Tomates déterminées vs indéterminées
L'habitude de croissance est importante lors du choix de la variété de tomate à cultiver. Toutes les variétés de tomates se répartissent en quatre catégories de base en fonction de la taille de la plante et de la production de fruits. Ils sont déterminés, indéterminés, nains et nains-indéterminés. Parmi ces quatre catégories, les meilleures vérités de tomates se trouvent dans la catégorie naine-indéterminée. Cependant, les tomates de culture les plus courantes se trouvent dans la catégorie indéterminée. Selon la variété, la taille du fruit de la tomate peut varier de un à six pouces de diamètre.
Déterminer les tomates
Les plants de tomates déterminés sont également appelés tomates de brousse, qui poussent jusqu'à environ cinq pieds. Ils arrêtent de croître une fois que les pousses ont mis leurs fruits. Ces variétés produisent généralement moins de récoltes, mais leurs fruits mûrissent en peu de temps.
Tomates indéterminées
Les plants de tomates indéterminés poussent continuellement même après avoir produit des fruits jusqu'à ce qu'ils soient tués par le gel ou la maladie. Ils poussent généralement jusqu'à 10 pieds; nécessitent donc un tuteurage ou une mise en cage de soutien, contrairement aux variétés de tomates déterminées. Contrairement aux variétés déterminées, ces variétés produisent des récoltes plus importantes mais mettent plus de temps à mûrir les fruits. Les tomates indéterminées sont aussi appelées tomates vining.
Quelle est la différence entre les tomates déterminées et indéterminées ?
• Les tomates déterminées sont appelées "tomates de brousse", tandis que les tomates indéterminées sont parfois appelées "tomates en vigne".
• Les variétés de tomates déterminées atteignent généralement jusqu'à cinq pieds. En revanche, les plants de tomates indéterminés peuvent atteindre jusqu'à 10 pieds.
• Les plants de tomates déterminés cessent de pousser une fois que les fruits sont fixés sur les bourgeons, tandis que les plants de tomates indéterminés poussent continuellement même après avoir produit des fruits et ne peuvent être arrêtés que par le gel, les insectes et les maladies.
• Les plants de tomates déterminés produisent de petites récoltes et les fruits mûrissent sur une période de temps plus courte, tandis que les plants de tomates indéterminés produisent de grandes récoltes et les fruits mûrissent sur une longue période de temps.
• Contrairement aux variétés de plants de tomates déterminées, les plants de tomates indéterminés ont besoin d'un tuteurage ou d'une mise en cage.
• Les exemples de variétés de tomates déterminées incluent "Solar Fire" et "Oregon Spring", tandis que ceux de variétés de tomates indéterminées incluent "Better Boy" et "Brandywine".
• Les variétés déterminées mûrissent leurs fruits plus tôt que les variétés indéterminées.
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