La faim contre l'appétit
Notre corps a une belle horloge cachée à l'intérieur qui nous dit de temps en temps que nous avons faim et que nous devrions manger quelque chose. Personne ne nous le dit, et nous ne regardons même pas notre montre mais savons qu'il est l'heure d'une collation, d'un déjeuner ou d'un dîner. Cependant, mangeons-nous parce que nous avons faim ou mangeons-nous à cause de notre appétit ? Beaucoup se sentiraient confus en pensant que la faim et l'appétit sont une seule et même chose. En fait, il y a des gens qui utilisent les termes faim et appétit comme s'ils étaient interchangeables, mais il existe des différences évidentes entre la faim et l'appétit qui seront claires après la lecture de cet article.
La faim
Lorsque vous avez faim, vous cherchez de la nourriture. La nourriture est comme du carburant pour notre corps, et notre corps nous donne des signaux pour obtenir quelque chose de l'extérieur afin de maintenir les niveaux de carburant. La nourriture fournit de l'énergie pour s'engager dans des activités. C'est cette faim qui empêche les niveaux d'énergie du corps de baisser lorsqu'elle nous fait manger. Nous les appelons la sensation de faim, une sensation physique qui nous fait opter pour un aliment. Il existe un réseau de produits chimiques tels que des neurotransmetteurs et des hormones qui fonctionnent comme des messagers et nous font savoir quand nous avons faim et que nous devons manger quelque chose. Ce sont ces messagers qui nous disent aussi quand s'arrêter.
Appétit
L'appétit est un terme qui fait référence à notre désir psychologique de manger. L'appétit est indispensable à la survie de tous les êtres vivants, car c'est grâce à notre appétit que nous mangeons de la nourriture et que nous fournissons l'énergie nécessaire pour nous maintenir. L'appétit nous fait manger aussi, mais c'est le résultat d'une coordination entre le cerveau et l'estomac plutôt qu'un simple besoin de nourriture. L'appétit est plus une réaction psychologique à la nourriture, bien qu'il se termine par le fait que nous mangions de la nourriture, tout comme c'est le cas avec la faim. Parfois, nous sommes poussés vers la nourriture car elle sent bon ou parfois elle a l'air délicieuse. Nous regardons l'horloge et décidons qu'il est temps de manger, que nous ayons faim ou non. C'est ce que l'appétit nous fait. C'est l'appétit qui fait que les gens mangent trop car ils ne peuvent pas se contrôler à cause de la bonne odeur ou de l'apparence de l'aliment. D'une certaine manière, c'est notre réaction ou notre conditionnement lorsque nous voyons des aliments qui nous poussent parfois à manger. Les photographies d'aliments somptueux ou d'un modèle se gorgeant d'un aliment délicieux nous font parfois saliver, et nous devenons prêts à prendre une bouchée.
Quelle est la différence entre la faim et l'appétit ?
• Alors que la faim est le besoin physiologique de nourriture, l'appétit est le désir de nourriture.
• Votre faim est satisfaite lorsque vous mangez un peu de pâtes. Cependant, c'est votre appétit qui vous dit qu'il est délicieux et sent bon et vous fait manger un autre bol.
• La faim est le résultat de produits chimiques agissant comme des messagers, nous disant que nous devons manger pour éviter l'épuisement des niveaux d'énergie à l'intérieur de notre corps.
• L'appétit nous fait manger aussi bien que ce soit notre réponse conditionnée à l'horloge ou parce que nous trouvons l'odeur ou l'apparence de l'aliment irrésistible.
