La principale différence entre le jeûne et la famine est que le jeûne consiste à s'abstenir délibérément de manger (parfois de boire également), tandis que la famine est une grave carence en énergie et en apport calorique inférieur au niveau nécessaire pour maintenir la vie d'un être vivant.
Le jeûne fait référence à l'absence de nourriture pendant moins de 48 heures ou à une faible consommation de calories pendant moins de deux semaines, tandis que la famine correspond à l'absence de nourriture pendant plusieurs jours ou à une faible consommation de calories pendant plus de deux semaines. Alors que le jeûne peut être bénéfique pour le corps, la famine est nocive pour la santé.
Qu'est-ce que le jeûne
Le jeûne consiste à s'abstenir délibérément de manger et parfois de boire. Nous jeûnons pour diverses raisons. Parfois, nous devons observer une période de jeûne pour les procédures médicales. Dans le cadre d'une procédure médicale telle que des chirurgies ou des bilans de santé ou même avant cela, nous devons jeûner. De plus, les situations qui nécessitent une anesthésie générale pour prévenir l'aspiration pulmonaire du contenu gastrique nécessitent également le jeûne.
Certaines observances religieuses exigent également le jeûne. Voici quelques exemples:
- Nativité, Carême, Assomption dans le Christianisme - 180-200 jours par an
- Ramadan par les musulmans – pendant la journée pendant 30 jours
- Yom Kippour – un jeûne d'une journée
Jeûner pour perdre du poids
Il existe différents types de méthodes de jeûne dans cette catégorie, notamment le jeûne d'un jour sur deux, l'alimentation à durée limitée, le jeûne modifié, le jeûne à base d'eau uniquement, le jeûne au jus et la restriction calorique.
Jeûne sur deux jours
Les gens jeûnent tous les deux jours, et les jours intermédiaires, ils consomment moins de calories.
Manger à durée limitée
Cela limite le temps pendant lequel une personne peut manger pendant la journée. Certains mangent de 8 à 12 heures pendant la journée et jeûnent les 12 à 16 heures restantes tandis que d'autres suivent un jeûne de 24 heures.
Jeûne modifié
Cela implique de manger 20 à 25 % de calories. Ceci est également connu sous le nom de 5:2 rapide. Cette méthode consiste à jeûner deux jours par semaine et à suivre le schéma alimentaire normal les cinq autres jours.
Jeûne uniquement hydrique
Dans les années 1960 et 1970, cette méthode était réputée pour prévenir l'obésité. Cette méthode s'étend sur 24 à 72 heures.
Jeûne de jus
Cette méthode consiste à suivre un régime composé de jus de fruits et de légumes pendant 3 à 10 jours. Cette méthode est populaire pour la détoxification et la perte de poids.
Restriction calorique
Dans cette méthode, une personne limite son apport calorique pendant une période sélectionnée. Le régime alimentaire peut contenir de 800 à 1 200 calories par jour, mais cela dépend du poids et du sexe de chacun.
Bien que le jeûne ait des avantages tels que la perte de poids, la clarté mentale, la promotion d'une longue vie et certains avantages pour la santé, il peut également être nocif, en particulier pour les personnes de moins de 25 ans, les femmes enceintes ou allaitantes, les patients diabétiques et épileptiques, et les personnes en difficulté. les travailleurs. Par conséquent, cela doit être fait sous avis médical.
Qu'est-ce que la faim
La famine est une grave carence en apport énergétique et calorique en dessous du niveau nécessaire pour maintenir la vie d'un être vivant. Elle est considérée comme une forme extrême de malnutrition. Cela peut causer des dommages aux organes suivis de la mort. La famine peut également être une condition dans laquelle l'apport énergétique est inégal à la dépense énergétique. Il y a plusieurs étapes dans cette situation.
Première étape
Le corps maintient la glycémie en produisant du glycogène pendant les premières heures. Ensuite, le corps commence à décomposer les protéines et les graisses.
Étape 2
Le corps utilise les graisses et l'énergie stockées. Cela peut permettre à la personne de survivre pendant une semaine en transformant les graisses en cétones.
Troisième étape
La graisse stockée dans le corps a disparu à ce moment-là. Ensuite, il commence à obtenir des protéines stockées. Il décompose les tissus musculaires au cours du processus et, lorsque cela se produit, les cellules cessent de fonctionner correctement. La personne peut mourir des suites d'une infection ou d'une dégradation des tissus. Au cours de cette étape, la personne ne peut pas manger correctement bien qu'elle puisse avoir faim. Les symptômes de cette étape sont la perte de cheveux, le ventre gonflé, l'enflure et la desquamation de la peau.
Les symptômes de la famine comprennent la fatigue, des problèmes d'humeur et de concentration, une respiration superficielle, un rythme cardiaque rapide, de la diarrhée, un relâchement de la peau, un système immunitaire affaibli, des yeux enfoncés et des règles irrégulières chez les femmes.
Quelle est la différence entre jeûner et mourir de faim ?
La principale différence entre le jeûne et la famine est que le jeûne consiste à s'abstenir délibérément de manger, tandis que la famine est la carence nutritionnelle nécessaire au bon fonctionnement de l'organisme. De plus, ne pas s'alimenter pendant moins de 48 heures est considéré comme un jeûne, et ne pas s'alimenter pendant plus de 48 heures, c'est mourir de faim. Alors que le jeûne peut être bénéfique pour le corps, la famine est nocive pour la santé.
L'infographie ci-dessous présente les différences entre le jeûne et la famine sous forme de tableau.
Résumé – Jeûner contre faim
Le jeûne consiste à éviter délibérément de manger à diverses fins, et la famine est la carence de l'apport nutritionnel nécessaire au maintien du corps d'un organisme. Le jeûne doit être pratiqué sous surveillance médicale, car il peut être nocif par ailleurs. La famine est la forme extrême de malnutrition, et elle peut entraîner une défaillance des organes, puis la mort. C'est donc la principale différence entre jeûner et mourir de faim.
