La principale différence entre les tensioactifs ioniques et non ioniques est que les tensioactifs ioniques contiennent des cations ou des anions élémentaires présents dans leur formulation, tandis que les tensioactifs non ioniques ne contiennent ni cations ni anions dans leur formulation.
Les tensioactifs sont des agents tensioactifs. Cela signifie que ces composés peuvent réduire la tension superficielle entre deux substances; deux liquides, un gaz et un liquide ou un liquide et un solide. Il existe deux principaux types de tensioactifs: ionique et non ionique. Ces deux éléments diffèrent l'un de l'autre selon la présence ou l'absence de cations et d'anions dans leurs structures.
Que sont les tensioactifs ioniques ?
Les tensioactifs ioniques sont les agents tensioactifs contenant des cations ou des anions comme dans leurs formulations. Là, la tête de la molécule de surfactant porte une charge électrique nette. Il peut s'agir soit d'une charge positive, soit d'une charge négative. Si la charge est positive, nous le nommons tensioactif cationique tandis que si la charge est négative; nous l'appelons comme un tensioactif anionique. Parfois, ces composés contiennent une tête avec deux groupes ioniques de charge opposée; alors nous l'appelons un tensioactif zwitterionique.
Quand on considère les tensioactifs anioniques, ils contiennent des groupes fonctionnels chargés négativement dans la tête de la molécule. De tels groupes fonctionnels comprennent les sulfonate, phosphate, sulfate et carboxylates. Ce sont les tensioactifs les plus courants que nous utilisons; ex: le savon contient des carboxylates d'alkyle.
Quand on considère les tensioactifs cationiques, ils contiennent des groupes fonctionnels chargés positivement dans la tête de la molécule. La plupart de ces tensioactifs sont utiles comme antimicrobiens, agents antifongiques, etc.c'est parce qu'ils peuvent perturber les membranes cellulaires des bactéries et des virus. Le groupe fonctionnel le plus commun que nous pouvons trouver dans ces molécules est l'ion ammonium.
Que sont les tensioactifs non ioniques ?
Les tensioactifs non ioniques sont les agents tensioactifs qui n'ont pas de charge électrique nette dans leurs formulations. Cela signifie que la molécule ne subit aucune ionisation lorsque nous la dissolvons dans l'eau. De plus, ils ont des groupes hydrophiles contenant de l'oxygène liés par covalence. Ces groupes hydrophiles se lient aux structures parentes hydrophobes. Ces atomes d'oxygène peuvent provoquer la liaison hydrogène des molécules de tensioactif. Étant donné que la liaison hydrogène est affectée par la température, l'augmentation de la température diminue la dissolution de ces tensioactifs.
Figure 01: Un schéma montrant des molécules de surfactant non ionique, anionique, cationique et zwitterionique.
Il existe deux formes principales de tensioactifs non ioniques en fonction des différences dans leurs groupes hydrophiles comme suit:
- Polyoxyéthylène
- Alcools polyhydriques
Quelle est la différence entre les tensioactifs ioniques et non ioniques ?
Les tensioactifs ioniques sont les agents tensioactifs contenant des cations ou des anions comme dans leurs formulations, tandis que les tensioactifs non ioniques sont les agents tensioactifs qui n'ont pas de charge électrique nette dans leurs formulations. Par conséquent, la principale différence entre les tensioactifs ioniques et non ioniques réside dans leur formulation. De plus, ces deux composés diffèrent l'un de l'autre selon la présence ou l'absence d'une charge électrique sur la tête de la molécule de tensioactif.
L'infographie ci-dessous présente la différence entre les tensioactifs ioniques et non ioniques sous forme de tableau.
Résumé - Tensioactifs ioniques vs non ioniques
Les tensioactifs sont des agents tensioactifs utiles pour réduire la tension superficielle entre deux phases de la matière. Il existe deux types de tensioactifs ioniques et non ioniques. La différence entre les tensioactifs ioniques et non ioniques est que les tensioactifs ioniques contiennent des cations élémentaires ou des anions présents dans sa formulation alors que les tensioactifs non ioniques n'ont pas de cations ou d'anions présents dans sa formulation.
