La principale différence entre l'acier et l'acier inoxydable est que l'acier est un alliage de fer et de carbone, tandis que l'acier inoxydable est un alliage de chrome et de carbone.
L'acier et l'acier inoxydable sont tous deux des alliages, ce qui signifie qu'ils se forment lorsque des éléments métalliques, deux ou plus, se combinent pour améliorer ou développer davantage ses propriétés telles que, mais sans s'y limiter, la réactivité, la densité, la conductivité thermique et électrique, durabilité et résistance.
Qu'est-ce que l'acier ?
L'acier, en tant qu'alliage métallique courant dans le monde entier, est une combinaison de fer et de carbone. L'histoire de l'acier remonte aussi loin que 1400 avant JC où les anciens l'ont fabriqué dans la partie orientale de l'Afrique.
Figure 01: Acier
Actuellement, en raison du développement rapide de la technologie, nous ajoutons d'autres métaux comme le chrome, le vanadium, le tungstène et le manganèse dans la fabrication de l'acier. Cela permet d'élargir les propriétés mécaniques de l'acier pour répondre à des applications industrielles spécifiques.
Qu'est-ce que l'acier inoxydable ?
L'acier inoxydable est un alliage formé par la combinaison du chrome et du fer. La teneur en chrome est généralement comprise entre 10,5% et 30%. D'autres éléments d'alliage tels que le nickel, le molybdène, le cuivre, le titane, l'aluminium, le silicium, le niobium et l'azote sont utilisés pour améliorer les caractéristiques spécifiques de l'acier inoxydable. Il a une propriété très populaire d'anti-corrosivité. Cela signifie qu'il ne rouille pas, ne tache pas et ne se corrode pas facilement par rapport aux autres métaux. L'anti-corrosivité est due à la teneur en chrome. En effet, lorsqu'il réagit avec l'air, un film d'oxyde riche en chrome se forme à la surface de l'acier. Par conséquent, il protège l'acier de la corrosion.
Figure 02: Acier inoxydable pour les articles de cuisine
L'acier inoxydable est utile pour fabriquer presque toutes les cuisines domestiques du monde, comme les poêles à frire, le cuiseur à riz, le wok et d'autres ustensiles de cuisine importants à l'intérieur de la cuisine.
Quelle est la différence entre l'acier et l'acier inoxydable ?
L'acier et l'inox ne sont pas très éloignés l'un de l'autre. Les gens utilisent ces deux métaux, l'acier et les aciers inoxydables, au sens large et sont à la base des grands gratte-ciel et des bâtiments modernes. Au fur et à mesure que la technologie continue de se développer, les fabricants produisent de plus en plus de variantes d'acier et d'aciers inoxydables, en fonction de leur application spécifique. L'acier est un alliage de fer et de carbone tandis que l'acier inoxydable est un alliage principalement de carbone et de chrome. C'est donc la principale différence entre l'acier et l'acier inoxydable.
Les aciers sont généralement utiles dans les chemins de fer, les routes, les métros, les ponts, d'autres immenses bâtiments et gratte-ciel modernes, la construction navale, les voitures, les véhicules blindés et les bulldozers. D'autre part, l'acier inoxydable, en raison de son faible coût et de sa haute résistance à la corrosion et à la rouille, est normalement important dans les objets de petite à moyenne taille tels que les instruments chirurgicaux, les couverts, les appareils électroménagers, les ustensiles de cuisine, les réservoirs de stockage et même certaines armes de poing sont en acier inoxydable.. Par conséquent, l'utilisation contribue à une autre différence entre l'acier et l'acier inoxydable.
Une différence majeure entre l'acier et l'acier inoxydable est que l'acier se corrode rapidement tandis que l'acier inoxydable est anti-corrosif.
Résumé - Acier vs Acier Inoxydable
Les gens utilisent ces deux métaux, l'acier et les aciers inoxydables, au sens large et sont à la base des grands gratte-ciel et des bâtiments modernes. Au fur et à mesure que la technologie continue de se développer, les fabricants produisent de plus en plus de variantes d'acier et d'aciers inoxydables, en fonction de leur application spécifique. Cependant, l'acier inoxydable est une sous-catégorie de l'acier. Ces deux alliages sont composés de fer et de carbone avec d'autres composants également. La différence entre l'acier et l'acier inoxydable est que l'acier est une combinaison de fer et de carbone, tandis que l'acier inoxydable est une combinaison de chrome et de carbone.
