La principale différence entre le phénol et le phényle est que le phénol a un groupe hydroxyle alors que le phényle n'a pas de groupe hydroxyle.
Le phénol est un alcool aromatique. Il a la formule chimique C6H5OH. Par conséquent, la structure chimique de la molécule de phénol comporte un cycle benzénique et un groupe hydroxyle (-OH) qui lui est attaché. Le phényle est un dérivé du phénol; si nous enlevons le groupe hydroxyle de la molécule de phénol, cela donne un groupe phényle.
Qu'est-ce que le Phénol ?
Le phénol est un composé d'hydrocarbure aromatique répondant à la formule chimique C6H5OH. Ce composé existe sous forme de solide cristallin blanc à température ambiante. Et aussi c'est un hydrocarbure volatil. Lorsque l'on considère la structure chimique de la molécule, elle contient un groupe phényle lié à un groupe hydroxyle (-OH). De plus, ce composé est légèrement acide. Ainsi, nous devons faire attention lors de sa manipulation.
Figure 01: Structure chimique du phénol
La masse molaire de ce composé est de 94,11 g/mol. Il a une odeur sucrée. De plus, son point de fusion et son point d'ébullition sont respectivement de 40,5 ° C et 181,7 ° C. Il est miscible à l'eau car il peut former des liaisons hydrogène avec les molécules d'eau. Lorsqu'il perd l'hydrogène du groupe -OH, il forme l'ion phénolate chargé négativement, il devient stabilisé par résonance, ce qui fait du phénol un acide relativement bon. Dans la stabilisation par résonance, la charge négative de l'atome d'oxygène est partagée avec les atomes de carbone du cycle.
Qu'est-ce que le phényle ?
Phényle est un groupe d'atomes de formule C6H5 Ce groupe dérive du benzène et a donc des propriétés similaires à celles du benzène. Cependant, cela diffère du benzène en raison de l'absence d'atome d'hydrogène dans un carbone. Ainsi, le poids moléculaire du phényle est de 77 g mol-1 On peut désigner le phényle par "Ph". Habituellement, le phényle se fixe avec un autre groupe, atome ou molécule phényle (nous appelons cette partie supplémentaire le substituant).
Les atomes de carbone du phényle sont des atomes de carbone hybrides sp2 identiques à ceux du benzène. Tous les carbones peuvent former trois liaisons sigma. Deux des liaisons sigma se forment entre deux carbones adjacents de sorte qu'elles donneront lieu à une structure cyclique. L'autre liaison sigma se forme avec un atome d'hydrogène. Cependant, dans le phényle, dans un carbone du cycle, la troisième liaison sigma se forme avec un autre atome ou molécule plutôt qu'avec un atome d'hydrogène.
Figure 02: Groupe phényle attaché avec le substituant R
Les électrons des orbitales p se chevauchent pour former le nuage d'électrons délocalisé. Par conséquent, le phényle a des longueurs de liaison CC similaires entre tous les carbones, qu'ils aient ou non des liaisons simples et doubles alternées. Cette longueur de liaison C-C est d'environ 1,4 Å. L'anneau est plan et a un angle de 120o entre les liaisons autour d'un carbone. En raison du groupe substituant du phényle, la polarité et d'autres propriétés chimiques ou physiques changent.
Si le substituant donne des électrons au nuage d'électrons délocalisé de l'anneau, nous les nommons groupes donneurs d'électrons.(Par exemple, - OCH3, NH2) En revanche, si le substituant attire les électrons du nuage d'électrons, nous les nommons substituants attracteurs d'électrons. (Par exemple, -NO2, -COOH). Les groupes phényle sont stables en raison de leur aromaticité, de sorte qu'ils ne subissent pas facilement d'oxydations ou de réductions. De plus, ils sont hydrophobes et non polaires.
Quelle est la différence entre le phénol et le phényle ?
Le phénol est un composé d'hydrocarbure aromatique de formule chimique C6H5OH alors que le phényle est un groupe d'atomes de formule C 6H5 Par conséquent, le phényle et le phénol diffèrent l'un de l'autre en raison de la présence d'un groupe -OH dans le phénol. Pour cette raison, toutes les propriétés des deux diffèrent. le différence clé entre le phénol et le phényle est que le phénol a un groupe hydroxyle (-OH) alors que le phényle n'a pas de groupe hydroxyle.
Une autre différence importante entre le phénol et le phényle est que le phénol est modérément soluble dans l'eau car il peut former des liaisons hydrogène avec l'eau tandis que le phényle est hydrophobe. De plus, Phenyl ne peut pas être considéré comme une molécule stable en soi, car c'est un substituant. Le phénol est en fait un dérivé phényle avec un groupe -OH. En outre, une autre différence entre le phénol et le phényle est que le phényle ne peut pas être stabilisé par résonance ou n'a pas de nature acide comme le phénol.
Résumé - Phénol vs Phényle
Phényle est un groupe d'atomes qui dérivent du phénol via l'élimination du groupe hydroxyle (-OH). le différence clé entre le phénol et le phényle est que le phénol a un groupe hydroxyle alors que le phényle n'a pas de groupe hydroxyle.
