Ketchup contre Catsup
Quand il s'agit de condiments qui rendent un aliment terne intéressant et savoureux, il n'y a personne pour battre le ketchup si l'on doit se baser sur la popularité et se répandre dans le monde entier. Que l'on mange des hamburgers ou des sandwichs, le ketchup rend ces collations agréables au goût et délicieuses. Dans certains États du sud des États-Unis, il existe un autre condiment du nom de ketchup qui a l'air et le goût tout aussi bon. Y a-t-il une différence entre le ketchup et le ketchup ou s'agit-il de deux orthographes alternatives pour le même condiment ? Découvrons-le.
Ketchup
Le ketchup fait référence à un condiment à base de tomate qui a un goût piquant et de nature sirupeuse. Le ketchup est un condiment qui peut être consommé avec une variété d'aliments, bien qu'il soit davantage préféré avec des aliments chauds tels que des viandes frites et grillées. Le ketchup a un goût principalement sucré et peut contenir une grande variété d'autres ingrédients tels que des oignons, des clous de girofle, des piments, de l'ail, de la cannelle, etc. Fait intéressant, les premiers ketchups fabriqués dans les cultures orientales n'étaient pas à base de tomates, mais étaient des concoctions de nature peu salée. Ce n'est qu'au début du XVIIIe siècle que les explorateurs britanniques ont goûté à la sauce de table utilisée en malais et appelée kechap. Les marins anglais aimaient trop la sauce et la ramenèrent en Angleterre qui devint ketchup en anglais. Cependant, il a fallu encore cent ans avant que la tomate ne commence à être utilisée pour faire la base de ces condiments.
Catsup
Le mot ketchup est un autre dérivé du mot malais kechap qui était utilisé pour désigner le poisson mariné en saumure et dégusté par les explorateurs britanniques à leur arrivée à Singapour. En fait, de nombreuses entreprises utilisent le mot ketchup pour désigner le condiment à base de tomate contenant du vinaigre, du sucre, du sel, de l'ail et quelques autres ingrédients dans une base sirupeuse. Le mot ketchup est utilisé dans certaines parties des États-Unis et d'autres pays latins, tandis que le ketchup est un mot plus courant et couramment utilisé dans toutes les régions du monde.
Quelle est la différence entre le ketchup et le ketchup ?
• Il n'y a pas de différence en tant que telle entre le ketchup et le ketchup et ils semblent être deux orthographes alternatives pour le même aliment appelé sauce tomate.
• Fait intéressant, le ketchup et le ketchup sont issus du même mot malais kechap que les habitants de Malay utilisaient pour un condiment salé et contenant du poisson en saumure.
• Alors que le ketchup est courant dans le monde entier, le ketchup est utilisé dans quelques pays latins, en plus de certains États du sud des États-Unis.
• Il n'y avait pas de tomate dans les premières versions du ketchup et du ketchup, et ce n'est qu'un siècle plus tard que le jus de tomate mûre a commencé à former la base de ces condiments.
• Aujourd'hui, le ketchup est l'orthographe standard des sauces tomates vendues dans le monde entier, bien que le ketchup soit encore utilisé par certaines entreprises du sud des États-Unis.
