Yogourt vs Curd
Le yaourt et le caillé sont connus pour faire partie du régime alimentaire des gens ou même du régime de beauté de certains. Mais l'erreur courante est qu'ils sont considérés comme interchangeables ou à peu près identiques. Ils ne le sont pas, ils diffèrent à bien des égards.
Yaourt
Le yaourt est défini comme une sorte de produit laitier et est connu pour pimenter des endroits en Europe, en Amérique du Nord et du Sud et au Royaume-Uni. Le yogourt est produit lorsque les bactéries vivantes du lait sont cultivées et que la partie lactose de celui-ci est métabolisée. Le yaourt a ce goût acide très unique que ses aficionados adorent. Les férus de santé sont fans de yaourt en raison de ses bienfaits pour la santé.
Caillé
Le caillé est défini comme le type de produit laitier produit lorsque le lait liquide est transformé en forme solide. Cela se fait lorsque des substances acides y sont ajoutées comme du vinaigre et du jus de citron. Vous pouvez généralement voir du caillé dans les Amériques, en Asie du Sud-Est et au Moyen-Orient, pour n'en nommer que quelques-uns. Ils sont généralement associés à des sandwichs et des salades au restaurant commun de ces endroits.
Différence entre le yaourt et le curd
Le yaourt est à base de liquide principalement en raison de la façon dont il est produit; le caillé est sous forme solide également en raison de la façon dont il a été produit. Le yaourt se consomme tel qu'il est présenté, sous forme de liquide; le caillé est consommé et est connu pour être mieux servi dans les desserts. Le yaourt est cultivé et retrace son origine à partir de bactéries vivantes; caillé est produit à partir d'être un liquide à solide. Le yaourt est très courant en Amérique du Nord et en Europe; le caillé est plus diversifié car on peut également le voir au Moyen-Orient et en Asie du Sud-Est.
En fin de compte, ces deux éléments peuvent sembler interchangeables, mais ils ne le sont pas. Ils diffèrent par la façon dont ils sont produits, où ils sont généralement trouvés et comment ils sont servis.
En bref:
• Le yaourt est principalement liquide; le caillé est solide.
• Le yaourt est produit en étant cultivé et métabolisé à partir de bactéries vivantes; le caillé est essentiellement du lait liquide qui se transforme en solide.
