée en peu de temps. | L'incubation prend plusieurs heures à plusieurs jours. |
| Conditions maintenues | |
| L'inoculation se fait dans des conditions aseptiques à l'intérieur d'une hotte à air laminaire. | L'incubation se fait en fournissant des conditions de croissance appropriées telles que la température, l'humidité, la concentration en oxygène, la lumière, etc. |
Résumé - Inoculation vs Incubation
L'inoculation et l'incubation sont deux étapes majeures de la culture de micro-organismes en laboratoire. L'inoculation est l'action d'introduire un micro-organisme dans un milieu ou un substrat de culture approprié. Les milieux inoculés sont fournis avec des conditions de croissance appropriées pour croître et se multiplier. Ce processus est connu sous le nom d'incubation. C'est la principale différence entre l'inoculation et l'incubation. Il existe des outils et des équipements spéciaux dans les laboratoires microbiens à des fins d'incubation. L'incubateur est un dispositif qui permet aux micro-organismes de se développer sous contrôle de température, d'aération, d'humidité, etc. L'inoculation et l'incubation doivent être effectuées dans des conditions aseptiques appropriées pour éviter les contaminations et les pertes de temps.
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