Différence clé - Glycérophospholipides vs Sphingolipides
Les glycérophospholipides et les sphingolipides sont des constituants importants de la membrane cellulaire. Les glycérophospholipides contiennent un squelette de glycérol à trois carbones tandis que les sphingolipides contiennent de la sphingosine, un alcool aminé aliphatique organique. C'est la principale différence entre les glycérophospholipides et les sphingolipides. Les deux sont des constituants importants de la membrane cellulaire qui ont des propriétés similaires.
Les membranes cellulaires sont considérées comme des structures importantes pour une cellule car elles participent à de nombreuses fonctions au cours de différentes activités cellulaires. Ils interviennent dans la régulation des échanges de matériaux entre la cellule et l'environnement extérieur et fonctionnent également dans les processus de signalisation cellulaire qui permettent aux cellules de communiquer avec les cellules environnantes. Les membranes cellulaires sont constituées de différents matériaux importants.
Que sont les glycérophospholipides ?
Les glycérophospholipides sont considérés comme les principaux constituants de la bicouche membranaire ou de la bicouche lipidique. Ils sont également appelés phosphoglycérides. Les glycérophospholipides sont constitués de trois groupes de constituants majeurs au sein de la molécule elle-même. Ce sont trois squelettes de glycérol carboné, deux longues chaînes sur des acides gras qui sont estérifiés aux premier et deuxième atomes de carbone (carbones C1 et C2) du squelette glycérol et de l'acide phosphorique qui est estérifié dans l'atome de carbone final; groupe hydroxyle du carbone 3 (C3) du glycérol.
La plupart des glycérophospholipides possèdent une tête d'alcool qui est estérifiée au phosphate. Les glycérophospholipides et les acides gras sont considérés comme des molécules amphiphiles car ils possèdent à la fois des parties hydrophiles et hydrophobes. Les chaînes aliphatiques des acides gras sont considérées comme hydrophobes. Les groupes carboxyle des acides gras et les groupes de tête des glycérophospholipides sont considérés comme hydrophiles. La nature hydrophobe des glycérophospholipides entraîne cette molécule dans l'assemblage des bicouches lipidiques.
Les cellules du corps synthétisent différents types de glycérophospholipides majeurs en utilisant différents acides gras et par estérification de l'un des cinq alcools différents en groupe phosphate. Dans un glycérophospholipide général, le premier carbone contient soit une double liaison soit aucune double liaison et le second carbone possède deux doubles liaisons ou plus. Ces doubles liaisons créent une courbure permanente dans la chaîne d'hydrocarbures. Cette courbure permanente apporte la fluidité nécessaire à la bicouche.
Figure 01: Glycérophospholipides
Divers groupes de tête d'alcool présents dans les glycérophospholipides contribuent à la classification des glycérophospholipides en conséquence. Si aucun groupe de tête n'est présent, les glycérophospholipides sont appelés acide phosphatidique, et si une tête de glycérol est présente, elle est appelée phosphatidylglycérol et si un groupe de tête de choline est présent, elle est appelée phosphatidylcholine.
Que sont les sphingolipides ?
Un type de lipides qui associent les membranes cellulaires sont appelés sphingolipides. Ils sont basés sur un alcool d'amine à dix-huit carbones. En termes simples, les sphingolipides contiennent de la sphingosine, un alcool aminé aliphatique organique, ou toute substance qui ressemble à la sphingosine. Tous les membres appartenant au groupe des sphingolipides contiennent un sucre complexe ou simple qui est attaché au premier carbone du groupe alcool (C1). Le membre qui s'écarte de cette structure commune est la sphingomyéline. Cette molécule est constituée d'un groupe phosphorylcholine qui est le même groupe de tête polaire présent dans la phosphatidylcholine.
Étant donné que la sphingomyéline ne contient pas de fraction sucre, elle est considérée comme un analogue de la phosphatidylcholine. En plus du sucre, tous les sphingolipides contiennent un acide gras, qui est attaché au groupe amino de la molécule de sphingosine. La sphingomyéline est le seul sphingolipide considéré comme un phospholipide qui fonctionne comme un composant majeur des membranes biologiques.
Figure 02: Structure des sphingolipides
La sphingomyéline est le seul phosphore contenant des sphingolipides présents sous des formes abondantes dans le tissu nerveux. Sphingomyélines également présentes dans le sang. La sphingolipidose et la sphingolipodystrophie sont deux maladies qui se développent en raison d'un métabolisme anormal des sphingolipides. En raison de l'accumulation de sphingolipides dans le cerveau, une maladie rare appelée maladie de Tay Sachs peut se développer.
Quelles sont les similitudes entre les glycérophospholipides et les sphingolipides ?
- Les glycérophospholipides et les sphingolipides sont des constituants des membranes cellulaires.
- Les deux contiennent des acides gras.
- Les deux sont distribués de manière asymétrique dans la bicouche lipidique.
- Les glycérophospholipides et les sphingolipides sont amphipathiques.
Quelle est la différence entre les glycérophospholipides et les sphingolipides ?
Glycérophospholopides vs Sphingolipides |
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| Les glycérophospholipides peuvent être définis comme les principaux constituants de la bicouche membranaire ou de la bicouche lipidique des cellules. | Les sphingolipides sont définis comme la classe de lipides qui associent les membranes cellulaires. |
| Structure | |
| Dans les glycérophospholipides, les régions hydrophobes sont composées de deux acides gras liés au glycérol. | Dans les sphingolipides, un seul acide gras est joint à une amine grasse, à la sphingosine et aux stérols. |
| Groupes de phosphate | |
| Les glycérophospholipides ont des groupes phosphate. | Les sphingolipides peuvent contenir ou non des groupes phosphate. |
Résumé – Glycérophospholipides vs Sphingolipides
Les membranes cellulaires sont des structures importantes qui séparent l'environnement cellulaire interne de l'environnement externe. Ils sont constitués de différents constituants tels que les Glycérophospholipides et les Sphingolipides. Les glycérophospholipides sont considérés comme les principaux constituants de la bicouche lipidique. La plupart des glycérophospholipides possèdent une tête d'alcool qui est estérifiée au phosphate. Les sphingolipides sont une autre classe de lipides qui associent les membranes. Tous les membres appartenant au groupe des sphingolipides contiennent un sucre complexe ou simple qui est lié à l'alcool sur le premier carbone, à l'exception de la sphingomyéline. Les deux contiennent des acides gras dans leur structure. C'est la différence entre les glycérophospholipides et les sphingolipides.
