Cochon contre Porc
Le porc et le porc sont des animaux originaires de l'ancien monde, mais avec la demande croissante pour la consommation humaine, les porcs et les porcs ont été distribués partout dans le monde maintenant. Un cochon est toujours un cochon, mais tous les cochons ne sont pas des cochons. Cela signifie qu'il devrait y avoir une distinction entre le porc et le porc. Cet article est à leur sujet, et la différence entre le porc et le porc est discutée ci-dessous.
Cochon
Tous les membres du genre, Sus, appartiennent au groupe des cochons. Il existe aujourd'hui dix espèces de porcs dans le monde, et toutes sont originaires d'Asie, d'Europe ou de certaines régions d'Afrique du Nord. Les porcs comprennent les sangliers, les cochons barbus et les cochons verruqueux. Cependant, les porcs pygmées ne sont pas considérés comme de vrais porcs car ils ne sont pas inclus dans le même genre que les autres porcs et sangliers. Le cochon n'est pas originaire des Amériques et de l'Australie, mais il a été introduit sur ces continents. Cependant, ces animaux sont appelés porcs, surtout lorsqu'ils sont domestiqués. Les ancêtres des cochons domestiques sont les sangliers.
Il y a quatre sabots dans chaque pied d'un cochon, et les deux doigts avant sont considérablement plus grands que la paire de doigts arrière. Ces ongulés à doigts pairs sont des animaux omnivores et ont des groupes sociaux, principalement des unités familiales. De plus, ils sont considérés comme très intelligents parmi de nombreux animaux. Leur tête est grande et le museau est court mais renforcé par l'os pré-nasal. De plus, leur museau de forme unique a un disque cartilagineux à l'extrémité. Avec toutes ces caractéristiques, leur museau leur devient très utile, et ils peuvent l'utiliser pour déterrer leur nourriture, pour sentir l'odeur de la nourriture et parfois même pour attaquer leurs menaces. Ils ont 44 dents avec deux grandes canines formant les défenses, ce qui leur est très utile pour creuser le sol.
Habituellement, les porcs domestiqués ont une grande valeur en tant que viande, y compris dans les préparations de porc, de jambon, de bacon et de gammon. Les porcs domestiqués sont généralement de taille massive et principalement de couleur rose, mais certains sont bruns ou noirs ou avec des colorations mixtes blanches. Le pelage est moins chez les porcs domestiques. Certains cochons, en particulier les cochons ventrus, sont également gardés comme animaux de compagnie.
Porc
Hog est l'un des noms communs utilisés pour désigner le porc domestique, Sus scrofa domesticus. Les ancêtres des porcs domestiques sont les sangliers, mais certains scientifiques considèrent les porcs comme une espèce distincte. L'histoire de leur domestication remonte à 13 000 avant JC avec la civilisation des humains autour du bassin du Tigre. Il existe aujourd'hui de nombreuses races de porcs dans différents endroits du monde, principalement élevés pour la viande et parfois comme animaux de compagnie. De plus, il existe des populations sauvages de porcs en Nouvelle-Zélande et en Australie. Fait intéressant, les porcs pourraient être facilement entraînés car ce sont des animaux intelligents.
Les porcs sont généralement de couleur rose avec une distribution clairsemée de fourrure, sauf dans certains croisements de sangliers laineux. La couche de graisse sous la peau est très épaisse car ils ne peuvent pas exercer leur corps autant que leurs parents sauvages. Il existe de nombreuses façons de transformer les porcs destinés à la consommation humaine en tant que source de protéines, notamment le porc, le jambon, la saucisse, le bacon et le gammon. Puisqu'ils ont une grande valeur en tant que source de protéines, la taille de l'animal serait vraiment importante pour les éleveurs de porcs. Le poids habituel d'un porc pourrait être d'environ 300 kilogrammes dans de nombreuses races.
Cochon contre Porc
• Le porc est toute espèce du genre Sus, tandis que le porc est une sous-espèce domestiquée de l'une des espèces de porcs.
• Le nom cochon est plus couramment utilisé que le nom porc.
• Les porcs se trouvent à l'état sauvage, mais les porcs ne sont jamais sauvages, sauf pour certaines populations sauvages en Nouvelle-Zélande et en Australie.
• Les porcs ont une couche de graisse plus épaisse sous la peau que les espèces de porcs sauvages.
• Les porcs sont de plusieurs couleurs, mais les porcs sont toujours de couleur rose.
