La principale différence entre le sulfate d'ammonium et le sulfate de sodium est que le sulfate d'ammonium a une odeur piquante et irritante, tandis que le sulfate de sodium est une substance inodore.
Le sulfate d'ammonium et le sulfate de sodium contiennent des anions sulfate liés à différents cations: le cation ammonium et le cation sodium. Par conséquent, ces substances ont également des propriétés chimiques et physiques différentes.
Termes clés
1. Présentation et différence clé
2. Qu'est-ce que le sulfate d'ammonium
3. Qu'est-ce que le sulfate de sodium
4. Comparaison côte à côte - Sulfate d'ammonium et sulfate de sodium sous forme tabulaire
6. Résumé
Qu'est-ce que le sulfate d'ammonium ?
Le sulfate d'ammonium est un composé inorganique de formule chimique (NH4)2SO4Cette substance contient un cation ammonium lié à un anion sulfate. Par conséquent, il contient deux cations ammonium par anion sulfate. Nous pouvons nommer cette substance comme un sel inorganique de sulfate avec de nombreuses utilisations importantes.
La masse molaire du sulfate d'ammonium est de 132,14 g/mol. Ce composé se présente sous forme de granules ou de cristaux fins et hygroscopiques. De plus, le point de fusion de ce composé peut aller de 235 à 280 °C; au-dessus de cette plage de température, le composé a tendance à se décomposer. Nous pouvons produire un composé de sulfate d'ammonium en traitant l'ammoniac avec de l'acide sulfurique. Pour cette préparation, on peut utiliser un mélange de gaz ammoniac et de vapeur d'eau dans un réacteur. De plus, nous devons ajouter de l'acide sulfurique concentré dans ce réacteur, puis la réaction entre ces composants formera du sulfate d'ammonium.
Figure 01: Structure chimique du sulfate d'ammonium
Lorsque l'on considère les applications du sulfate d'ammonium, on peut l'utiliser comme engrais principalement pour les sols alcalins. De plus, nous pouvons l'utiliser dans la production d'insecticides, d'herbicides, de fongicides, etc. En plus de ceux-ci, nous utilisons ce composé pour la purification de protéines par précipitation dans le laboratoire de biochimie. Il est également utile comme additif alimentaire.
Qu'est-ce que le sulfate de sodium ?
Le sulfate de sodium est un composé inorganique de formule chimique Na2SO4 Ce composé a plusieurs formes hydratées. Parmi eux, la forme hydratée la plus courante est la forme décahydratée. Toutes les formes anhydres et hydratées se présentent sous forme de solides cristallins blancs. De plus, le sulfate de sodium est hygroscopique.
Figure 02: Structure chimique du sulfate de sodium
La masse molaire du sulfate de sodium est de 142,04 g/mol (forme anhydre). Il est inodore et les points de fusion et d'ébullition sont de 884 ° C et 1 429 ° C. Par conséquent, cette substance peut avoir des structures cristallines orthorhombiques ou hexagonales. Plus important encore, le sulfate de sodium est très stable. Il n'est pas réactif vis-à-vis de nombreux agents oxydants et réducteurs. Cependant, à des températures élevées, la substance peut se transformer en sulfure de sodium par réduction carbothermique.
En dehors de cela, ce composé est un sel neutre. Par conséquent, la solution aqueuse de ce composé a un pH de 7. En plus de ceux-ci, ce composé peut réagir avec l'acide sulfurique en donnant le sel d'acide bisulfate de sodium. Lorsque l'on considère les applications de ce composé, la forme décahydratée est utile dans la fabrication de détergents et de nombreux autres produits. De plus, il est important dans le procédé Kraft et la pâte à papier.
Quelle est la différence entre le sulfate d'ammonium et le sulfate de sodium ?
Le sulfate d'ammonium et le sulfate de sodium contiennent des cations et des anions liés les uns aux autres; le cation ammonium lié à l'anion sulfate et le cation sodium lié à l'anion sulfate. Si on nous donne deux échantillons de ces composés, nous pouvons facilement les distinguer en sentant leur odeur. La principale différence entre le sulfate d'ammonium et le sulfate de sodium est que le sulfate d'ammonium a une odeur piquante et irritante, tandis que le sulfate de sodium est une substance inodore.
L'infographie ci-dessous montre les différences entre le sulfate d'ammonium et le sulfate de sodium sous forme de tableau pour une comparaison côte à côte.
Résumé - Sulfate d'ammonium vs sulfate de sodium
Si on nous donne deux échantillons de composés de sulfate d'ammonium et de sulfate de sodium, nous pouvons facilement les distinguer en sentant leur odeur. La principale différence entre le sulfate d'ammonium et le sulfate de sodium est que le sulfate d'ammonium a une odeur piquante et irritante, tandis que le sulfate de sodium est une substance inodore.
