Différence clé - Osmose vs diffusion en biologie
L'osmose est le processus de mouvement net spontané de molécules de solvant (molécules d'eau) à travers une membrane semi-perméable vers une région de concentration de soluté plus élevée. Il tend à égaliser la concentration de soluté de part et d'autre de la membrane. La diffusion est le mouvement net total de molécules ou d'atomes d'une région de concentration plus élevée avec un potentiel chimique plus élevé vers une région de concentration plus faible avec un potentiel chimique plus faible. Ainsi, les molécules descendent un gradient de concentration. le différence clé entre l'osmose et la diffusion en biologie est que l'osmose est le processus de mouvement des molécules de solvant à travers une membrane semi-perméable vers une région à concentration de soluté plus élevée, tandis que la diffusion est le processus de mouvement des molécules de solvant et de soluté vers le bas d'un gradient de concentration. dans n'importe quel mélange.
Qu'est-ce que l'osmose ?
En biologie, l'osmose est le processus de déplacement d'une substance à travers une membrane semi-perméable afin d'équilibrer la concentration d'une autre substance. Par exemple, dans une cellule biologique, les molécules d'eau se déplacent à travers la membrane plasmique semi-perméable de la cellule afin d'équilibrer la concentration de soluté (par exemple: concentration de sel) à l'intérieur et à l'extérieur de la cellule. L'osmose est un processus passif qui se produit spontanément sans aucune consommation d'énergie de la cellule. L'osmose traite des solutions biochimiques.
Une solution est composée de deux parties telles que le solvant et le soluté. Les solutions sont faites en dissolvant des solutés dans des solvants. L'eau salée est le meilleur exemple dans lequel le sel est le soluté et l'eau est le solvant. Il existe trois types de solutions telles que isotonique, hypotonique et hypertonique. Dans une solution isotonique, la concentration de soluté à l'intérieur de la cellule et à l'extérieur de la cellule est égale. Dans ces conditions, il n'y a pas de mouvement net des molécules de solvant à travers la membrane cellulaire. Lorsque le mouvement net est nul, la quantité d'eau se déplaçant à l'intérieur et à l'extérieur de la cellule à travers la membrane plasmique devient égale.
Dans une solution hypotonique, il y a une forte concentration de soluté à l'intérieur de la cellule qu'à l'extérieur de la cellule. Par conséquent, les molécules d'eau pénètrent dans la cellule plutôt que de sortir de la cellule. Hypertonique fait référence à l'opposé d'hypotonique. Il y a une concentration plus élevée de soluté à l'extérieur de la cellule qu'à l'intérieur de la cellule. Dans ce cas, plus de molécules d'eau quitteront la cellule qu'elles n'y entreront afin de réduire la concentration de soluté à l'extérieur.
Figure 01: Osmose
L'osmose affecte différemment les plantes et les cellules animales. Dans des conditions hypotoniques, les cellules animales éclatent en raison de l'absence de paroi cellulaire. Mais dans les situations hypertoniques, les cellules végétales et les cellules animales ont tendance à rétrécir. Ces incidents révèlent l'importance de l'osmose pour la survie des cellules végétales et animales.
Qu'est-ce que la diffusion ?
La diffusion est le processus de mouvement passif net de particules (atomes, ions ou molécules) d'une région de concentration plus élevée vers une région de concentration plus faible dans n'importe quel mélange. Le mouvement des particules se poursuit jusqu'à ce que la concentration d'une substance particulière devienne uniforme.
Figure 02: Diffusion
Le taux de diffusion est affecté par des facteurs tels que la courte distance, la grande surface, les molécules de petite taille, la grande différence de concentration et l'augmentation des températures élevées. Les molécules plus grosses diffusent très lentement. Les gaz et les petites molécules dans un liquide peuvent être facilement diffusés d'un environnement à concentration plus élevée vers un environnement à concentration plus faible de cette molécule particulière. Plusieurs des exemples de diffusion dans les systèmes biologiques sont les suivants,
- Échange de gaz au niveau des alvéoles respiratoires.
- Échange de gaz pour la photosynthèse dans les feuilles des plantes.
- Transfert du neurotransmetteur "acétylcholine" à une synapse.
Quelles sont les similitudes entre l'osmose et la diffusion en biologie ?
- Les deux processus sont impliqués dans le mouvement des particules.
- Les deux processus sont des processus passifs.
- Les deux processus ne consomment pas les molécules d'énergie des cellules appelées "ATP".
- Les deux processus sont très importants pour la survie des cellules.
- Dans les deux processus, les particules passent d'une concentration plus élevée à une concentration plus faible.
Quelle est la différence entre l'osmose et la diffusion en biologie ?
Osmose vs Diffusion |
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| L'osmose est le processus de déplacement des molécules de solvant à travers une membrane semi-perméable vers une région à concentration de soluté plus élevée. | La diffusion est le processus de déplacement des molécules vers le bas d'un gradient de concentration dans tout type de mélange. |
| Mouvement des solutés et des solvants | |
| En osmose, seuls les solvants (molécules d'eau) sont en mouvement. | En diffusion, les molécules de soluté et de solvant se déplacent. |
| Membrane semi-perméable | |
| En osmose, la membrane semi-perméable est impliquée. | En diffusion, la membrane semi-perméable n'intervient pas. |
| Besoin d'eau | |
| En osmose, l'eau est nécessaire pour son mouvement. | En diffusion, l'eau n'est pas nécessaire à son mouvement. |
| Dégradé de concentration | |
| L'osmose suit un gradient de concentration ascendant. | La diffusion suit un gradient de concentration descendant. |
| Importance | |
| L'osmose est importante pour distribuer les nutriments dans la cellule et pour la libération des déchets métaboliques. | La diffusion est importante pour créer de l'énergie par la respiration et la photosynthèse. |
| Processus | |
| L'osmose se produit lorsque l'eau entre et sort en fonction de la concentration de soluté. | La diffusion se produit à l'état gazeux ou à l'état liquide dans un gradient de concentration. |
| Exemples | |
| Le gonflement des globules rouges lorsqu'ils sont exposés à de l'eau douce, l'absorption d'eau par les poils des racines des plantes sont quelques exemples d'osmose. | Un parfum remplissant une pièce entière, une goutte de colorant alimentaire s'étalant pour colorer uniformément une tasse d'eau sont quelques exemples de diffusion |
Résumé – Osmose vs diffusion en biologie
L'osmose est le processus de mouvement spontané de molécules de solvant à travers une membrane semi-perméable vers une région où une concentration de soluté plus élevée est présente. Il tend à égaliser la concentration de soluté des deux côtés de la membrane. D'autre part, la diffusion est le mouvement net total de molécules ou d'atomes d'une région de concentration plus élevée vers une région de concentration plus faible. Ainsi, les molécules descendent un gradient de concentration. C'est la différence entre l'osmose et la diffusion en biologie.
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