Paroi Cellulaire vs Membrane Plasma
Tous les organismes sont constitués de cellules. Selon l'organisation cellulaire, les organismes peuvent être classés en procaryotes (bactéries et archées) et en eucaryotes (champignons, plantes, animaux). Tous ont des membranes plasmiques, mais la paroi cellulaire n'est pas présente dans tous. Parmi les espèces qui ont une paroi cellulaire, les différences résident dans le type de parois cellulaires et le contenu en fonction du type d'organisme.
Mur cellulaire
Un mur est une couche protectrice. Une paroi cellulaire est également une couche protectrice pour la cellule. C'est une barrière supplémentaire qui se situe au plus à l'extérieur de la couche d'une cellule. Procaryotes, par ex. les bactéries, les champignons et les plantes ont des parois cellulaires. Les humains et toutes les autres espèces appartenant au règne animal ne possèdent pas de parois cellulaires. La paroi cellulaire offre une protection. Chez les bactéries, il est composé de peptidoglycane une couche visqueuse riche en glucides et en protéines. Étant donné que la plupart des bactéries sont soumises à des conditions environnementales difficiles, cela les protège, et c'est aussi l'une des raisons pour lesquelles nos défenses corporelles ne peuvent parfois pas combattre les infections bactériennes. Le constituant de la paroi cellulaire fongique est appelé chitine, un polymère glucidique.
Dans les plantes, c'est différent. La paroi cellulaire est une structure rigide composée de 3 couches. La lamelle moyenne est une couche riche en pectine et les parois cellulaires primaires et secondaires contiennent respectivement de la cellulose, de l'hémicellulose et de la lignine. Une fois la lignine incorporée, les cellules sont imperméables à l'eau et meurent. On le trouve dans le xylème, le tube comme les structures transportant l'eau à l'intérieur d'une plante. La paroi cellulaire végétale permet également de résister à la pression osmotique. C'est la raison pour laquelle les cellules végétales n'éclatent pas après avoir absorbé trop d'eau.
Membrane plasmique
La membrane plasmique/membrane cellulaire est la membrane biologique qui sépare le contenu interne des cellules de l'environnement externe. Ce n'est pas une barrière rigide mais une frontière très intelligente qui permet au matériel nécessaire de venir, d'éliminer les déchets, et de communiquer entre les tissus et les cellules. La membrane cellulaire est principalement constituée de phospholipides. Ceux-ci ont une tête polaire et une queue grasse non polaire. Par conséquent, ils forment une bicouche où les têtes polaires font face à des côtés opposés (ressemblant à un sandwich). À certains endroits, des protéines sont incrustées et sur la couche tournée vers l'extérieur, des glucides sont fixés à la surface. Ce modèle est appelé « Modèle de mosaïque fluide » car la structure est flexible et mosaïque en raison de divers composants. Les principales fonctions de la membrane plasmique sont l'adhésion cellulaire, la conductivité ionique, la signalisation cellulaire, l'osmose, l'endocytose et l'exocytose.
Quelle est la différence entre la paroi cellulaire et la membrane plasmique ?
• La paroi cellulaire est limitée à certains organismes comme les champignons, les bactéries et les plantes, mais la membrane plasmique est un composant cellulaire universel présent dans presque tous les organismes.
• Les composants et la structure de la paroi cellulaire et de la membrane plasmique sont différents. La paroi cellulaire des bactéries est constituée de peptidoglycane, celle des champignons de chitine et celle des plantes de cellulose, d'hémicellulose et de lignine. Mais la membrane plasmique est constituée de phospholipides disposés en bicouche.
• La paroi cellulaire et la membrane plasmique remplissent différentes fonctions.
