Liquide vs Solution
Nous connaissons tous les liquides qui sont des exemples de l'une des trois phases dans lesquelles la matière existe (le plasma est la quatrième phase). Les liquides se caractérisent par leur capacité à s'écouler et leur capacité à épouser la forme du récipient dans lequel ils sont placés. L'eau est le meilleur exemple de liquides et aussi de solutions qui est une sous-catégorie de liquides. Une solution se forme lorsque quelque chose est ajouté ou dissous dans un liquide. Vous faites une solution lorsque vous ajoutez du sel ou du sucre à un verre d'eau. Connaissez-vous les différences entre un liquide et une solution qui vous semblent similaires ? Découvrons-le dans cet article.
Tant qu'un liquide est composé d'une seule substance, il reste pur et s'appelle un liquide. Quand quelque chose y est ajouté, cela devient une solution. Une solution est définie comme un mélange homogène de substances de composition variable. Lorsque vous ajoutez du sucre à l'eau, l'eau est en plus grande proportion que le sucre et est appelée solvant, tandis que le sucre en plus petite proportion est appelé soluté. On peut ajouter plusieurs solutés dans une solution comme on peut ajouter du sel à la même solution d'eau et de sucre. On peut obtenir une solution en raison de la propriété des solutés à se dissoudre dans l'eau. Bien qu'il existe des mélanges hétérogènes (comme le béton dont les composants ne sont pas uniformément répartis dans le mélange), les solutions sont homogènes car elles ont une composition et des propriétés uniformes.
Il existe de nombreuses autres propriétés des solutions en dehors de l'homogénéité. Les constituants d'une solution ne se séparent pas d'eux-mêmes et traversent même les filtres fins sans être modifiés. Si vous ajoutez du sucre à un verre d'eau et ne remuez même pas l'eau, le sucre se dissout lentement dans l'eau en occupant les espaces intermoléculaires vides dans l'eau. Ce processus de dissolution des solutés dans un solvant est similaire au processus de diffusion observé dans les gaz.
Il existe de nombreux types de solutions et si vous pensiez que les solutions ne contenaient que des solides dans des liquides, détrompez-vous. Il existe également des solutions de différents liquides en plus des solutions constituées des trois, solide, liquide et gazeux. Nous sommes plus conscients des solutions de solides dans des liquides et des liquides et des liquides. Mais l'atmosphère est un très bel exemple d'une solution de gaz où l'azote est le solvant tandis que d'autres gaz importants comme l'oxygène, le dioxyde de carbone, le néon, l'argon, etc. sont à l'état de traces et la vapeur d'eau se mélange également.
Les solutions sont appelées concentrées ou diluées selon le pourcentage de soluté qu'elles contiennent. Il existe une autre propriété appelée solubilité qui indique la quantité de soluté pouvant être dissoute dans un liquide. Vous pouvez continuer à ajouter du sel ou du sucre à un verre d'eau, mais il arrive un moment où la solution devient saturée et plus de soluté ne peut plus être ajouté à la solution.
Différence entre le liquide et la solution
• Bien qu'une solution d'un solide dans un liquide ou de deux liquides ressemble à un liquide, il y a une différence entre un liquide pur et une solution.
• Un liquide est composé d'un seul type de molécules alors qu'une solution est composée de deux ou plusieurs types de molécules
• Une solution est aussi un type de liquide même si ce n'est pas un liquide pur
• Un liquide pur est un état de la matière tandis qu'une solution est un mélange homogène de substances sous forme liquide
• Toutes les propriétés de base d'un liquide (telles que le point d'ébullition, le point de fusion, la pression de vapeur, etc.) changent lorsqu'il devient une solution
