Différence clé - Chylomicrons vs VLDL
Dans le contexte du transport des lipides dans le système corporel, les lipoprotéines sont des molécules importantes présentes dans le corps. Une lipoprotéine est considérée comme un agrégat biochimique composé de lipides et de protéines. La structure des lipoprotéines consiste en une monocouche de phospholipides et de cholestérol et des protéines y sont intégrées. Dans la couche externe de cholestérol, les régions hydrophiles sont alignées vers l'extérieur et les régions hydrophobes (lipophiles) sont vers l'intérieur. Il existe quatre principaux types de lipoprotéines; chylomicrons, lipoprotéines de très basse densité (VLDL), lipoprotéines de basse densité (LDL) et lipoprotéines de haute densité (HDL). Le chylomicron est la plus grande lipoprotéine des quatre types. Les VLDL ont la capacité de transférer leur structure dans différents types de lipoprotéines. Les chylomicrons sont synthétisés dans l'intestin grêle et transportent des produits alimentaires exogènes tandis que les VLDL synthétisent dans le foie et transportent des produits alimentaires endogènes. C'est la principale différence entre les chylomicrons et les VLDL.
Que sont les chylomicrons ?
Les chylomicrons sont considérés comme des particules de lipoprotéines composées d'une forte proportion de triglycérides et d'une moindre proportion de protéines. Les phospholipides et le cholestérol sont présents en quantités moyennes. La fonction principale des chylomicrons est le transport des lipides alimentaires qui sont absorbés par l'intestin grêle vers différents endroits tels que les cellules graisseuses du tissu adipeux, le muscle cardiaque et le muscle squelettique. Aux différents endroits, le composant triglycéride est éliminé des chylomicrons en raison de l'activité de la lipoprotéine lipase et rend les acides gras libres absorbés par les tissus.
Les chylomicrons proviennent du réticulum endoplasmique des entérocytes présents dans la muqueuse de l'intestin grêle. La structure de l'intestin est développée pour une plus grande absorption en raison de la grande surface fournie par la présence de villosités et de microvillosités. Les chylomicrons nouvellement créés sont libérés des membranes basolatérales dans les lactées. Lacteal est un capillaire de tissu lymphatique qui absorbe les graisses alimentaires des villosités de l'intestin grêle. Puisqu'ils sont sécrétés dans les lactés, ils se combinent avec la lymphe et se transforment en chyle qui est une structure fluide composée de graisses émulsifiées et de lymphe. Le chyle formé est transporté dans le retour veineux de la circulation systémique par les vaisseaux lymphatiques où les chylomicrons sont ensuite fournis dans les tissus avec la graisse absorbée par l'alimentation.
Figure 01: Chylomicron
Le cycle de vie des chylomicrons peut se dérouler en trois étapes différentes; chylomicrons naissants, chylomicrons matures, reste de chylomicrons. Dans la première étape, la bile qui est sécrétée par la vésicule biliaire et l'enzyme lipase, émulsionne et hydrolyse les triglycérides respectivement en un mélange de monoglycérides et d'acides gras. Ce mélange est ensuite passé dans les entérocytes de la muqueuse de l'intestin grêle. Ici, le mélange est réestérifié, ce qui entraîne la formation de triacylglycérol. Ce triacylglycérol formé est ensuite combiné avec différents composés tels que les phospholipides, les cholestérols et l'apolipoprotéine B 48 dans la formation de chylomicrons naissants.
Un chylomicron mature se forme au cours de la circulation sanguine où les chylomicrons naissants échangent des composants avec des lipoprotéines de haute densité (HDL) telles que l'apolipoprotéine C 2 (APOC2) et l'apolipoprotéine E. Un résidu de chylomicron est développé avec le retour d'APOC2 en HDL lorsque les réserves de triglycérides sont complètement distribuées.
Que sont les VLDL ?
Dans le contexte des lipoprotéines, les VLDL (Very Low Density Lipoprotein) sont l'un des quatre types. Comme son nom l'indique, les VLDL sont des lipoprotéines de très faible densité par rapport à la densité de l'eau extracellulaire. Les VLDL sont synthétisées par le foie par l'assemblage de triglycérides, d'apolipoprotéines et de cholestérols. Dans la circulation sanguine, les VLDL sont converties en différents types de lipoprotéines telles que les LDL (Low Density Lipoprotein) et les IDL (Intermediate Density Lipoprotein). Les VLDL sont considérées comme le principal mécanisme de transport des lipides présent en interne. Leur fonction principale est de transporter les triglycérides endogènes, le cholestérol, les phospholipides et les esters de cholestérol. En dehors de cela, ils impliquent le transport à longue distance de différentes protéines qui sont des messagers intercellulaires hydrophobes.
Figure 02: VLDL
Le métabolisme des VLDL est similaire à celui des chylomicrons. Le triacylglycérol est le principal lipide présent dans les VLDL. Le type de VLDL libéré par le foie est connu sous le nom de VLDL naissant qui se compose d'apolipoprotéine C1, d'apolipoprotéine E et d'apolipoprotéine B100 ainsi que de cholestérol, de phospholipides et d'esters de cholestérol. Au cours de la circulation sanguine, les VLDL naissants vont acquérir l'apolipoprotéine C2 et l'apolipoprotéine E. Ces deux composés sont donnés par les HDL. Une fois acquis, les VLDL naissants sont convertis en VLDL matures. Les VLDL matures dans les muscles et les tissus adipeux entrent en contact avec la lipoprotéine lipase (LPL) qui émulsifie et élimine les triglycérides des VLDL à des fins de stockage ou d'utilisation comme source d'énergie.
Une fois que les VLDL matures entrent en contact avec les HDL où l'apolipoprotéine C2 est retransférée aux HDL. Le HDL, avec la protéine de transfert des esters de cholestérol (CTEP), le HDL transfère les esters de cholestérol aux VLDL en échange de phospholipides et de triglycérides. En raison de ces mécanismes qui incluent l'activité de la LPL et du CTEP, la composition moléculaire des VLDL se modifie et convertit la molécule en un autre type de lipoprotéine; IDL.
Quelles sont les similitudes entre les chylomicrons et les VLDL ?
- Les deux impliquent le transport des lipides dans le système corporel.
- Les deux mécanismes métaboliques sont similaires avec l'interaction des HDL (apolipoprotéine C2 et apolipoprotéine E).
- Le principal composant lipidique des deux types est le triacylglycérol.
Quelle est la différence entre les chylomicrons et les VLDL ?
Chylomicrons vs VLDL |
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Chylomicron est la plus grosse lipoprotéine qui est synthétisée dans l'intestin grêle et qui transporte les produits alimentaires exogènes. | Les VLDL sont des lipoprotéines de très basse densité synthétisées dans le foie et transportent les produits diététiques endogènes. |
Transport | |
Les chylomicrons transportent des produits alimentaires exogènes. | Les VLDL transportent des produits diététiques endogènes. |
Source de synthèse | |
Les chylomicrons sont synthétisés par l'intestin | VLDL est synthétisé par le foie. |
Résumé – Chylomicrons vs VLDL
Les lipoprotéines sont de quatre types différents. Ils impliquent le transport des lipides dans le système corporel avec l'assemblage des protéines. Les chylomicrons sont synthétisés dans l'intestin grêle et transportent des produits alimentaires exogènes tandis que les VLDL synthétisent dans le foie et transportent des produits alimentaires endogènes. Les VLDL ont la capacité de se convertir en d'autres types de lipoprotéines telles que l'IDL. Les deux mécanismes métaboliques sont similaires à l'interaction des HDL (apolipoprotéine C2 et apolipoprotéine E). Le principal composant lipidique des chylomicrons et des VLDL est le triacylglycérol. C'est la différence entre les Chylomicrons et les VLDL.
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