Sherbet contre Sorbet
Sherbet et Sorbet sont souvent confondus par un certain nombre de personnes comme étant les mêmes puisqu'ils sont tous les deux des desserts glacés. On suppose souvent que Sorbet est le mot anglais pour le mot arabe Sherbet. Cependant, le fait est qu'il y a une grande différence entre ces deux desserts, sorbet et sorbet.
Qu'est-ce que Sherbet ?
Sherbet est dérivé du mot arabe sharbat qui signifie boisson et a été considéré comme une boisson des familles d'élite au Moyen-Orient. C'est un dessert glacé à base de produits laitiers qui contient parfois des œufs qui lui donnent une consistance crémeuse tout comme celle d'une crème glacée. Dans certains pays, des garnitures comme des cerises et des pétales de rose sont incluses dans une portion de sorbet.
Qu'est-ce que le sorbet ?
Le sorbet est un dessert glacé qui est fait avec de l'eau aromatisée et sucrée et est considéré comme le même que les sorbets. La base d'un sorbet est constituée de jus de fruits ou de purées de fruits, et il ne contient pas d'œufs, ce qui le rend plus adapté aux personnes soucieuses de leur santé. Parfois, divers alcools sont utilisés dans les sorbets qui rendent la texture du dessert plus moelleuse. On peut avoir un sorbet comme alternative sans gras/faible en gras à la crème glacée.
Quelle est la différence entre Sherbet et Sorbet ?
Sherbet et Sorbet ne diffèrent pas beaucoup l'un de l'autre. Cependant, comme toutes choses, le sorbet et le sorbet continuent d'évoluer et de s'adapter au fur et à mesure qu'ils sont présentés dans un pays ou un autre. Bien qu'ils présentent un certain nombre de différences, le sorbet et le sorbet sont deux desserts glacés qui sont généralement présentés après un repas.
Bien que le sorbet puisse être considéré comme beaucoup plus sain que le sorbet, il lui manque toujours l'onctuosité d'un sorbet. Puisque Sorbet n'a pas de matières grasses (puisqu'il ne contient aucun produit laitier), il est plus glacé que Sherbet. Alors que le sorbet est populaire au Moyen-Orient, le sorbet est largement servi en Europe, en particulier comme rafraîchissement pendant la saison estivale. Les saveurs de sorbet les plus populaires sont le café et le chocolat, tandis que les saveurs de sorbet les plus populaires sont la grenade, la rose et le citron.
Résumé:
Sherbet contre Sorbet
• Le sorbet est un dessert glacé à base de produits laitiers. La base du sorbet est constituée de jus de fruits, d'eau ou de purées de fruits.
• Le sorbet est largement servi dans les foyers du Moyen-Orient en signe d'hospitalité, tandis que le sorbet est populairement servi en Europe comme rafraîchissement estival.
• Sorbet contient du sucre et des graisses en raison de ses ingrédients laitiers, tandis que Sorbet ne contient aucun produit laitier, ce qui le rend plus adapté au grand nombre de personnes soucieuses de leur santé.
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