La principale différence entre le sodium et le chlorure de sodium est que le sodium est un élément chimique, tandis que le chlorure de sodium est un composé contenant à la fois des éléments chimiques de sodium et de chlore.
Le sodium est un élément vital de notre corps. Par conséquent, la dose quotidienne de sodium nécessaire à un corps sain est de 2 400 milligrammes. De même, les gens absorbent le sodium dans leur alimentation sous différentes formes, et la principale source de sodium est le sel ou le chlorure de sodium. Le sodium et le sel sont utilisés de manière interchangeable par les gens car, en fin de compte, ils ont le même but à l'intérieur du corps. Cependant, les deux sont complètement différents.
Qu'est-ce que le sodium ?
Le sodium est un élément chimique ayant le symbole Na et le numéro atomique 11. Il fait partie du groupe 1 du tableau périodique des éléments. Nous pouvons donc le classer dans la catégorie des métaux alcalins (car tous les membres du groupe 1 sont nommés métaux alcalins). Il a un électron non apparié comme électron de valence, et il se trouve dans l'orbite s la plus externe. Par conséquent, les atomes de sodium ont tendance à donner cet électron formant un cation Na + et deviennent stables. Par la suite, cela conduit à la formation de composés ioniques. Nous les nommons sels de sodium.
Figure 01: Apparition du sodium métallique
Il n'y a qu'un seul isotope stable pour le sodium; Na-23. Par conséquent, nous pouvons prendre 23 comme poids atomique standard du sodium. Après tout, ce métal apparaît comme un métal blanc argenté, et il est très doux, on peut simplement le couper à l'aide d'un couteau. Cependant, ce métal est très réactif. De plus, dès qu'il coupe, la couleur argentée disparaît en raison de la formation de la couche d'oxyde.
La densité du sodium est inférieure à celle de l'eau, il flotte donc dans l'eau, tout en réagissant vigoureusement. Cette réaction est hautement exothermique et donc explosive. Lorsque le sodium brûle dans l'air, il donne une flamme jaune brillante. Le sodium est un élément essentiel dans les systèmes vivants pour maintenir l'équilibre osmotique, pour la transmission de l'influx nerveux, etc. Le sodium est également utile dans la synthèse de divers autres produits chimiques, composés organiques et pour les lampes à vapeur de sodium.
Qu'est-ce que le chlorure de sodium ?
Le chlorure de sodium est un composé chimique de formule chimique NaCl. Nous pouvons le nommer sel de sodium car il contient du cation sodium. En termes courants, nous l'appelons simplement "sel". C'est un composé ionique constitué de cations sodium et d'anions chlorure. De plus, ce composé est responsable du goût salé de l'eau de mer.
Figure 02: Apparition des cristaux de chlorure de sodium
Le chlorure de sodium apparaît sous forme de cristaux cubiques incolores. La masse molaire de ce composé est de 58,44 g/mol. Lorsque l'on considère la structure cubique de ce composé ionique, chacun de ses cations sodium est entouré de six anions chlorure et vice versa. Par conséquent, sa structure cristalline est une structure cubique à faces centrées. Il existe des forces électrostatiques entre les ions opposés.
L'eau est un solvant hautement polaire qui peut y dissoudre le chlorure de sodium. Là, le composé se dissocie en ions sodium et chlorure. Par la suite, ces ions sont entourés de molécules d'eau polaires. De plus, la solution aqueuse de chlorure de sodium peut conduire l'électricité car il existe des cations et des anions qui peuvent conduire l'électricité.
Quelle est la différence entre le sodium et le chlorure de sodium ?
Le sodium est un élément chimique ayant le symbole Na et le numéro atomique 11 tandis que le chlorure de sodium est un composé chimique ayant la formule chimique NaCl. Par conséquent, la principale différence entre le sodium et le chlorure de sodium est que le sodium est un élément chimique, tandis que le chlorure de sodium est un composé contenant à la fois des éléments chimiques de sodium et de chlore.
De plus, le sodium apparaît comme un métal blanc argenté tandis que le chlorure de sodium apparaît comme des cristaux cubiques incolores. Autre différence importante entre le sodium et le chlorure de sodium, le sodium est hautement réactif lorsqu'il est exposé à l'air normal, tandis que le chlorure de sodium n'est pas réactif lorsqu'il est exposé à l'air. En dehors de cela, une autre différence importante entre le sodium et le chlorure de sodium est que le sodium a une réaction explosive avec l'eau tandis que le chlorure de sodium se dissout dans l'eau sans aucune caractéristique explosive.
Résumé - Sodium vs chlorure de sodium
Le chlorure de sodium est un sel de sodium. Par conséquent, la principale différence entre le sodium et le chlorure de sodium est que le sodium est un élément chimique, tandis que le chlorure de sodium est un composé contenant à la fois des éléments chimiques de sodium et de chlore.