La principale différence entre la floriculture et l'horticulture est que la floriculture fait référence à l'agriculture et à la culture de fleurs, tandis que l'horticulture fait référence à la culture de différentes plantes telles que les fruits, les légumes, les fleurs et les plantes ornementales.
La floriculture et l'horticulture sont deux domaines qui impliquent la culture de plantes. La différence fondamentale entre la floriculture et l'horticulture est le type de plantes qu'ils cultivent. La floriculture implique des fleurs, tandis que l'horticulture implique des fleurs, des fruits, des légumes et des plantes ornementales.
Qu'est-ce que la floriculture ?
La floriculture est la culture et le commerce des fleurs. Ce processus comprend la production, la transformation, la commercialisation et la distribution de fleurs. Il existe différents types de plantes en floriculture, telles que les plantes à massif, les plantes à fleurs, les plantes en pot, les légumes verts coupés et les fleurs coupées. Ces plantes sont généralement cultivées dans des serres ou simplement dans des jardins de masse qui cultivent un grand nombre de plantes pour une production de masse. Dans les jardins, les plantes à fleurs sont souvent cultivées dans des plateaux, des pots et des paniers suspendus. En floriculture, les plantes à fleurs sont également vendues à plus grande échelle pour le jardinage et l'aménagement paysager.
Dans la plupart des cas, ces plantes sont cultivées dans un environnement contrôlé afin d'obtenir un rendement élevé. Le pélargonium et le pétunia sont reconnus comme les plantes à massif les plus vendues dans le domaine de la floriculture. Le chrysanthème est devenu l'une des principales plantes de jardin aux États-Unis. Les types de fleurs cultivées pour la floriculture sont directement influencés par le climat et la demande du marché. Les orchidées et les roses sont également des fleurs populaires dans le monde entier. Certaines variations de ces fleurs sont développées pour des conditions climatiques spécifiques.
Qu'est-ce que l'horticulture ?
L'horticulture fait référence au processus de culture de plantes pour produire de la nourriture ou à des fins médicinales ou ornementales. La culture de fleurs, de fruits, de noix, de légumes et d'herbes relève du domaine de l'horticulture. L'horticulture contribue au développement de la qualité de vie, à la durabilité de l'environnement ainsi qu'à la condition humaine.
L'horticulture est divisée en plusieurs sous-catégories:
- Pomology, qui traite des cultures de fruits et de noix,
- Olericulture, qui traite des plantes médicinales pour la cuisine,
- Floriculture, qui traite de la culture des fleurs,
- Viticulture, qui s'occupe de la production de raisins
Il existe un certain nombre d'organisations à travers le monde créées pour promouvoir et encourager les sciences horticoles. L'horticulture se concentre sur l'utilisation de petits pots et a une grande variété de différents types de cultures. L'horticulture est différente de l'agriculture car cette dernière se concentre sur une grande culture primaire à la fois sans se concentrer sur une variété mixte de cultures comme dans l'horticulture. Mais l'horticulture est un domaine qui se situe quelque part entre le jardinage domestique et l'agriculture de plein champ.
Quelle est la différence entre la floriculture et l'horticulture ?
La principale différence entre la floriculture et l'horticulture est que la floriculture est l'agriculture et la culture de fleurs, tandis que l'horticulture est la culture de différentes cultures telles que les légumes, les fruits, les plantes médicinales et les plantes ornementales. L'horticulture a plusieurs sous-catégories comme l'oléiculture et la pomologie, et la floriculture est l'une de ces sous-catégories qui relève de l'horticulture. De plus, la floriculture se concentre uniquement sur des objectifs décoratifs et esthétiques, tandis que l'horticulture implique également des plantes qui produisent des aliments, des médicaments, ainsi que des plantes ornementales.
Le tableau suivant résume la différence entre la floriculture et l'horticulture.
Résumé – Floriculture vs Horticulture
La principale différence entre la floriculture et l'horticulture est que la floriculture fait référence à l'agriculture et à la culture de fleurs, tandis que l'horticulture fait référence à la culture de différentes plantes telles que les fruits, les légumes, les fleurs et les plantes ornementales. L'horticulture a plusieurs sous-catégories, et la floriculture est l'une de ces sous-catégories.