Café vs Espresso
Vous sentirez l'importance de connaître la différence entre le café et l'espresso, ou d'ailleurs, toute autre variété de café lorsque vous êtes dans un café et en voyant le grand menu devant vous. Le café est la boisson la plus appréciée au monde et partout dans le monde, des millions de personnes commencent leur journée avec une tasse de café chaud pour se sentir énergisées et se préparer à tout le travail acharné de la journée. Le café est préparé en utilisant soit des grains de café, soit de la poudre de café moulu. Cependant, si vous allez dans un café, vous rencontrerez de nombreux styles de café différents tels que l'espresso, le cappuccino, le latte, le moka, l'americano, etc. Les personnes qui ne connaissent pas ces différentes nomenclatures restent confuses et ne savent pas laquelle commander, une tasse de café ou un expresso. Cet article tente de clarifier les différences entre le café et l'espresso en termes simples. Fait intéressant, il existe également une machine appelée machine à expresso qui prépare du café expresso pour les gens.
Qu'est-ce que le café ?
Coffee est un nom générique pour les boissons à base de grains de café moulus. Le café de base est préparé en ajoutant de l'eau chaude à des grains de café moulus ou à de la poudre de café. Vous mettez simplement de l'eau chaude à la bonne quantité de café. L'ajout de sucre ou de lait et la quantité de sucre et de lait ajoutés sont des préférences personnelles. Lorsque vous n'ajoutez pas de lait au café, on parle de café noir. C'est le type de café qu'une personne peut faire à la maison. Il existe d'autres variétés telles que le café instantané, le café filtre que nous utilisons à la maison. Il existe également des machines à café qui facilitent la préparation du café.
Qu'est-ce que l'espresso ?
L'espresso est un type de café parmi des dizaines de types de cafés fabriqués dans différentes cultures et connus sous différents noms. L'espresso est différent d'une tasse de café normalement préparée car il est fabriqué à l'aide d'une technique spéciale. L'espresso est une variation très forte des techniques de mélange et de mélange. Le café utilisé est également moulu plus finement que ce que la plupart d'entre nous utilisons à la maison. Il est très important de savoir que l'espresso est le constituant de base dans la préparation de nombreuses variantes de café d'ailleurs.
Toute la différence dans la préparation d'un café et d'un expresso simples est faite par la machine à expresso. Pour faire un expresso, le café moulu est compressé en une rondelle de café dense et de l'eau chaude est forcée à travers cette rondelle sous haute pression pour produire une extraction appelée expresso. Ce processus avec la bonne pression et la bonne température donne une sorte de saveur difficile à reproduire à la maison. Comme vous pouvez le voir, il est intéressant de noter que l'eau chaude est utilisée dans la boisson concentrée d'espresso. Comme il s'agit d'une boisson concentrée, une tasse d'espresso est beaucoup plus forte qu'une tasse de café normale.
Alors que, dans certains pays, l'espresso est le type de café normalement servi aux clients, qu'ils le commandent spécifiquement ou non, dans d'autres pays, le café filtre ou le café préparé par percolation est le café qui est infusé et servi à clients.
Quelle est la différence entre le café et l'espresso ?
• Dans les termes les plus simples, le café est la boisson préparée avec des grains de café en passant de l'eau chaude dessus, tandis que l'espresso est un type spécial de café qui est préparé en faisant passer de l'eau chaude sous pression sur du café finement moulu pour produire un café riche. et une boisson épaisse appréciée des amateurs de café du monde entier.
• Tous les espressos sont du café, mais tous les cafés ne sont pas des espressos.
• Le temps d'infusion d'un expresso est beaucoup plus court que ce qu'il faut pour infuser un café simple; machines à expresso de courtoisie qui produisent 15 atmosphères de pression en un rien de temps.
• Une tasse d'espresso coûte plus cher qu'un café filtre, car elle nécessite une température et une pression très élevées et nécessite une machine coûteuse pour la préparer.
• L'espresso est le type de café le plus populaire et celui qui connaît la croissance la plus rapide consommé par les amateurs de café du monde entier.
