La principale différence entre les cristalloïdes et les colloïdes est que les colloïdes contiennent des molécules beaucoup plus grosses que celles des cristalloïdes.
Les solutions cristalloïdes et colloïdes sont largement utiles à des fins médicales. Par conséquent, il est essentiel de connaître la différence entre les cristalloïdes et les colloïdes afin de décider quand utiliser ces solutions. Lorsque l'on considère leur chimie, en fonction de la taille des molécules qu'ils possèdent, il existe une différence entre les cristalloïdes et les colloïdes.
Que sont les cristalloïdes ?
Le cristalloïde est une substance que nous pouvons cristalliser. Ce sont des solutions aqueuses de sels, de minéraux ou de toute autre substance soluble dans l'eau. La solution saline, qui est une solution aqueuse de chlorure de sodium, est un cristalloïde. Puisqu'ils contiennent de petites molécules, ils peuvent traverser toutes les membranes cellulaires et pénétrer dans les cellules. Lorsque nous injectons les solutions dans le sang, elles sortent du système vasculaire et se distribuent rapidement partout. Nous pouvons les stocker à température ambiante et ils peuvent également contenir des électrolytes ou des non-électrolytes. Pour ces raisons, les solutions cristalloïdes sont utiles en médecine.
Figure 01: Eau salée ou eau salée
Ils sont importants en tant qu'extenseurs de volume, en tant que moyen de fournir des électrolytes déficients au corps, etc. Les avantages des solutions cristalloïdes sont qu'elles sont peu coûteuses, faciles à stocker, ont une longue durée de vie, une utilisation efficace, une faible effets secondaires, faciles à préparer et facilement disponibles; également, une variété de formulations sont disponibles. Cependant, une utilisation excessive de liquide cristalloïde pour les thérapies peut provoquer un œdème périphérique et pulmonaire.
Que sont les colloïdes ?
La solution colloïdale est un mélange homogène, mais elle peut aussi être hétérogène (par exemple, lait, brouillard). Les particules dans les solutions colloïdales sont de taille intermédiaire (plus grandes que les molécules) par rapport aux particules dans les solutions et les suspensions ou les cristalloïdes. Mais comme les particules dans les solutions, elles sont invisibles à l'œil nu, et nous ne pouvons pas filtrer à l'aide d'un papier filtre. Nous appelons les particules d'un colloïde le matériau dispersé, et le milieu de dispersion est analogue au solvant dans une solution.
Figure 02: Le lait est un colloïde
Selon la matière dispersée et le milieu, il existe différents types de colloïdes. Par exemple, si un gaz se disperse dans un milieu liquide, le colloïde résultant est une "mousse" (par exemple, de la crème fouettée). Si deux liquides se combinent, un colloïde est une émulsion (par exemple, le lait). Le sang est aussi un colloïde. Les particules réparties dans le milieu colloïdal ne se déposent pas si on le laisse immobile. Les solutions colloïdales sont translucides ou opaques. Parfois, nous pouvons séparer les particules d'un colloïde par centrifugation ou coagulation. Par exemple, les protéines du lait coagulent lorsque nous apportons de la chaleur ou si nous ajoutons un acide.
Le plus souvent, nous utilisons des solutions colloïdales telles que l'hétamidon, le dextran, les solutions de protéines plasmatiques, etc. en science médicale. Puisqu'ils restent dans le système vasculaire, les colloïdes sont beaucoup plus efficaces à utiliser pour augmenter le volume circulatoire que les cristalloïdes. Cependant, une utilisation excessive de colloïdes peut entraîner des effets secondaires tels qu'un œdème périphérique et pulmonaire et une insuffisance cardiaque.
Quelle est la différence entre les cristalloïdes et les colloïdes ?
Les cristalloïdes font référence à une substance que nous pouvons cristalliser, tandis que les colloïdes font référence à une solution contenant un matériau dispersant et un milieu dispersant. En tant que différence clé entre les cristalloïdes et les colloïdes, nous pouvons dire qu'ils diffèrent les uns des autres en fonction de la taille des particules. les colloïdes contiennent des molécules beaucoup plus grosses que les cristalloïdes. En dehors de cela, il existe une autre différence significative entre les cristalloïdes et les colloïdes. Autrement dit, nous pouvons stocker les cristalloïdes à température ambiante alors que nous ne pouvons pas stocker les colloïdes à température ambiante.
Résumé – Cristalloïdes vs Colloïdes
Cristalloïdes et colloïdes sont deux termes que nous utilisons pour nommer deux types de substances contenant des particules. La différence entre les cristalloïdes et les colloïdes est que les colloïdes contiennent des molécules beaucoup plus grosses que celles des cristalloïdes.
