La principale différence entre le PFAS et le PFOS est que le PFAS fait référence à un groupe de composés ayant plusieurs atomes de fluor attachés à une chaîne alkyle, tandis que le PFOS fait référence à un membre du groupe PFAS ayant une chaîne carbonée contenant 8 atomes de carbone.
PFAS est un grand groupe de composés artificiels, y compris PFOS, PFOA, GenX, etc.
Qu'est-ce que le PFAS ?
PFAS sont des substances per- et poly-fluoroalkyles qui comprennent des substances organofluorées synthétiques. Ces composés chimiques ont plusieurs atomes de fluor attachés à une chaîne alkyle. Le fragment perfluoroalkyle de ces composés est donné par –CnF2n-. Nous pouvons trouver plus de 4000 membres dans ce groupe chimique.
Il a également un sous-groupe connu sous le nom de tensioactifs fluorés. Ces composés contiennent une queue fluorée et une tête hydrophile. Cette structure de queue et de tête est la raison pour laquelle ils sont nommés tensioactifs. Ces molécules de surfactant sont très efficaces pour réduire la tension superficielle de l'eau par rapport aux molécules de surfactant d'hydrocarbure. Généralement, un tensioactif fluoré peut réduire la tension superficielle à une valeur qui est environ la moitié de ce qui peut être obtenu en utilisant des tensioactifs hydrocarbonés.
Les fluorocarbures sont généralement lipophiles. Par conséquent, ces structures ont tendance à se concentrer à l'interface liquide-air. De plus, ces molécules ne subissent pas les forces de London, facteur responsable de la lipophilie des molécules. En raison de la forte électronégativité des atomes de fluor, la polarisabilité de la surface du tensioactif est réduite.
De plus, le PFAS a un rôle économique majeur dans l'industrie des polymères où des entreprises telles que DuPont, 3M, etc. ont la plupart de ses applications. Ces PFAS sont utilisés dans la production de polymères basée sur la polymérisation en émulsion.
Qu'est-ce que le SPFO ?
PFOS est l'acide perfluorooctanesulfonique. Il fait partie du groupe de composés chimiques PFAS. Le SPFO est considéré comme un surfactant fluoré anthropique ainsi qu'un polluant mondial. Nous pouvons produire ce matériau par synthèse industrielle, ou il se forme comme sous-produit de la dégradation des matériaux polymères. Il existe deux voies principales pour la production de ce composé à l'échelle industrielle: la fluoration électrophile et la télomérisation.
Figure 01: Structure du SPFO
La formule chimique du SPFO est C8F17O3S. C'est un composé hydrophobe et lipophobe similaire aux autres composés fluorocarbonés. De plus, son groupe sulfonate ajoute de la polarité à cette molécule. Nous pouvons observer que ces composés sont exceptionnellement stables dans les applications industrielles et également dans l'environnement où ils agissent comme un polluant. En dehors de cela, le SPFO peut abaisser la tension superficielle de l'eau par rapport aux tensioactifs hydrocarbonés.
Quelle est la différence entre le PFAS et le PFOS ?
Le terme PFAS désigne les substances per- et polyfluoroalkyles, tandis que le terme PFOS désigne l'acide perfluorooctanesulfonique. le différence clé entre PFAS et PFOS est que PFAS fait référence à un groupe de composés ayant plusieurs atomes de fluor attachés à une chaîne alkyle, tandis que PFOS fait référence à un membre du groupe PFAS ayant une chaîne carbonée contenant 8 atomes de carbone.
De plus, la stabilité du PFAS varie en fonction de la structure chimique, tandis que le PFOS est exceptionnellement stable. Il s'agit donc également d'une différence significative entre le PFAS et le PFOS.
Vous trouverez ci-dessous un tableau récapitulatif de la différence entre le PFAS et le PFOS.
Résumé - PFAS vs PFOS
Le terme PFAS désigne les substances per- et polyfluoroalkyles, tandis que le terme PFOS désigne l'acide perfluorooctanesulfonique. le différence clé entre PFAS et PFOS est que PFAS fait référence à un groupe de composés ayant plusieurs atomes de fluor attachés à une chaîne alkyle, tandis que PFOS fait référence à un membre du groupe PFAS ayant une chaîne carbonée contenant 8 atomes de carbone.
