Latte contre Moka
Latte et Moka montrent une bonne différence entre eux en ce qui concerne le goût, la nature et les propriétés. Il convient de noter que le latte et le moka sont deux variétés de café qui sont devenues extrêmement populaires de nos jours. Il est vrai que le latte et le moka sont presque impossibles à distinguer pour ceux qui n'aiment pas le café en raison de la nature similaire des deux types. En revanche, un connaisseur de café peut facilement souligner la différence entre les deux types de boisson. Voyons donc en quoi un latte est différent d'un moka et s'ils ont quelque chose de similaire.
Qu'est-ce que le Latte ?
Un Latte n'est rien d'autre qu'un expresso et du lait cuit à la vapeur servis avec une petite couche de mousse de lait sur le dessus. Lorsqu'un barista qualifié (c'est le nom du serveur de café) verse du latte à partir d'une cruche, il peut créer des œuvres d'art sur le dessus de votre latte, ce qui est vraiment fascinant. Étant d'origine italienne, le Latte est différent du café noir, qui est préparé sans lait. La terminologie utilisée en relation avec le latte est café latte. D'autre part, le café latte doit être compris comme du café et du lait. Comment ce nom est-il né ? Eh bien, le lait s'appelle latte en italien, et c'est donc un expresso mélangé avec du lait. En fait, il vaudrait mieux appeler le latte « café latte », car il s'agit d'un mélange de café et de lait.
En d'autres termes, on peut dire que le lait est considéré comme l'un des principaux ingrédients dans la préparation du latte. Lorsque vous regardez un latte préparé, il est assez courant de trouver de fins dessus de mousse laiteuse sur les préparations de latte. Pour le latte, l'espresso, un mélange spécial de café, est le mélange de base lorsque vous ajoutez du lait cuit à la vapeur à l'espresso et que vous le terminez avec de la mousse de lait sur le dessus, pour faire une tasse de latte. De plus, le latte n'utilise aucun type de chocolat comme ingrédient.
Qu'est-ce que le moka ?
Moka est essentiellement un latte fait avec du chocolat mi-sucré garni de crème fouettée. Cela signifie qu'en dehors de l'espresso et du lait cuit à la vapeur, le moka utilise un type spécifique de chocolat pour la saveur supplémentaire. La terminologie utilisée en relation avec le moka est café moka. Le café moka est à prendre comme le café et le chocolat. En d'autres termes, on peut dire que le chocolat est considéré comme l'un des principaux ingrédients de la préparation du moka. Il est très courant de trouver de la crème fouettée sur les préparations de moka. Ces crèmes fouettées sont de différentes saveurs, la saveur la plus importante étant la saveur de chocolat. Il est intéressant de noter que, lorsqu'il s'agit de moka, le latte est le mélange de base, tout comme le mélange de base de vanille lorsqu'il s'agit de crème glacée. Il suffit d'y ajouter du chocolat pour en faire un café moka.
Quelle est la différence entre Latte et Moka ?
• Le latte est préparé avec un expresso en ajoutant du lait cuit à la vapeur par le haut et en terminant par une couche de mousse de lait sur le dessus.
• Le moka est essentiellement un latte fait de chocolat mi-sucré garni de crème fouettée.
• L'une des différences les plus importantes entre le latte et le moka est que le moka utilise un type spécifique de chocolat pour la saveur supplémentaire. Latte n'utilise pas de chocolat.
• La terminologie utilisée en relation avec le latte et le moka est également différente. Les deux termes différents utilisés sont café moka et café latte.
• Vous pouvez trouver de la crème fouettée sur la préparation de moka tandis que vous trouverez de la mousse de lait sur le dessus de la préparation de latte.
• Espresso est le mélange de base pour le latte et le latte est le mélange de base pour le moka.
