La principale différence entre NAG et NAM est que la N-acétylglucosamine (NAG) n'a pas de pentapeptide qui lui est attaché alors que l'acide N-acétylmuramique (NAM) a un pentapeptide qui lui est attaché.
Le peptidoglycane est unique aux bactéries, et c'est le composant présent dans la paroi cellulaire bactérienne. Dans la paroi cellulaire bactérienne, il y a une couche de peptidoglycane. En fonction de l'épaisseur de cette couche, les bactéries se différencient en deux groupes principaux qui sont importants dans la caractérisation bactérienne. Dans les bactéries à Gram positif, il existe une couche épaisse de peptidoglycane tandis que dans les bactéries à Gram négatif, une fine couche de peptidoglycane est présente. Le peptidoglycane est un polymère composé de sucres et d'acides aminés. La N-acétylglucosamine (NAG) et l'acide N-acétylmuramique (NAM) sont deux sucres aminés alternés présents dans la couche de peptidoglycane de la paroi cellulaire bactérienne.
Qu'est-ce que NAG ?
N-acétylglucosamine est un sucre aminé présent en tant que composant de la couche de peptodoglycane dans les bactéries. C'est un dérivé du glucose.
Figure 01: NAG
Il se situe entre deux molécules NAM dans les oligopeptides de la couche de peptidoglycane. Le NAG fournit une structure à la couche de peptidoglycane, renforçant ainsi la paroi cellulaire bactérienne. Structurellement NAG est similaire à NAM. Cependant, NAG n'a pas de pentapeptide attaché.
Qu'est-ce que NAM ?
NAM est le deuxième composant du monomère peptidoglycane des bactéries. C'est un éther à base d'acide lactique et de N-acétylglucosamine. NAM a un pentapeptide qui lui est attaché. Par conséquent, il facilite la réticulation entre les oligopeptides de la couche de peptidoglycane.
Figure 02: NAM
De plus, NAM se situe entre deux molécules NAG. NAM et NAG fournissent ensemble la structure en treillis solide de la couche de peptidoglycane.
Quelles sont les similitudes entre NAG et NAM ?
- Le NAG et le NAM sont des sucres aminés.
- Ils sont présents dans la paroi cellulaire bactérienne.
- NAG et NAM sont des composants d'un monomère de peptidoglycane.
- Les deux ont une structure en anneau.
- Les deux renforcent la paroi cellulaire bactérienne.
Quelle est la différence entre NAG et NAM ?
NAG et NAM sont deux sucres aminés présents dans la couche de peptidoglycane des bactéries. Le NAG est un amide composé de glucosamine et d'acide acétique. Le NAM est un éther d'acide lactique et de N-acétylglucosamine. La molécule NAM a une chaîne peptidique qui lui est attachée, ce qui facilite la réticulation entre les oligopeptides de la couche de peptidoglycane. D'autre part, NAG n'a pas de chaîne peptidique qui lui est attachée. Au lieu de cela, NAG se situe entre deux molécules NAM et fournit la structure à la couche de peptidoglycane. C'est la principale différence entre NAG et NAM
Résumé – NAG contre NAM
NAG et NAM sont deux sucres aminés qui sont des composants d'un monomère de peptidoglycane. NAM facilite la réticulation entre les chaînes peptidiques de la couche de peptidoglycane. NAG fournit également un support structurel à la couche de peptidoglycane. Le NAM et le NAM forment ensemble une couche solide qui protège les bactéries de l'environnement extérieur. C'est la différence entre NAG et NAM.