Évaporation vs Transpiration
L'évaporation et la transpiration sont deux mécanismes différents par lesquels l'eau est évacuée de la surface de la terre vers l'atmosphère. L'évaporation et la transpiration sont similaires en ce sens qu'elles entraînent toutes deux une perte d'eau qui est rejetée dans l'atmosphère. Cependant, il existe des différences entre les deux mécanismes qui doivent être soulignées. Cet article décrira les caractéristiques des deux processus pour mieux comprendre.
Évaporation
C'est le processus par lequel l'eau passe de son état liquide à son état gazeux appelé vapeur d'eau. Il faut de l'énergie pour transformer l'eau en vapeur d'eau. L'évaporation n'a lieu qu'à la surface de l'eau ce qui est différent de l'ébullition qui a lieu sur toute la masse d'eau. Nous savons que les molécules d'eau continuent à entrer en collision les unes avec les autres, augmentant ainsi leur énergie. Parfois, ce transfert d'énergie d'une molécule à une autre est si unilatéral que les molécules proches de la surface sont libérées dans l'atmosphère.
L'évaporation fait partie intégrante du cycle de l'eau. La chaleur du soleil provoque l'évaporation de l'eau des masses d'eau dans l'atmosphère.
Transpiration
C'est le processus de perte d'eau des plantes par les stomates qui sont de petites ouvertures sur la face inférieure des feuilles reliées aux tissus vasculaires des plantes. C'est un processus qui dépend de la teneur en humidité du sol ainsi que de l'humidité relative de l'atmosphère. La transpiration aide également à transporter les nutriments du sol vers les racines, puis vers diverses cellules végétales pour empêcher les tissus de surchauffer. Certaines plantes ont la capacité de fermer et d'ouvrir les ouvertures de leurs stomates. Cela limite la perte d'eau des stomates. Cette adaptation aide les plantes à survivre dans des conditions extrêmement chaudes.
La somme des pertes d'eau de la terre est la somme des effets de l'évaporation et de la transpiration et est appelée évapotranspiration (ET).
Résumé
• L'évaporation et la transpiration sont deux mécanismes distincts de perte d'eau dans l'atmosphère.
• L'évaporation se produit à partir de la surface des masses d'eau lorsque l'eau se transforme en son état gazeux appelé vapeur d'eau. D'autre part, la transpiration est le processus de perte d'eau des plantes à partir de petites ouvertures sur la face inférieure des feuilles appelées stomates.
• La perte totale d'eau par évaporation et transpiration a reçu un nouveau terme appelé évapotranspiration
