Différence clé - Imbibition vs Osmose
Les molécules se déplacent d'une zone à une autre par différents processus. L'imbibition, la diffusion et l'osmose sont trois méthodes impliquées chez les plantes dans le mouvement des molécules. L'imbibition est le processus d'absorption d'eau par une substance solide. Ces substances solides sont appelées imbibants et sont hydrophiles. L'osmose est un processus par lequel les molécules d'eau se déplacent d'une zone à fort potentiel hydrique vers une zone à faible potentiel hydrique à travers une membrane semi-perméable. Il s'agit d'un type de processus passif entraîné en raison du gradient du potentiel hydrique. Les deux processus sont très importants pour les plantes. le différence clé entre l'imbibition et l'osmose est que l'imbibition n'a pas besoin d'une membrane semi-perméable alors que l'osmose se produit via une membrane semi-perméable.
Qu'est-ce que l'imbibition ?
L'imbibition est le processus d'absorption d'eau par une substance solide sans former de solution. La substance est connue sous le nom d'imbibant et ces substances ne se dissolvent pas dans l'eau. Les imbibants doivent être hydrophiles. Ils ne doivent pas repousser les molécules d'eau.
Figure 01: Germination des graines
Les graines sèches sont un bon exemple d'imbibant. Aux fins de germination, il absorbe l'eau de l'environnement. Différents imbibants montrent différentes capacités à absorber l'eau. Les protéines montrent une bonne capacité ambibing que l'amidon et la cellulose. Pour cette raison, les graines protéiques présentent une nature plus gonflée que les graines féculentes. Ce processus est très important pour les plantes principalement pour deux raisons. Ils sont l'absorption de l'eau du sol par les parois cellulaires des cellules ciliées des racines et la germination des graines. Les deux processus se produisent via des imbibitions.
Qu'est-ce que l'osmose ?
L'osmose est le processus de déplacement de l'eau d'une région à fort potentiel hydrique vers une région à faible potentiel hydrique via une membrane semi-perméable. L'osmose est un type de processus de diffusion. C'est un processus passif, ce qui signifie qu'il ne nécessite pas d'énergie. Il est entraîné par le gradient de potentiel hydrique à travers la membrane semi-perméable. L'osmose est de deux types; endosmose et exosmose. Au cours de l'endosmose, les molécules d'eau pénètrent dans la cellule en raison du faible potentiel hydrique par rapport à celui de la solution à l'extérieur.
Figure 02: Osmose
Pendant l'exosmose, les molécules d'eau quittent la cellule en raison du potentiel hydrique élevé à l'intérieur de la cellule par rapport à celui de la solution extérieure. Par conséquent, l'endosmose provoque une turgescence tandis que l'exosmose provoque une plasmolyse. L'endosmose et l'exosmose se produisent respectivement dans les solutions hypertoniques et hypotoniques.
Quelles sont les similitudes entre l'imbibition et l'osmose ?
- Les molécules d'eau se déplacent dans les deux processus.
- Les deux méthodes sont le type de méthodes de mouvement de molécules.
- Dans les deux processus, les molécules d'eau sont absorbées (dans le cas de l'osmose, l'absorption et la libération sont toutes deux possibles).
- Les deux processus sont très importants pour les plantes.
- Les deux sont des types de diffusion.
Quelle est la différence entre l'imbibition et l'osmose ?
Imbibition vs Osmose |
|
| L'imbibition fait référence au processus d'absorption d'eau par une substance solide. | L'osmose est le processus de déplacement des molécules d'eau d'une zone à fort potentiel hydrique vers une zone à faible potentiel hydrique à travers une membrane semi-perméable. |
| Implication d'une substance solide | |
| L'imbibition implique une substance solide. | L'osmose n'implique pas une substance solide. |
| Implication d'une membrane semi-perméable | |
| L'imbibition n'implique pas une membrane semi-perméable. | L'osmose est impliquée avec une membrane semi-perméable. |
| Besoin de particules colloïdales | |
| L'imbibition nécessite des particules colloïdales. | L'osmose ne nécessite pas de particules colloïdales. Il nécessite des particules de soluté. |
| Production de chaleur | |
| L'imbibition peut générer de la chaleur lors des imbibitions. | L'osmose ne génère pas de chaleur. |
| Développement de la pression | |
| Une haute pression peut se développer pendant les imbibitions. | Par rapport aux imbibitions, l'osmose ne développe pas de haute pression. |
| Types | |
| Imbibition n'a pas de types. | Osmose a deux types; endosmose et exosmose. |
Résumé – Imbibition vs Osmose
L'imbibition et l'osmose sont deux processus qui facilitent le mouvement de l'eau dans les plantes. L'absorption de molécules d'eau par une substance solide hydrophile est connue sous le nom d'imbibitions. L'imbibition est très importante dans la germination des graines et l'absorption d'eau par les poils absorbants. Les substances sont appelées imbibants et attirent les molécules d'eau. Cependant, les imbibants ne se dissolvent pas dans l'eau. L'osmose est un autre processus qui implique le mouvement de l'eau. Les molécules d'eau se déplacent d'une région à fort potentiel hydrique vers une région à faible potentiel hydrique à travers une membrane semi-perméable ou sélective. Le mouvement des molécules d'eau dans et hors des cellules se produit par osmose. Cela peut s'expliquer de deux manières; endosmose et exosmose respectivement. L'imbibition ne se produit pas via une membrane semi-perméable. Mais l'osmose se produit via une membrane semi-perméable. C'est la différence entre les imbibitions et l'osmose.
Télécharger le PDF Imbibition vs Osmose
Vous pouvez télécharger la version PDF de cet article et l'utiliser à des fins hors ligne conformément à la note de citation. Veuillez télécharger la version PDF ici Différence entre l'imbibition et l'osmose
