Sarseparilla vs Root Beer
La salsepareille et la racinette sont deux boissons similaires consommées dans différentes parties du monde. Ils se ressemblent et ont un goût similaire, et beaucoup pensent que la root beer n'est qu'un autre nom de la salsepareille. Cependant, malgré les similitudes d'odeur et de saveur, il existe des différences entre la salsepareille et la racinette et les deux boissons ne sont pas les mêmes. Cet article tente de découvrir les différences subtiles entre ces deux boissons populaires.
Sarseparilla
La salsepareille est une boisson fabriquée et consommée par les indigènes d'Amérique centrale depuis l'Antiquité. Il est fabriqué à partir de l'extrait de salsepareille, sa racine pour être précis. Il s'agit d'une plante qui est en fait une vigne et ses racines sont broyées et leur jus transformé en une boisson appelée salsepareille. La raison pour laquelle cette boisson est devenue populaire dans les temps anciens était à cause de sa nature médicinale qui semblait guérir la syphilis.
Root Beer
Root beer, comme son nom l'indique, est une bière fabriquée à partir de plusieurs racines, la racine de salsepareille étant l'ingrédient principal de cette boisson. Les autres racines couramment utilisées pour faire de la root beer sont la cannelle, la réglisse, la gaulthérie, la vanille, etc. C'est la raison pour laquelle la bière de racine peut avoir un goût similaire à la salsepareille, mais elle est également disponible dans de nombreuses autres saveurs. La root beer peut être de nature alcoolisée, ou il peut s'agir d'une boisson non alcoolisée.
Quelle est la différence entre Root Beer et Sarsaparilla ?
• La salsepareille est l'un des ingrédients de la root beer alors qu'elle est le seul ingrédient de la salsepareille.
• La racinette est une boisson plus populaire que la salsepareille qui est populaire en Amérique centrale.
Les autres ingrédients de la racinette sont la cannelle, le clou de girofle, la réglisse, la vanille et la gaulthérie, etc.
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