Vignoble vs Vignoble
Cave et vignoble sont deux des termes utilisés par les producteurs de vin pour étiqueter leurs produits. En tant que tel, il peut être difficile de comprendre pourquoi il en est ainsi, il peut être difficile de discerner quel vin est le meilleur, celui provenant d'une cave ou celui d'un vignoble.
Vignoble
Une cave est techniquement un terme appelé à un endroit où les raisins récoltés sont séparés, nettoyés, transformés, fermentés, vieillis en fûts de chêne et étiquetés pour devenir le vin parfait que vous vouliez qu'il soit. C'est une usine de production de vin et c'est le lieu où se déroule chaque étape du processus de vinification. C'est aussi le lieu où les raisins sont mis en bouteille avant d'être distribués aux revendeurs de vins.
Vignoble
Un vignoble est l'endroit où les raisins sont plantés. Dans cette cour, les gens cultivent les vignes sur des hectares de terre et cette zone de terre peut être un grand domaine ou juste un acre où le but principal est de planter des vignes pour la fabrication du vin. Aucune autre plante ne peut être cultivée dans un vignoble à l'exception des vignes à raisins, bien que non seulement du vin puisse être produit, mais aussi des produits du raisin tels que des raisins secs ou des raisins de table.
Différence entre Cave et Vignoble
Une cave et un vignoble sont deux composantes de la vinification. Bien que ces termes prêtent à confusion, la différence est évidente. Un vignoble est une plantation de vignes à raisins, mais une cave est une installation de transformation des raisins pour en faire du vin. Une cave peut ne pas toujours être au même endroit que celle du vignoble et elle peut traiter des raisins d'un vignoble différent. De plus, lorsqu'un vin est étiqueté comme vignoble, cela signifie que la cave et le vignoble se trouvent au même endroit et sont traités par les mêmes personnes, alors que si le vin est étiqueté comme provenant d'une cave, les raisins proviennent d'un vignoble différent.
Quelle que soit l'étiquette de votre vin, issu d'un vignoble ou d'un domaine viticole, la qualité du vin n'en dépend pas vraiment. C'est à vous de décider quel vin plaît à vos papilles.
En bref:
• La cave est une installation où les raisins sont triés, transformés et vieillis pour devenir du vin.
• Le vignoble est un champ de terre, il peut s'agir d'un petit acre de terre ou d'un domaine, où les gens plantent des vignes.
• Les deux sont des éléments importants dans la fabrication de vins délicieux.
