La principale différence entre le colostrum et le lait maternel est que le colostrum est la première forme de lait produite par les glandes mammaires des mammifères, tandis que le lait maternel est le liquide laiteux produit par les glandes mammaires des mammifères femelles.
Le colostrum et le lait maternel sont des liquides nutritifs libérés par les seins des mammifères après qu'ils aient donné naissance à un enfant. Le colostrum est libéré avant la libération du lait maternel. Il est très nutritif et riche en anticorps qui offrent une protection contre les infections. Le lait maternel est considéré comme la principale source de nutrition pour les nouveau-nés. Le colostrum est jaunâtre, tandis que le lait maternel est blanchâtre.
Qu'est-ce que le colostrum ?
Le colostrum est la première forme de lait produite par les glandes mammaires des mammifères, y compris les humains. C'est la première étape du lait maternel. Il est produit avant que le lait maternel ne soit libéré. Le développement du colostrum commence pendant la grossesse et dure plusieurs jours après l'accouchement. C'est un liquide épais, de couleur jaunâtre. De plus, il est riche en nutriments et contient des niveaux élevés d'anticorps qui offrent une protection contre les infections et les bactéries. Le colostrum augmente l'immunité chez les nourrissons. De plus, il améliore la santé intestinale tout au long de la vie. Il favorise également la croissance et offre de nombreux avantages pour les humains tout au long de la vie.
Figure 01: Colostrum bovin et poudre de colostrum séché par pulvérisation
Le colostrum contient des protéines spécifiques telles que la lactoferrine, des facteurs de croissance (IGF-1 et IGF-2) et des anticorps (immunoglobulines). De plus, il est riche en macronutriments, vitamines et minéraux. Étant donné que le colostrum est très nutritif, il peut également être pris sous forme de supplément pendant d'autres phases de la vie. Généralement, les suppléments (colostrum bovin) sont fabriqués à partir du colostrum des vaches.
Qu'est-ce que le lait maternel ?
Le lait maternel est le liquide produit par les glandes mammaires des mammifères femelles après avoir donné naissance à un enfant. C'est la principale source de nutrition pour les nouveau-nés. Le lait maternel commence à mûrir après deux semaines de naissance. Lorsque le bébé a un mois, le lait maternel est complètement mature. Le lait maternel mature contient des quantités plus élevées de certains composants qui protègent le bébé contre les infections bactériennes et virales. Le lait maternel est composé de différentes protéines qui soutiennent le cerveau et le système immunitaire du bébé tout en favorisant sa croissance.
Figure 02: Colostrum vs lait maternel
De plus, il contient des micronutriments: vitamines, minéraux et oligo-éléments pour soutenir son développement et son bien-être. Le lait maternel a une teneur élevée en cholestérol. Il est également riche en sucre. Plus important encore, un tiers des bactéries utiles dans l'intestin du bébé proviennent du lait maternel. Le lait maternel contient également des cellules souches et des hormones. C'est toujours mieux pour votre bébé que n'importe quelle préparation lactée. Plus important encore, c'est le moyen le plus rentable de nourrir un bébé.
Quelles sont les similitudes entre le colostrum et le lait maternel ?
- Le colostrum et le lait maternel sont libérés des seins des mammifères après leur mise bas.
- Le colostrum est la première étape du lait maternel.
- Le colostrum est libéré avant que le lait maternel ne soit libéré.
- Le colostrum et le lait maternel contiennent différents types de protéines.
- Ils sont également riches en micronutriments: vitamines, minéraux et oligo-éléments.
- Le colostrum et le lait maternel sont faciles à digérer et améliorent les fonctions cognitives.
Quelle est la différence entre le colostrum et le lait maternel ?
Le colostrum est la première forme de lait maternel produite par les mammifères femelles après la naissance d'un enfant. Le lait maternel est le liquide nutritif produit par les glandes mammaires des mammifères pour nourrir le nouveau-né. C'est donc la principale différence entre le colostrum et le lait maternel. De plus, le colostrum est un liquide jaunâtre épais, tandis que le lait maternel est un liquide blanchâtre mince. C'est donc une autre différence entre le colostrum et le lait maternel.
L'infographie ci-dessous présente les différences entre le colostrum et le lait maternel sous forme de tableau.
Résumé - Colostrum vs lait maternel
Le colostrum est la première forme de lait maternel. Il est très nutritif pour un nouveau-né. En fait, c'est la nourriture idéale pour un nouveau-né. Il est riche en protéines, immunoglobulines, lactoferrine et facteurs de croissance. Le but du colostrum est de délivrer des anticorps et des immunoglobines qui sont chargés de renforcer le système immunitaire du nouveau-né et de prévenir les maladies. Le lait maternel est produit après la libération du colostrum. Il contient des protéines pour faciliter la digestion, des graisses pour le développement du cerveau et du lactose pour l'énergie. C'est un fluide de couleur plus mince et blanchâtre. La production de lait maternel mature a lieu après deux semaines d'accouchement. Voici donc le résumé de la différence entre le colostrum et le lait maternel.
