Stem vs Root
tige
Dans la structure primaire de la tige dicotylédone, la couche la plus externe est l'épiderme. Il s'agit normalement d'une seule couche. Au-dessus de l'épiderme se trouve la cuticule. Des poils épidermiques multicellulaires et des stomates sont présents dans l'épiderme. Sous l'épiderme se trouve le cortex. Il est relativement étroit et se différencie en collenchymes, chlorenchymes et parenchymes. L'endoderme est moins marqué en raison de l'absence de bandes caspariennes.
Le péricycle peut être constitué d'une seule couche de cellules de parenchyme ou de plusieurs couches de tissu sclérenchymateux. Lorsqu'il y a du sclérenchyme, le péricycle, également appelé fibres du phloème, peut ne pas être continu. Ces cellules sclérenchymateuses apparaissent comme des coiffes au-dessus des faisceaux vasculaires. Il existe un grand nombre de faisceaux vasculaires disposés régulièrement en forme d'anneau autour de la moelle. Ils sont collatéraux et ouverts. Le xylème est l'endarque. Une moelle proéminente est présente et qui est relativement grande par rapport au cortex.
Racine
Dans la structure primaire de la racine de dicotylédone, la couche la plus externe est l'épiderme. C'est une couche de cellules vivantes avec des poils absorbants unicellulaires. Il n'y a pas de cuticule, pas de stomates et pas de chloroplaste. À l'intérieur se trouve le cortex qui est relativement large et non différencié. Plusieurs couches de parenchyme sont présentes. La dernière couche du cortex est l'endoderme. Il s'agit d'une seule couche de cellules vivantes étroitement emballées avec des bandes caspariennes. La bande casparienne est formée par le dépôt de subérine et entoure la cellule. Les parois faisant face à l'épiderme et au xylème n'ont pas de bande casparienne. Parfois, lorsque la racine vieillit, il y a de la subérine supplémentaire déposée bloquant complètement les parois. Dans ces zones, il existe des cellules de passage devant des cellules de protoxylème qui permettent le passage de l'eau. À l'intérieur de l'endoderme se trouve le péricycle. C'est une seule couche de cellules de parenchyme. Le péricycle est important dans la formation des racines latérales ainsi que dans la formation du cambium vasculaire et du liège. À l'intérieur du péricycle se trouvent des faisceaux vasculaires. Dans les racines de dicotylédones, il y a moins de faisceaux vasculaires. Ce sont des faisceaux radiaux dans la structure primaire. Il n'y a pas de cambium, et le xylème est l'exarque; c'est-à-dire que le protoxylème pousse vers l'extérieur. À l'intérieur se trouve la moelle qui est très réduite ou absente.
Quelle est la différence entre Stem et Root ?
• Les poils absorbants unicellulaires sont présents dans la racine primaire du dicotylédone, tandis que les poils absorbants sont absents dans la tige primaire du dicotylédone.
• Aucune cuticule ou stomate ne peut être trouvée dans la racine primaire de dicotylédone, alors que la cuticule et les stomates sont présents dans la tige primaire de dicotylédone.
• Dans la racine de dicotylédone primaire, le cortex n'est pas différencié et est constitué uniquement de parenchyme mais, dans la tige de dicotylédone primaire, le cortex est différencié en collenchymes, chlorenchyme et parenchyme.
• Le cortex est relativement large dans la racine primaire de dicotylédone, et le cortex est relativement étroit dans la tige primaire de dicotylédone.
• Dans la racine de dicotylédone primaire, l'endoderme est bien marqué avec des bandes caspariennes, alors que, dans la tige primaire de dicotylédone, l'endoderme est moins marqué sans bandes caspariennes.
• La moelle est absente ou réduite dans la racine de dicotylédone primaire, alors qu'une grosse moelle est présente dans la tige de dicotylédone primaire.
