La principale différence entre l'azote organique et l'azote inorganique est que l'azote organique est l'azote présent dans les composés organiques, tandis que l'azote inorganique est l'azote présent dans les composés inorganiques.
Les composés organiques sont des espèces chimiques contenant des atomes de carbone et d'hydrogène comme composants essentiels. Lorsque ces composés contiennent également de l'azote, cet azote est de l'azote organique. Les composés inorganiques sont des espèces chimiques qui contiennent des éléments chimiques autres que le carbone et l'hydrogène. Mais il peut aussi y avoir du carbone et de l'hydrogène dans les composés inorganiques. Cependant, il n'est pas indispensable de disposer de ces éléments chimiques comme pour les composés organiques. Ensuite, les atomes d'azote liés à ces composés sont de l'azote inorganique. Nous utilisons ces termes principalement en ce qui concerne la chimie du sol.
Qu'est-ce que l'azote organique ?
L'azote organique correspond aux atomes d'azote présents dans les composés organiques. Cette forme d'azote est courante dans les sols. La matière organique du sol comprend les résidus de matière végétale et animale en décomposition et l'humus. Ces fractions organiques contiennent de l'azote qui s'incorpore à la matière organique lors du développement du sol. Étant donné que la teneur en matière organique du sol dépend de la teneur en humidité à long terme et des tendances de la température, la teneur en azote organique du sol varie également. Par exemple, en raison de la culture, la teneur en matière organique du sol diminue en raison de l'augmentation de l'oxydation de ces composés organiques, ce qui conduit à réduire l'azote de la matière organique du sol pour l'absorption des cultures. De plus, l'azote organique joue un rôle important dans le cycle de l'azote du sol et la production agricole.
Dans un concept général, le terme azote organique fait référence à tout composé organique contenant de l'azote. Par exemple, les acides aminés, les protéines, les nucléotides, etc. Dans une autre approche, le terme azote organique désigne la fraction azotée des milieux aquatiques. Nous pouvons diviser cette fraction en deux groupes comme l'azote organique véritablement dissous et l'azote organique particulaire.
Qu'est-ce que l'azote inorganique ?
L'azote inorganique correspond aux atomes d'azote présents dans les composés inorganiques. Contrairement aux composés organiques, les composés inorganiques ne contiennent pas de carbone et d'hydrogène comme composants essentiels. Ces composés peuvent contenir ou non du carbone et de l'hydrogène, et il existe de nombreux autres éléments chimiques qui composent les composés inorganiques.
Figure 01: Le cycle de l'azote montre l'azote inorganique dans le sol
En chimie des sols, on parle d'azote inorganique principalement dans le cycle de l'azote. Par exemple, l'ammonium (NH4+) et les nitrates (NO3–) prédominent dans la fraction inorganique du sol. Ce sont les principales formes que les plantes peuvent adopter pour leurs besoins. De plus, l'ammonium se présente sous des formes échangeables et non échangeables. Les autres formes d'azote inorganique dans le sol sont l'azote gazeux (N2) et les nitrites (NO2–).
Quelle est la différence entre l'azote organique et inorganique ?
L'azote organique correspond aux atomes d'azote présents dans les composés organiques. L'azote organique comprend les acides aminés, les protéines, les nucléotides, etc. ainsi que l'azote lié aux résidus de matière végétale et animale en décomposition et à l'humus. L'azote inorganique est les atomes d'azote présents dans les composés inorganiques. Cette catégorie comprend principalement l'ammonium (NH4+), les nitrates (NO3 –), azote gazeux (N2) et nitrites (NO2–).
Résumé – Azote organique vs inorganique
Les formes d'azote organique et inorganique sont présentes dans l'environnement; le sol, les systèmes aquatiques et l'air. le différence clé entre l'azote organique et inorganique est que le l'azote organique est l'azote présent dans les composés organiques, tandis que l'azote inorganique est l'azote présent dans les composés inorganiques.
