La principale différence entre coenzyme et cofacteur est que les coenzymes sont des molécules organiques, alors que les cofacteurs peuvent être des molécules organiques ou inorganiques.
Les enzymes sont des macromolécules biologiques essentielles. Ce sont les catalyseurs biologiques, qui augmentent la vitesse des réactions biologiques dans des conditions très douces. De plus, les enzymes sont des protéines; ainsi, lorsqu'ils sont soumis à une forte chaleur, à des concentrations salines, à des forces mécaniques, à des solvants organiques et à des solutions acides ou basiques concentrées, ils ont tendance à se dénaturer. Parfois, les enzymes ont besoin du support d'une autre molécule ou d'un ion pour avoir la fonction spécifique. Les coenzymes et les cofacteurs sont de telles molécules.
Qu'est-ce que la coenzyme ?
Les coenzymes sont des molécules organiques plus petites que l'enzyme (qui est une protéine). Ce sont principalement des molécules organiques, et beaucoup d'entre elles dérivent de vitamines. Par exemple, la niacine produit la coenzyme NAD+ qui est responsable des réactions d'oxydation.
Figure 01: Formule squelettique de la 3-méthylglutaconyl-coenzyme A. Les coenzymes sont des molécules organiques
De plus, la coenzyme A est fabriquée à partir d'acide pantothénique et participe aux réactions en tant que porteurs du groupe acétyle. Les coenzymes sont un type de cofacteurs. Cependant, les coenzymes se lient de manière lâche à l'enzyme alors qu'il existe d'autres cofacteurs, qui se lient étroitement à l'enzyme.
Qu'est-ce que le cofacteur ?
Les cofacteurs sont les espèces chimiques auxiliaires (une molécule ou un ion), qui se lient aux enzymes afin de faire ressortir l'activité biologique de l'enzyme. La plupart des enzymes ont besoin de cofacteurs pour exercer leur activité, alors que certaines enzymes peuvent ne pas en avoir besoin. Une enzyme sans cofacteur est une apoenzyme. Lorsqu'une apoenzyme est associée à son cofacteur, nous l'appelons holoenzyme. De plus, certaines enzymes peuvent s'associer à un cofacteur tandis que d'autres peuvent s'associer à plusieurs cofacteurs.
Figure 02: Liaison de la coenzyme ou du cofacteur
Sans les cofacteurs, l'activité enzymatique sera perdue. Nous pouvons diviser ces molécules en gros en deux groupes en tant que cofacteurs organiques et cofacteurs inorganiques. Les inorganiques comprennent principalement des ions métalliques. Cependant, ces ions métalliques sont souvent nécessaires en quantités infimes. Par exemple, le magnésium est essentiel pour les enzymes hexokinase, ADN polymérase et glucose-6-phosphate, tandis que le zinc est un ion métallique essentiel pour la fonction alcool déshydrogénase, anhydrase carbonique et ADN polymérase.
Importance
Outre le magnésium et le zinc, il existe d'autres ions métalliques comme le cuivre, le fer, le fer, le manganèse, le nickel, etc., qui s'associent à différents types d'enzymes. Les ions métalliques dans les enzymes peuvent participer au processus catalytique de trois manières principales.
- En se liant au substrat pour l'orienter correctement pour la réaction
- Et, en stabilisant électrostatiquement ou en protégeant les charges négatives
- En facilitant l'oxydation, la réaction de réduction par des changements réversibles dans l'état d'oxydation des ions métalliques
De plus, les cofacteurs organiques sont principalement des vitamines et d'autres molécules organiques non vitaminées comme l'ATP, le glutathion, l'hème, le CTP, la coenzyme B, etc. Les groupes prothétiques se lient étroitement à l'enzyme et participent à la réaction de catalyse enzymatique. Au cours de la réaction, le complexe enzyme-groupe prothétique peut subir des modifications structurelles, mais il revient à son état d'origine lorsque la réaction est terminée. Le FAD est un groupe prothétique d'enzyme succinate déshydrogénase, qui se réduit en FADH2 lors du processus de conversion du succinate en fumarate.
Quelle est la différence entre coenzyme et cofacteur ?
Une coenzyme est un composé organique non protéique qui se lie à une enzyme pour catalyser une réaction, tandis qu'un cofacteur est une substance (autre que le substrat) dont la présence est essentielle à l'activité d'une enzyme. Par conséquent, les coenzymes sont un type de cofacteurs. le différence clé entre coenzyme et cofacteur est que les coenzymes sont des molécules organiques, alors que les cofacteurs peuvent être des molécules organiques ou inorganiques.
De plus, les coenzymes sont liées de manière lâche à l'enzyme, mais il existe d'autres cofacteurs, qui sont étroitement liés à l'enzyme. En dehors de cela, le coenzyme peut être facilement éliminé de l'enzyme, tandis que le cofacteur ne peut être éliminé qu'en dénaturant l'enzyme. C'est donc une autre différence entre coenzyme et cofacteur.
L'infographie ci-dessous présente la différence entre coenzyme et cofacteur sous forme de tableau.
Résumé - Coenzyme vs cofacteur
Les coenzymes sont un type de cofacteurs. Cependant, il existe des différences entre eux. le différence clé entre coenzyme et cofacteur est que les coenzymes sont des molécules organiques, alors que les cofacteurs peuvent être des molécules organiques ou inorganiques.
