Bagel contre pain
Le pain est l'un des principaux aliments du peuple depuis le début de la civilisation, devenant ainsi une partie intégrante de la vie quotidienne des gens. Au fil des ans, le pain a beaucoup évolué et, par conséquent, différents types de produits panifiés sont produits dans le monde entier. En raison des nombreuses similitudes entre le pain et le bagel, il est certain qu'ils sont souvent confondus. Le pain et le bagel sont deux de ces produits qui se sont quelque peu mélangés au fil des ans en raison des nombreuses similitudes qu'ils possèdent.
Bagel
Un bagel est un produit panifié fabriqué à partir de pâte de blé levée, pétrie et façonnée en forme d'anneau. Il est ensuite bouilli dans de l'eau chaude pendant une courte période, après quoi il est cuit. Un bagel arbore un extérieur bruni et croustillant avec un intérieur pâteux et moelleux et est souvent garni de noix ou de graines telles que le sésame ou les graines de pavot. Le bagel idéal, en fait, doit posséder une croûte légèrement croustillante et une traction distincte lorsque le pain est cassé et la saveur du pain frais. On dit qu'un bagel typique contient 260 à 350 calories, 330 à 660 milligrammes de sodium, 1,0 à 4,5 grammes de matières grasses et 2 à 5 grammes de fibres.
Traditionnellement, les bagels sont préparés avec de la farine de blé, de la levure, du sel et de l'eau. Cependant, les bagels peuvent être fabriqués à partir d'une variété de farines telles que le seigle, le blé, les grains entiers, etc. De plus, les bagels sont disponibles sous forme fraîche ou surgelée dans les supermarchés. Parfois, les bagels sont aromatisés avec des oignons, des graines de pavot, des graines de sésame ou de l'ail ou sucrés avec du miel, du sucre ou du m alt d'orge. Il est assez populaire dans les pays à population juive comme le Royaume-Uni, les États-Unis ou le Canada. Outre la facilité de cuisson et de cuisson, le trou au milieu du bagel offre également des avantages pratiques tels que la possibilité d'enfiler une ficelle à travers un certain nombre de bagels pour un transport facile.
Pain
Le pain est un aliment de base dans de nombreux pays et préparé à partir de pâte contenant de la farine et de l'eau qui est ensuite cuite. Ayant existé depuis le début de la civilisation, il est considéré comme l'un des aliments les plus anciens de l'humanité. Le pain est fabriqué selon une variété de méthodes différentes avec une variété d'ingrédients différents et le goût et la nature de ces différents types de pain dépendent de la manière dont ils sont préparés. Habituellement fabriqué à partir de pâte de farine de blé cultivée avec de la levure, le pain est laissé lever et est ensuite cuit au four. Le pain est également fabriqué à partir d'autres variétés de blé comme le blé dur, l'amidonnier ou l'épeautre ainsi que d'autres céréales comme l'orge, le seigle, l'avoine et le maïs. Il existe de nombreux types de pain disponibles sur les marchés aujourd'hui, tels que le pain blanc, le pain brun, le pain pita, le pain complet, le pain croustillant, le pain de seigle, etc.
Quelle est la différence entre Bagel et Pain ?
L'histoire du bagel et du pain remonte à loin. On peut parfois supposer que bagel et pain sont des termes qui peuvent être utilisés de manière interchangeable, mais les différences distinctes entre le bagel et le pain empêchent qu'ils soient ainsi utilisés comme synonymes.
• Le pain est un terme générique utilisé pour désigner tous les produits alimentaires cuits à base de pâte. Le bagel est un type de pain.
• Le pain est cuit. Le bagel est bouilli puis cuit.
• Le pain se présente généralement sous la forme d'un pain. Le bagel se présente sous la forme d'un anneau.
• Le pain est un aliment de base dans presque tous les pays du monde. Les bagels ne sont largement populaires que dans les pays à forte population juive.
Messages associés:
- Différence entre bagel et beignet
- Différence entre le pain et le gâteau
- Différence entre le pain complet et le pain complet
