Hyperlipidémie vs Hypercholestérolémie
Beaucoup pensent que l'hypercholestérolémie et l'hyperlipidémie sont synonymes. Mais ils ne le sont pas. L'hypercholestérolémie peut être considérée comme un type d'hyperlipidémie. Cet article discutera en détail de l'hypercholestérolémie et de l'hyperlipidémie et de leurs différences.
Les aliments que nous mangeons contiennent des glucides, des lipides, des protéines et des minéraux. Le système gastro-intestinal décompose ces composés en ses molécules constitutives. Les glucides se décomposent en sucres simples. Les protéines se décomposent en acides aminés. Les lipides se décomposent en acides gras et en glycérol. Le corps peut également synthétiser de nouveaux lipides corporels à partir d'acides gras et de glycérol. Le corps contient trois types de graisses. Ce sont les graisses structurelles, les graisses neutres et les graisses brunes. Les graisses structurelles sont un composant inhérent des membranes. Les graisses neutres sont stockées dans les tissus adipeux. La graisse brune, que l'on trouve couramment chez les nourrissons, aide à maintenir la chaleur corporelle.
Le métabolisme des lipides est un processus continu complexe. Il fonctionne dans les deux sens. Les lipides se décomposent en acides gras et en glycérol pendant la digestion tandis qu'à un autre endroit, les acides gras et le glycérol se rejoignent pour former des lipides complexes. Il existe deux types d'acides gras dans notre alimentation. Ce sont des acides gras saturés et insaturés. Les acides gras saturés ont des atomes d'hydrogène occupant tous les sites de liaison disponibles sur le carbone; n'ont donc pas de doubles ou de triples liaisons. Les acides gras insaturés ont des doubles ou des triples liaisons. S'il existe une telle liaison, l'acide gras est sous-catégorisé comme acides gras monoinsaturés. S'il existe de nombreuses liaisons de ce type, on parle d'acide gras polyinsaturé. Du point de vue d'une alimentation saine, les acides gras saturés sont mauvais pour la santé.
Il existe des enzymes spécifiques dans le tractus gastro-intestinal capables de décomposer les graisses complexes (ex: lipase pancréatique). Lorsque nous mangeons des aliments gras, ces enzymes décomposent les graisses en acides gras et en glycérol. Ces composés sont absorbés dans les cellules de la muqueuse intestinale, puis dans le flux sanguin allant de l'intestin au foie. Les acides gras se trouvent dans le sang sous forme d'acides gras libres ainsi que liés à l'albumine. Les cellules de la muqueuse intestinale et les cellules du foie forment de grandes lipoprotéines complexes appelées chylomicrons. Le foie forme également des lipoprotéines de très faible densité. La densité de la lipoprotéine est inversement proportionnelle à sa teneur en lipides. Les lipoprotéines de très basse densité et les chylomicrons contiennent de très petites quantités de cholestérol et une grande quantité de lipides. Ceux-ci pénètrent dans les flux sanguins et pénètrent dans les tissus. Certains lipides à l'intérieur des chylomicrons et des VLDL sont absorbés dans les cellules par l'action de la lipoprotéine lipase, et la densité des lipoprotéines augmente pour former des lipoprotéines de densité intermédiaire (IDL). IDL dégage des lipoprotéines en lipoprotéines de haute densité (HDL) en raison de l'action de la lécithine-cholestérol acyl-transférase, formant des LDL. Les tissus périphériques et le foie forment du cholestérol en raison de l'action de la HMG COA réductase. Le cholestérol passe des tissus périphériques au foie en HDL. Le HDL contient principalement du cholestérol et moins de lipides. Le HDL est également connu sous le nom de bon cholestérol et le LDL est connu sous le nom de mauvais cholestérol en termes simples. Le HDL protège contre la formation de plaques d'athérome. Les macrophages engloutissent les LDL et deviennent des cellules spumeuses. Ceux-ci se déposent dans les parois des vaisseaux pendant l'athérosclérose.
Quelle est la différence entre l'hypercholestérolémie et l'hyperlipidémie ?
• L'hypercholestérolémie est supérieure au taux normal de cholestérol dans le sang.
• L'hyperlipidémie est au-dessus des niveaux normaux de lipides dans le sang.
• L'hyperlipidémie comprend les lipoprotéines, les lipides, le cholestérol et les esters de cholestérol.
• L'hypercholestérolémie est moins nocive que les autres hyperlipidémies.
