Urée vs Urine
Il existe des différences entre l'urée et l'urine bien que les deux soient considérées comme des déchets azotés excrétés par le système urinaire chez les animaux. Le métabolisme des acides aminés et des acides nucléiques entraîne des déchets azotés. Lorsque ces acides sont métabolisés, l'ammoniac se forme comme sous-produit immédiat, qui est assez toxique pour les cellules et devrait être excrété par le corps. Des créatures comme les poissons osseux et de nombreux invertébrés aquatiques excrètent leurs déchets azotés directement sous forme d'ammoniac. Cependant, chez les mammifères, les amphibiens et les poissons cartilagineux, l'ammoniac est rapidement converti en urée par leur foie et excrété sous forme d'urine par le système excréteur. L'urée est moins toxique que l'ammoniac. Les oiseaux et les reptiles terrestres excrètent leurs déchets azotés sous forme d'acide urique. Bien que la production d'acide urique implique plus d'énergie, elle conserve beaucoup d'eau.
Qu'est-ce que l'urée ?
L'urée a été découverte pour la première fois et séparée de l'urine humaine en 1773 par H. M. Rouelle. L'urée est considérée comme le composant organique majeur de l'homme. Il est produit au stade initial dans le foie à la suite du métabolisme des acides aminés. L'ammoniac initialement formé est d'abord converti en urée dans les cellules du foie et l'urée formée est transportée dans le sang jusqu'aux reins. Dans le rein, l'urée est filtrée du sang et excrétée avec l'urine par l'urètre. Étant donné que l'urée est synthétisée à la suite du métabolisme des acides aminés, la quantité d'urée dans l'urine reflète la quantité de dégradation des protéines. Une molécule d'urée a deux groupes -NH2 reliés par un groupe carbonyle (C=O), résultant de la formule chimique de CO(NH₂)₂. L'urée est largement utilisée comme engrais, qui fournit de l'azote aux plantes. De plus, il est également utilisé comme matière première dans certaines industries chimiques comme les résines, les produits pharmaceutiques, etc.
Qu'est-ce que l'urine ?
Seuls les mammifères, les amphibiens et les poissons cartilagineux excrètent leurs déchets azotés sous forme d'urine. L'urine est produite dans les reins par un processus appelé miction. L'urine est composée principalement d'eau (environ 95 %) et de certains autres composés organiques et inorganiques solubles dans l'eau. Les principaux composés organiques présents dans l'urine sont l'urée, l'acide urique, la créatinine, les dérivés d'acides aminés (hippurate), les urochromes (formés à la suite de la dégradation de l'hémoglobine), les hormones (catécholamines, stéroïdes et sérotonine), le glucose, les corps cétoniques, les protéines, etc. Les principaux composants inorganiques présents dans l'urine sont les cations (Na+, K+, Ca2+, Mg2+ et NH4+) et anions (Cl–, SO 42-, et HPO42-). Lorsque la concentration totale en ions est prise en compte, Na+ et Cl– représentent les deux tiers de tous les électrolytes dans l'urine.
Un être humain adulte produit généralement de 0,5 à 2,0 L d'urine par jour. La composition de l'urine dépend fortement de la composition des régimes alimentaires et de la quantité d'eau ingérée. La composition de l'urine et son aspect sont utilisés pour identifier certaines maladies. Par exemple, la présence de taux élevés de glucose et de corps cétoniques peut être utilisée pour diagnostiquer le diabète sucré. De plus, la présence ou l'absence d'hCG (gonadotrophine chorionique) dans l'urine peut être utilisée pour les tests de grossesse.
Quelle est la différence entre l'urée et l'urine ?
• L'urée est d'abord produite dans le foie par le métabolisme des acides nucléiques et des acides aminés. Cependant, l'urine est produite dans les reins par la miction.
• L'urée est le principal composant organique de l'urine.
• L'urée est une substance unique, mais l'urine est un mélange de plusieurs substances.
• L'urée peut être trouvée sous forme solide, mais l'urine existe sous forme liquide.
• La quantité d'urée dans l'urine reflète la dégradation des protéines dans le corps.
