La principale différence entre la vapeur saturée et la vapeur surchauffée est que la vapeur saturée est la limite maximale de vapeur qu'un espace donné peut contenir, et cette vapeur est capable de se condenser, tandis que la vapeur surchauffée est le type de vapeur qui est séparé des gouttelettes de liquide suivi de l'ajout de chaleur supplémentaire, et il n'est pas capable de se condenser.
La vapeur est une substance diffusée ou en suspension dans l'air, en particulier normalement liquide ou solide. La vapeur saturée et la vapeur surchauffée sont deux types de vapeur différents. La vapeur saturée et la vapeur surchauffée sont des termes très importants en chimie en raison de leurs différentes applications dans différentes technologies.
Qu'est-ce que la vapeur saturée ?
La vapeur saturée est la limite maximale de vapeur qu'une quantité donnée d'air peut contenir à une température donnée. Par exemple, la vapeur d'eau saturée désigne la quantité maximale de vapeur d'eau qu'une quantité donnée d'air peut contenir à une température donnée. Par conséquent, l'humidité relative sera de 100 %. Lorsque la limite maximale de vapeur n'est pas atteinte, cet état est appelé vapeur insaturée. C'est l'opposé de la vapeur saturée.
De plus, la vapeur saturée sèche est exempte de particules liquides. En d'autres termes, la vapeur sèche se forme lorsque toutes les particules du liquide sont vaporisées. Par conséquent, toute augmentation de la pression de vapeur ou diminution de la température de vapeur peut provoquer la condensation de particules liquides dans la vapeur.
Quand un liquide continue de s'évaporer dans l'espace au-dessus de lui, la pression de la vapeur augmente. Il arrive un point auquel le taux d'évaporation devient égal au taux de condensation, et l'espace devient saturé à ce point. Nous l'appelons l'état de vapeur saturée.
Qu'est-ce que la vapeur surchauffée ?
La vapeur surchauffée est la vapeur formée à partir d'un solvant qui est chauffé au-delà de son point d'ébullition normal à la pression atmosphérique. Ce type de vapeur est capable de chauffer les matériaux à des températures supérieures au point d'ébullition normal du solvant que nous utilisons pour produire la vapeur.
Le terme surchauffé signifie que la vapeur se produit à une température de vaporisation supérieure à son point d'ébullition à une pression donnée. Par exemple, si la vapeur d'eau se produit à une température comprise entre 100 et 1000 degrés Celsius à la pression atmosphérique, nous pouvons l'appeler vapeur d'eau surchauffée, et on peut raisonnablement supposer qu'elle peut se comporter comme un gaz parfait.
Étant donné que la vapeur surchauffée peut libérer une grande partie de son énergie interne pour le travail et peut rester au-dessus du point de vapeur d'eau du liquide à une pression donnée, elle est utile pour différentes applications. Certaines de ces applications incluent les technologies de surface, les technologies de nettoyage, le séchage à la vapeur, la catalyse, le traitement par réaction chimique, les technologies de durcissement, les systèmes énergétiques et les nanotechnologies.
Quelle est la différence entre la vapeur saturée et la vapeur surchauffée ?
La principale différence entre la vapeur saturée et la vapeur surchauffée est que la vapeur saturée est la limite maximale de vapeur qu'un espace donné peut contenir, et cette vapeur est capable de se condenser, tandis que la vapeur surchauffée est le type de vapeur qui est séparé des gouttelettes de liquide suivi de l'ajout de chaleur supplémentaire, et il n'est pas capable de se condenser.
Vous trouverez ci-dessous un résumé de la différence entre la vapeur saturée et la vapeur surchauffée sous forme de tableau pour une comparaison côte à côte.
Résumé - Vapeur saturée vs vapeur surchauffée
La principale différence entre la vapeur saturée et la vapeur surchauffée est que la vapeur saturée est la limite maximale de vapeur qu'un espace donné peut contenir, et cette vapeur est capable de se condenser, tandis que la vapeur surchauffée est le type de vapeur qui est séparé des gouttelettes de liquide suivi de l'ajout de chaleur supplémentaire, et il n'est pas capable de se condenser.
