Mayo contre Miracle Whip
Mayo (mayonnaise) et miracle whip sont connus comme des vinaigrettes, on peut les utiliser comme vinaigrette ou comme tartinade à sandwich. Les deux sont généralement fabriqués à partir de jaune d'œuf, d'huile et de jus de citron, bien que le dernier puisse être remplacé par du vinaigre.
Mayo
Mayo est l'abréviation de mayonnaise, une vinaigrette généralement épaisse et de couleur blanche. Les ingrédients de base et les recettes de la mayonnaise sont déjà largement connus, de nombreuses entreprises en produisent et en vendent. Au fil des années, des variations de la recette originale ont été apportées à partir du choix d'utiliser uniquement les jaunes d'œufs ou d'inclure les blancs d'œufs et d'ajouter plus d'ingrédients.
Miracle Whip
D'autre part, Miracle Whip est à la fois une tartinade et une vinaigrette vendue sous la bannière de Kraft Foods. Il a été un grand succès en raison de sa douceur et des ingrédients ajoutés. Miracle Whip a une marque de commerce, donc peu importe si d'autres entreprises sont capables de produire quelque chose comme ça, qu'il ait le même goût et ressemble exactement au Miracle Whip, ils ne peuvent pas l'appeler comme ça.
Différence entre Mayo et Miracle Whip
Si vous y réfléchissez, il n'y a pas beaucoup de différence entre une mayonnaise et le fouet Miracle. Ils ont les mêmes ingrédients de base, mais la mayonnaise est en fait un terme plus large pour la vinaigrette, tandis que Miracle Whip est une marque. Généralement, Miracle Whip est plus sucré que la mayonnaise ordinaire. Il y a aussi des ingrédients que le fabricant de Miracle Whip y a ajoutés, pour lui donner un goût distinctif à celui de la mayonnaise ordinaire. Il existe également des variantes de Miracle Whips, il y en a une qui aurait un taux de cholestérol inférieur à celui de la mayonnaise ordinaire.
Mayo est un terme plus générique, Miracle Whip est essentiellement une marque de vinaigrette. Ces deux-là peuvent se ressembler, mais les gens prétendent généralement que ce dernier a un goût plus sucré.
En bref:
• Mayo est un terme plus large tandis que Miracle Whip est une marque spécifique.
• Comparé à la mayonnaise, Miracle Whip est plus sucré.
• Mayo peut être produite par n'importe quelle entreprise ou même à la maison, mais Miracle Whip a une marque déposée, elle ne peut être produite et revendiquée que par Kraft Foods.
