Fajitas vs Burritos
Les burritos, les tacos et les fajitas sont tous des plats mexicains populaires dans de nombreuses régions du monde car ils sont servis dans les restaurants de restauration rapide. Il est souvent difficile pour les gens de reconnaître les différences entre ces aliments de la cuisine mexicaine en raison de leurs similitudes. Cela s'applique en particulier aux fajitas et aux burritos qui se ressemblent. Cet article vise à mettre en évidence les différences entre les fajitas et les burritos, pour permettre aux lecteurs de les identifier et aussi de les poser en toute confiance au restaurant.
Fajitas
Il s'agit d'un délicieux aliment de la cuisine mexicaine qui comprend de la viande grillée servie sur une omelette à base de semoule de maïs ou enveloppée à l'intérieur de cette omelette. Il existe des variantes de ce plat avec différentes variétés de viandes utilisées dans différentes parties du monde. Alors qu'auparavant, seul le bœuf était utilisé pour faire des fajitas, il est courant d'utiliser du poulet ou du porc pour préparer ces délices savoureux. Le plat est épicé et chaud et se mange avec des condiments tels que la crème sure, le fromage ou les tomates. Le nom fajita est dérivé du nom d'une coupe de bœuf. Bien sûr, il pourrait être fait avec du poulet ou du porc de nos jours.
Burritos
Le burrito est un aliment mexicain préparé en remplissant des haricots, de la viande ou d'autres légumes dans des tortillas à base de farine de blé et servi chaud avec des condiments. Bien que burrito soit le nom d'un âne en espagnol, la raison pour laquelle les burritos sont ainsi nommés peut être due à leur similitude avec les oreilles des ânes lorsqu'ils sont roulés et emballés pour servir de produit alimentaire. Les burritos sont également appelés taco de harina dans certaines régions du Mexique.
Quelle est la différence entre Fajitas et Burritos ?
• Les burritos et les fajitas sont des plats mexicains épicés servis avec des garnitures enveloppées dans une tortilla.
• La principale différence entre la fajita et le burrito réside dans la manière dont la garniture est enveloppée à l'intérieur de la tortilla avec la garniture complètement scellée à l'intérieur de l'emballage en cas de fajita alors qu'une ouverture à une extrémité avec une poche profonde à la l'autre extrémité de l'emballage dans le cas d'un burrito.
• Alors que la garniture était à l'origine faite de bœuf dans le cas des fajitas, le poulet et même le porc sont aujourd'hui utilisés pour faire des fajitas.
