Rye Whisky vs Whisky
Le whisky est une boisson alcoolisée très populaire dans toutes les régions du monde. Il est fabriqué par fermentation et distillation de différents types de grains tels que le m alt, l'orge, le seigle et même le maïs et le blé. Il existe différents types de whiskies disponibles sur le marché avec une étiquette particulière indiquant le whisky de seigle pour confondre les amateurs de cette boisson alcoolisée. Beaucoup pensent que les deux ne font qu'un et qu'il n'y a pas de différence entre le whisky et le whisky de seigle. Cet article tente de découvrir les différences entre le whisky de seigle et le whisky.
Whisky
Le whisky, ou whisky comme on l'appelle au Royaume-Uni, est une boisson alcoolisée qui peut être fabriquée par fermentation de nombreux types de céréales. Cela provoque des différences dans les forces et les goûts des différents whiskies. Le monde sait que le Scotch est le meilleur whisky originaire d'Écosse, bien qu'il existe également du whisky canadien ainsi que des whiskies américains. Quelle que soit la base de céréales utilisée pour fabriquer le whisky, la procédure de base de la formation du whisky reste la fermentation de la purée de céréales, sa distillation, puis le vieillissement du produit dans des chênes ou des fûts en bois.
Rye Whisky
Rye whisky est un type de whisky qui est fabriqué à partir de la fermentation d'un grain appelé seigle. Cependant, un autre whisky originaire du Canada est également appelé whisky de seigle même s'il n'a peut-être pas été fabriqué à partir de seigle. S'il s'agit d'un rye whisky américain, il doit être fabriqué à partir d'un moût de céréales contenant au moins 51 % de seigle. Il existe également des exigences de distillation de la preuve jusqu'à 160 et de vieillissement en fûts carbonisés. Cependant, la principale exigence pour qu'un whisky soit appelé whisky de seigle est d'avoir du seigle comme purée de céréales prédominante.
Whiskey vs Rye Whisky
• Si vous comparez le whisky de m alt ou le whisky d'orge au whisky de seigle, vous constaterez que le whisky de seigle est plus épicé et plus fruité en odeur et en saveur que le reste des whiskies du monde entier.
• Le whisky de seigle est plus populaire aux États-Unis et au Canada, et il ne faut pas moins de 51 % de la purée de céréales pour être étiqueté comme whisky de seigle.
• Le seigle canadien n'est peut-être même pas un whisky à base de seigle.
• Le whisky est un terme générique tandis que le whisky de seigle est un terme réservé au whisky fabriqué avec le grain appelé seigle.
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