La principale différence entre l'eau purifiée et l'eau de source est que nous produisons de l'eau purifiée en traitant mécaniquement l'eau afin d'éliminer toutes les impuretés, tandis que l'eau de source provient de sources naturelles où nous n'effectuons aucune purification mécanique. De plus, l'eau purifiée ne contient ni impuretés ni minéraux dissous, mais l'eau de source contient des minéraux.
L'eau est essentielle pour nous tous, et c'est un composé inorganique très commun sur la croûte terrestre. Cependant, c'est un bon solvant; ainsi, l'eau qui se produit naturellement contient différents composants dissous. Par conséquent, nous devons purifier l'eau avant de l'utiliser à des fins spécifiques telles que boire. Les sources sont des sources naturelles d'eau dont l'eau est presque pure.
Qu'est-ce que l'eau purifiée ?
L'eau purifiée est l'eau que nous obtenons en purifiant l'eau de n'importe quelle source. Cette purification comprend des procédés mécaniques tels que la filtration afin d'éliminer les impuretés. L'eau purifiée convient à l'utilisation. La forme la plus courante est l'eau distillée. Les méthodes de purification récentes sont la déionisation capacitive, l'osmose inverse, la filtration au charbon, la microfiltration, l'ultrafiltration, etc.
Figure 01: Grands échangeurs de cations et d'anions que nous pouvons utiliser pour la déminéralisation
Il existe plusieurs paramètres que nous utilisons pour mesurer la qualité de l'eau (si l'eau est pure ou non) tels que le pH, la conductivité, la DBO, la DCO, etc. Habituellement, nous produisons de l'eau purifiée à partir d'eau potable ou d'eau souterraine. Il existe plusieurs types d'impuretés dans ces sources; ions inorganiques, composés organiques, bactéries, particules, gaz, etc.
Les techniques que nous pouvons utiliser pour la purification sont les suivantes:
- Distillation simple
- Double distillation
- Déionisation
- Déminéralisation
Lorsque l'on considère les utilisations de l'eau purifiée, cela inclut l'autoclavage, les pièces à main, les tests en laboratoire, la découpe au laser et les utilisations automobiles. Dans le processus de purification, il élimine tous les contaminants dans l'eau. Par conséquent, il est également utile pour l'industrie pharmaceutique et pour la production de boissons commerciales. Cependant, il existe des problèmes de santé concernant l'eau purifiée. Étant donné que la technique de purification élimine tous les minéraux de l'eau, il n'est pas plus sain de l'utiliser comme eau potable.
Qu'est-ce que l'eau de source ?
L'eau de source est l'eau que nous obtenons des sources. Une source est un endroit où l'eau coule sur la croûte terrestre à partir des aquifères. C'est donc un composant de l'hydrosphère. Cette eau contient des minéraux dissous. En effet, les minéraux se dissolvent dans l'eau lorsque cette eau traverse des roches souterraines. Cela donne à l'eau une saveur et aussi, il peut y avoir des bulles de dioxyde de carbone en fonction de l'état du sous-sol à travers lequel l'eau passe. Par conséquent, nous pouvons nommer cette eau comme eau minérale et certaines personnes embouteillent cette eau pour la vendre comme eau minérale.
Figure 02: Eau de source
Habituellement, cette eau est claire, mais parfois elle peut avoir une couleur s'il y a des minéraux dissous dans cette eau. Lorsque l'on considère les utilisations de l'eau de source, les utilisations incluent les besoins humains tels que la boisson, l'approvisionnement en eau domestique, l'irrigation, les moulins, la navigation, la production d'électricité, etc.
Quelle est la différence entre l'eau purifiée et l'eau de source ?
L'eau purifiée est l'eau que nous obtenons en purifiant l'eau de n'importe quelle source, tandis que l'eau de source est l'eau que nous obtenons des sources. Une différence majeure entre l'eau purifiée et l'eau de source est que l'eau purifiée est pure et ne contient ni impuretés ni minéraux dissous, tandis que l'eau de source contient des minéraux qui se dissolvent lorsque cette eau traverse des roches souterraines. De plus, l'eau de source arrive sur la croûte terrestre à partir d'aquifères souterrains, tandis que l'eau purifiée est une forme d'eau artificielle que nous préparons à partir de la purification mécanique de l'eau potable ou des eaux souterraines. C'est donc la principale différence entre l'eau purifiée et l'eau de source.
L'infographie ci-dessous présente plus de détails sur la différence entre l'eau purifiée et l'eau de source.
Résumé – Eau purifiée vs eau de source
L'eau purifiée et l'eau de source sont des eaux de qualité qui ont de nombreuses applications. La principale différence entre l'eau purifiée et l'eau de source est que nous produisons de l'eau purifiée en traitant mécaniquement l'eau afin d'éliminer toutes les impuretés, tandis que l'eau de source provient de sources naturelles où nous n'effectuons aucune purification mécanique.
