La principale différence entre la lessive et la soude caustique est que le terme lessive peut faire référence à l'hydroxyde de sodium ou à l'hydroxyde de potassium, tandis que le terme soude caustique ne fait référence qu'à l'hydroxyde de sodium.
Bien que nous utilisions indifféremment les termes lessive et soude caustique, ils sont légèrement différents l'un de l'autre, car la lessive est un terme général tandis que la soude caustique est un nom spécifique. La lessive est un hydroxyde métallique, mais la soude caustique est spécifiquement de l'hydroxyde de sodium.
Qu'est-ce que Lye ?
Lye est un hydroxyde métallique qui peut former une solution basique caustique lorsqu'il est dissous dans l'eau. Traditionnellement, les gens obtenaient de la lessive en lessivant les cendres. La lessive est un composé qui est généralement un alcali fort et très soluble dans l'eau. Plus important encore, nous appelons l'hydroxyde de sodium ou l'hydroxyde de potassium comme « lessive ». Historiquement, l'hydroxyde de potassium était « lessive », mais ce terme fait le plus souvent référence à l'hydroxyde de sodium.
Figure 01: Une bouteille de lessive
Le procédé de fabrication actuel de ce composé est le procédé chloralcali à cellule membranaire. Ici, le produit final peut se présenter sous différentes formes telles que flocons, granulés, microbilles, poudre grossière et solutions.
Lorsque l'on considère les utilisations de la lessive, les domaines d'application incluent l'industrie alimentaire, la production de savon, les agents de nettoyage, la digestion des tissus, l'identification des champignons, etc. La lessive est utile pour guérir (une méthode de conservation des aliments) différents aliments éléments. Puisqu'il peut se présenter sous les deux formes, hydroxyde de sodium et hydroxyde de potassium, ce composé est également utile dans la production de savon. De plus, certains agents de nettoyage tels que les nettoyants pour four contiennent ce composé.
Qu'est-ce que la soude caustique ?
La soude caustique est le nom commun du composé chimique hydroxyde de sodium. C'est un composé inorganique de formule chimique NaOH. C'est un composé ionique et existe sous forme de solide blanc à température et pression standard.
Figure 02: Flocons de soude caustique dans un paquet
La soude caustique est fortement une base caustique et un alcali qui peut décomposer les protéines à des températures normales. En outre, il peut provoquer de graves brûlures sur la peau. De plus, il est très soluble dans l'eau et absorbe facilement la vapeur d'eau et le dioxyde de carbone de l'air. Par ailleurs, ce composé peut former une série d'hydrates, mais la forme commercialement disponible est l'hydroxyde de sodium monohydraté.
Les utilisations de la soude caustique comprennent la fabrication de pâtes et papiers, d'alumine, de savon et de détergents, de produits pétroliers et la production d'autres composés chimiques. D'autres applications incluent le traitement de l'eau, comme additif dans l'industrie alimentaire, la transformation des métaux, l'exploitation minière, etc.
Quelle est la différence entre la lessive et la soude caustique ?
Les termes lessive et soude caustique peuvent faire référence à l'hydroxyde de sodium, mais, historiquement, le terme lessive était également utilisé pour nommer l'hydroxyde de potassium. Ainsi, la principale différence entre la lessive et la soude caustique est que le terme lessive peut désigner soit l'hydroxyde de sodium, soit l'hydroxyde de potassium, tandis que le terme soude caustique se réfère uniquement à l'hydroxyde de sodium. Par conséquent, la formule chimique de la lessive peut être NaOH ou KOH, mais la formule chimique de la soude caustique est NaOH.
Résumé - Lye vs soude caustique
Bien que nous puissions utiliser ces termes de manière interchangeable, il existe une légère différence entre la lessive et la soude caustique. La principale différence entre la lessive et la soude caustique est que le terme lessive peut faire référence à l'hydroxyde de sodium ou à l'hydroxyde de potassium, tandis que le terme soude caustique ne fait référence qu'à l'hydroxyde de sodium.
