La principale différence entre l'acide adipique et l'acide salicylique est que l'acide adipique contient deux groupes d'acide carboxylique, tandis que l'acide salicylique contient un groupe d'acide carboxylique par molécule.
L'acide adipique et l'acide salicylique sont des composés organiques. Ils contiennent des groupes carboxyliques comme groupe fonctionnel. Cependant, ils ont des propriétés chimiques et physiques différentes ainsi que des applications différentes.
Qu'est-ce que l'acide adipique ?
L'acide adipique est un composé organique très important en tant que précurseur pour la production de nylon. La formule chimique de cette molécule est (CH2)4(COOH)2Il s'agit principalement d'un composé organique synthétique, mais il peut se produire très rarement dans la nature. Lorsqu'il est produit industriellement, il apparaît sous forme de cristaux blancs et il est inodore.
Figure 01: Structure de l'acide adipique
Quand on considère la production d'acide adipique, on peut le produire à partir d'un mélange de cyclohexanone et de cyclohexanol. Le terme industriel pour ce mélange est « huile KA ». Il est dit que ce mélange est une huile cétone-alcool. L'acide adipique se forme à partir de l'oxydation de l'huile KA avec de l'acide nitrique. Cependant, il existe des méthodes alternatives pour la production, telles que le clivage oxydatif du cyclohexène en présence de peroxyde d'hydrogène.
L'utilisation la plus courante de l'acide adipique est comme précurseur pour la production de matériaux polymères de nylon. Il s'agit d'une réaction de polycondensation qui se produit en présence d'hexaméthylène diamine. En outre, l'acide adipique est important en tant que composé matriciel pour les médicaments dans les médicaments pour la libération du médicament indépendante du pH. De plus, l'acide adipique est important en tant qu'additif alimentaire pour la saveur et en tant qu'auxiliaire de gélification.
Qu'est-ce que l'acide salicylique ?
L'acide salicylique est un composé organique, et il est utile comme médicament qui aide à éliminer la couche externe de la peau. C'est un solide cristallin incolore à blanc qui est inodore. La formule chimique de l'acide salicylique est C7H6O3. La masse molaire de ce composé est de 138,12 g/mol. Le point de fusion des cristaux d'acide salicylique est de 158,6 °C et il se décompose à 200 °C. Ces cristaux peuvent subir une sublimation à 76 °C (la sublimation est la transformation d'un solide directement en sa phase vapeur sans passer par une phase liquide). Le nom IUPAC de l'acide salicylique est l'acide 2-hydroxybenzoïque.
Figure 02: Structure de l'acide salicylique
L'acide salicylique est utilisé comme médicament. Il est utilisé pour traiter les verrues, les pellicules, l'acné et d'autres troubles cutanés en raison de sa capacité à éliminer la couche externe de la peau. Par conséquent, l'acide salicylique est un ingrédient majeur utilisé dans la fabrication de produits de soins de la peau; par exemple, il est utilisé dans certains shampooings pour traiter les pellicules. En outre, il est utilisé dans la fabrication de Pepto-Bismol, un médicament utilisé pour traiter les troubles gastro-intestinaux. L'acide salicylique est également utilisé comme conservateur alimentaire.
Quelle est la différence entre l'acide adipique et l'acide salicylique ?
L'acide adipique est un composé organique très important en tant que précurseur pour la production de nylon. L'acide salicylique est un composé organique, et il est utile comme médicament qui aide à éliminer la couche externe de la peau. le différence clé entre l'acide adipique et l'acide salicylique est que l'acide adipique contient deux groupes d'acide carboxylique, tandis que l'acide salicylique contient un groupe d'acide carboxylique par molécule.
L'infographie ci-dessous présente les différences entre l'acide adipique et l'acide salicylique.
Résumé - Acide adipique vs acide salicylique
L'acide adipique et l'acide salicylique sont des composés organiques contenant des groupes acide carboxylique. le différence clé entre l'acide adipique et l'acide salicylique est que l'acide adipique contient deux groupes d'acide carboxylique, tandis que l'acide salicylique contient un groupe d'acide carboxylique par molécule.
